December 22, 2009

Hisz a szezon!

Kategória: Uncategorized - Tags: , - Kay @ 12:24





Nem tudom elhinni, hogy ez már karácsony. Az év telt el olyan gyorsan, az idő úgy tűnik, hogy elment háromszor olyan gyors, mióta anya lett egyébként. Összességében ez volt igazán jó év, de még mindig nem tudok várni 2010. Bár én nem várom, hogy a fiam iskolakezdési az idei év a ház így lesz üres és csendes-ez nem mindig érzem magam, mint az újrakezdést, tiszta lappal. Egy új esély, hogy minden álma valóra válik.

Mi, amelynek igazán alacsony kulcs és meghitt karácsonyt az idén. Ritkán, hogy soha ne tegyünk valamit a mi hivatalos Karácsony másnapján kívüli bevásárló-úgyis egy nap karácsonyi élelmiszer-és öltözködni is több mint elég nekem. Idén én választó "Gourmetten" (I szinte látlak rándul!), Ez egy tipikus holland dolog az ünnepekre.

Gourmetten vagy (raclette) inkább egy szociális étkezés, ahol mindenki teszi a saját élelmiszert esznek meg. Használunk egy nagy grill (1 raclette), a kis kukták alatta. Fogok készíteni sok apró falatok pácolt steak, hamburger mini, mini slavinken (fűszeres darált marha bacon), sertés csíkok, csípős csirke, finom Gambas és mini kabobs. Nem is beszélve a rengeteg ropogós francia kenyér, különleges mártással szószok és a burgonya salátával az oldalán. A kis kukták számára vannak fenntartva sautéeing póréhagymát apróra vágott, gomba, hagyma, paprika, sajt olvadás át a mini hamburgert és még palacsintatészta a Munchkin. Ez csak egy igazán szórakoztató módja a vacsora és tarthat órákig, ami csodálatos egy nagy csoport a család vagy a barátok.

Mit minden főzés idén karácsonyra? Én mindig kíváncsi, hogyan ünneplik az emberek a vakációt, és milyen fajta ételt, amit csinálnak. Íme néhány az én utolsó pillanatban vacsora javaslatokat!



gratin2
Nincs karácsony nélkül egy jó sült burgonya .



116729
Itt a burgonya saláta leszek így.



hagyma
És talán éppen ezekben finom dobja Mezgaldi .



cékla
Ezek a legjobb répa valaha tényleg nevüket igazságszolgáltatás.



51234
Lefogadom, hogy ezeket a krémes kelbimbó konvertálja még a legnagyobb gyűlölő!



sárgarépa
Ezek az illatos sült sárgarépa könnyű lesz a sláger a fiatal és öreg.



104919
Ha minden kötél szakad, megy valamivel több egzotikus mangó és sárgarépát.



redlobster
Faux vörös homár keksz fogják értékelni is, jelölje meg a szavaimat.




Bármit is teszel, hogy a maga fokhagymás fűszervajjal , kérem!



98556
És végül, de nem utolsósorban, málna sajttorta brownies , a desszert a bajnokok.



Az egyetlen dolog maradt nekem más dolga, akik az összes nagyszerű ember van, nagyon boldog karácsonyt. Kellemes ünnepeket a családommal a tiéd.

~ Kay


© kayotic.com
Kattintson ide a nyomtatáshoz receptek régebbi, mint 2010
e-mail ezen a poszton egy barátnak


26 Comments »

  1. 1

    Én fölvett egy Honey Ham ma is már kétszer sült krumpli, portugál Töltelék (csak kedvesek fiam enni), és anyukám a legjobb töltelék valaha, Mézes sárgarépa és tekercsek .. Yum! Ami a karácsonyi vacsora estéjén, hogy a svéd húsgombóc rizzsel és zsemlét.

    Colleen Dec 22, 2009 @ 02:10 Válasz
  2. 2

    @ Colleen:

    Jól hangzik! Nekünk nem kell a töltelék dolog itt Hollandiában. Szeretnéd megosztani a svéd húsgombóc receptje? :)

    Kay Dec 22, 2009 @ 14:38 Válasz
  3. 3

    Svéd húsgombóc

    1 1/2 £ darált marhahús
    1/2 lb darált sertéshús
    1 tojás
    1/4-1/2 csésze zsemlemorzsa
    1/3-1/2 csésze tej
    1/2 csomag száraz hagymalevest mix
    1 csomag gomba, szeletelt
    2 db marhahúsleves vagy részvény
    2 evőkanál liszt
    1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
    1/2 csésze tejföl
    2 evőkanál vaj
    2 evőkanál olíva olaj a sütéshez

    1. Keverje 6 hozzávalókat.
    Form kis húsgombóc.
    Barna serpenyőben vajat.
    A főzés után vegyük ki a húsgombóc serpenyőben és adja hozzá a gomba.
    Pirított gombát, sózzuk, borsozzuk
    Add Worcestershire szósz és marhahúsleves.
    Forralja fel, adjunk hozzá húsgombóc vissza tud mozogni, és főzzük 20 percig.
    Vegye húsgombóc.
    Vegye ki némi folyadékot, és adjunk hozzá lisztet keverjük, így nem teszi csomók.
    Add hozzá a maradék mártást.
    Add tejföllel és petrezselyemmel.
    Tedd vissza ban húsgombóc
    Öntjük, és tálaljuk rizzsel meleg ropogós kenyér.

    A mártás is függ, hogy hány húsgombóc csinál. Én is használja tészta ez az étel is. Remélem tetszik!

    Colleen Dec 22, 2009 @ 03:08 Válasz
  4. 4

    @ Colleen:

    Köszönöm a receptet. Ez jól hangzik nagyon, nagyon jó. Az egyetlen svéd húsgombóc, amit valaha ettem voltak azok árulnak az IKEA, és ők nem voltak nagyon jó :)

    Én soha nem gondoltam volna segítségével egy száraz mix hagymalevest. Alig várom, hogy próbálja ki ezeket. Overhere árulnak "fele-fele", ez darált marhahús kevert darált sertéshús, úgyhogy azt használd.

    Kay Dec 22, 2009 @ 03:11 Válasz
  5. 5

    Mindig vannak marha borda sült karácsonyra, a Yorkshire-puding, némi zöldséget (leggyakrabban a zöldbabot és a brokkoli / karfiol étel), vacsora tekercsben, burgonyát és egy desszertet. Idén is ezt a szép burgonya la Boulangère a burgonya.

    Van néhány gyümölcstorta, sok a cookie-k, és a kenyeret, sajtot, mártások és levesek Szenteste és karácsony utáni napokban.

    Deb Indiana Dec 22, 2009 @ 15:47 Válasz
  6. 6

    Fijne feestdagen en een gelukkig, Gezond 2010.
    En nyirkos je wel voor al die lekkere recepten!!

    Linette Dec 22, 2009 @ 17:25 Válasz
  7. 7

    Oh! Szóval ez az, amit csinálni a raclette! Láttam egy ma MediaMarkt és el volt ragadtatva, de nem volt biztos benne, mit csinált a kis edények. Azt hiszem, szükség lehet, hogy kap egy a következő évre. Az ötlet a kis élelmiszereket jól illeszkedik, amire a szüleim és én csinálni. Mi lenne csak, hogy egy csomó kis snack ételek: Grill kolbász mini, deviled tojás, sajtok, őszibarack töltött csirkét salátával, stb, majd snack, hogy egész nap nem megy át a szóváltás egy nagy vacsora. Valahogy hiányzik, hiszen az elmúlt években (és ebben az évben is), mi lesz ennek a barátom olasz hagyománya a különféle húsok és egy különleges tészta étel. Ízletes, de hiányzik a fajta! Azt hiszem, jövőre fogok ragaszkodni csinál a gourmetten! Én is láttam az összes előre elkészített elemek azt AH (de inkább, hogy a saját, persze).

    Prettige kerstdagen en een gelukkig nieuwjaar!

    Alison Dec 22, 2009 @ 18:18 Válasz
  8. 8

    Karácsonyi költik majd el az én lányom házában, de fogok főzni karácsonyi vacsorát, néhány nappal később, amikor az én lányom más jön ki a Texas rá 4 6 gyermek. Én 3 lányai mind itt lesznek, és az, hogy teszem enought étel, hogy mi van a maradék egy-két napra! A pulyka, a sonka, és rengeteg különböző zöldségek, (néhány receptet és néhány PWS) plusz egy pár pitét, egy torta és sok süti és kenyér. Itt lesznek a szilveszteri is, és mi lesz a sok finom ételek is!

    Lindie Dec 22, 2009 @ 06:20 Válasz
  9. 9

    @ Alison:

    Ön Imádni gourmetten! Tudom, hogy lesz.
    Prettige kerstdagen, meiske!

    Kay Dec 22, 2009 @ 06:22 Válasz
  10. 10

    Fogok szolgálni Bélszín roston, burgonyapüré, rakott brokkoli, kukorica, borsó, házi kenyér, desszertnek pedig anyukám bécsi ujjak, fagyasztott csokoládé torta, és persze egy citrom torta habcsók a DH!

    Mary Beth Dec 22, 2009 @ 18:35 Válasz
  11. 11

    Azt tervezem, karácsonyi étel és egyre izgatott, amelyek a nap barátaival megosztani velünk.

    A menü;
    Sült hagyma leves
    Field zöldek saláta vinaigrette pezsgővel
    baguette
    szarvas szelet egy tejfölös snidlinges mártással
    édes burgonyával csomagolva proscuitto
    zöldbab pesto dresszinggel
    sült fokhagymás burgonyapürével
    és karácsonyi süti a desszert mellett válogatott sajtok és bizonyos gyümölcsök

    Fiona Dec 22, 2009 @ 19:23 Válasz
  12. 12

    A receptek és blogbejegyzések is remek, és a fotó engem éhes! Gratulálok a sikerhez! Tartsa fel a teriffic munkát!

    Renee Dec 22, 2009 @ 19:54 Válasz
  13. 13

    Az első napon a karácsonyi fogok így;

    Tejszínes mustáros leves kezdeni az egészet. Által kirendelt táplálékra méretű gratinírozott töltött gombafejek fűszeres darált marhahús. A főétel lesz sertés szűzpecsenye (varkenshaas) egy ropogós kéreg gyógynövény, PEPER mártással, házi burgonyával és karamellizált sárgarépa hercegnő. Desszert lesz egy szelet almát elmorzsol cinamon a fagylalt! : D

    Volna egy nagy és boldog Kerstmis Nieuwjaar!

    Jaime Dec 22, 2009 @ 23:49 Válasz
  14. 14

    Yum! Raclette! Szeretem csinálni, hogy most aztán! Szeretem a társadalmi oldala.

    H Harvey Dec 23, 2009 @ 0:47 am Reply
  15. 15

    Ebéd lesz a sonka, sajt rétegek friss gyümölcsöt és croissant-t. Majd a vacsora fogunk rendelkező állandó sült borda, a Kay Bernaise mártással, sült zöldségek (burgonya, sárgarépa, gyöngyhagymával, stb), friss zöldbab, és a rum és csokoládé torta a desszert. Szenteste a sült tarja, sült bab és főtt kukoricát!

    Lana Dec 23, 2009 @ 4:26 am Reply
  16. 16

    Meglátogattam a blog gyakran ez az elmúlt évben.
    Én is várom az új évet tiszta. Tavaly volt szörnyű, nagyon sokféle módon.

    Mi lesz a "gourmet" is, az első christmasday. Második christmasday megyünk ki vacsora.
    És akkor azt hiszem, vasárnap fogok tenni zöldborsóleves!

    Kellemes karácsonyi ünnepeket!

    Monica Dec 23, 2009 @ 9:34 am Reply
  17. 17

    Kay, nincs sok főzés, mit tegyek. Meglátogatjuk a szüleink és oarents a jogot. Szóval, a legtöbb főzés már tervezik őket. Karácsony előestéjén, lesz játék, és persze ott lesz a hagyományos karácsonyi liba. Tradtionally mi lesz Feuerzangenbowle (égetett bélyeget) vacsora után szentestén. Legyen egy vidám cristmas és csodálatos időszak.
    Thorsten

    Thorsten Dec 23, 2009 @ 12:47 Válasz
  18. 18

    Töltjük az első karácsonyán a szüleim a jogot, és fogunk barbeque ott! (Nekik van egy nagy, külső-konyha - "vogelhokje" - kiegészítve egy radiátor és a hatalmas grill).
    A gourmetten, szeretem is! Én most vettem az egyik a születésnapi ajándék a férjem, és mi szeretjük, hogy mi lehet "játszani" a mi élelmiszer. Mert én vagyok az ázsiai, mi is, hogy az "ázsiai stílusú" gourmetten: Csináltam egy ázsiai pác a hús (például a yakitori pác), akkor mártsuk a húst a pác és grill is. Én is szeretem a grill gombával és újhagymával. Fogjuk megenni egy jó nasi goreng Sate mártással és a köretek. Yum!

    Ágnes Dec 23, 2009 @ 13:36 Válasz
  19. 19

    Szia Kay

    Kellemes ünnepeket májustól család Brazíliában a tiéd.

    Juliana Dec 23, 2009 @ 06:00 Válasz
  20. 20

    A burgonya gratin csoda lesz a menü, valamint a remek Paula Deen álló borda sült és Martha Stewart tejszínes spenót. Egy pár ízelítő befejeződik az étkezés után, amelynek van Ree sült gombával töltött gorgonzola. Nahát csak gépelés ez tesz engem éhes.

    Boldog karácsonyt neked és a családodnak ................ Reménykedjünk, 2010 látványos!

    osok Dec 23, 2009 @ 18:13 Válasz
  21. 21

    BOLDOG KARÁCSONYT!

    A hagyományos étkezés partaken karácsony estéjén. Ez végtelenül egyszerű. Húsok, sajtok, sajt labdát, cipóban, és rengeteg alkoholmentes pezsgő szőlőlé. Soooo fincsi. Tisztítsuk meg a minimális.

    A csúcspontja az egésznek ez a remek cipóban. http://hafdozenreasons.blogspot.com/2008/12/yummm.html

    Kath Dec 24, 2009 @ 0:20 am Reply
  22. 22

    Boldog karácsonyt Önnek és családjának Kay.
    Köszönjük a finom recepteket küldesz.

    Én várom a Prime Rib Roast és sajtos rakott burgonyával minden karácsonykor

    Madeline Dec 24, 2009 @ 05:26 Válasz
  23. 23

    Kérjük utáni képeket a lakoma-Én izgatta a raclette.

    Itt Texasban, sokan elfogadták a spanyol szokás enni Tamales karácsony estéjén. Szerencsés vagyok, elég, ha egy barátom, aki osztja a bounty családja tamalada vagy Tamale hogy fél. Volt egy hóviharban, de így nem lesz karácsonyi vacsorát egészen vasárnapig.

    plainsgal Dec 27, 2009 @ 0:54 am Reply
  24. 24

    Épp most fedezem fel a honlapon, amikor kerestem egy receptet kruidnoten (és speculaaskruiden!). Én örültem, hogy megtalálja a webhely és így a cookie-k kétszer Sinterklaas körül. Én élveztem a recept webhely annyira, mint a férjem holland, és megpróbálom rávenni, hogy néhány "otthonról" ételeket egyszer egy kicsit.

    Szerettem gourmetten annyira éltünk, amikor Hollandiában, és mi most itt, Texas (tette Karácsony napján és másnapján az idén!). A amerikai család van, szeret, és azt hiszi, hogy nagyon különleges. És igen, igen gezellig! Mi lehet a kerek 3 holnap!

    Nagyon szépen köszönöm a csodálatos munkát végez a webhelyen.

    Groetjes ITU Texas,
    Beth

    Beth Dec 27, 2009 @ 8:21 am Reply
  25. 25

    Dank voor je recepten ik Zal ze zeker proberen en de a honlap ook sarok gemaakt prof.

    LIA Jan 11, 2010 @ 17:15 Válasz

RSS feed A hozzászólások ezen a poszton. Trackback URL

Szólj hozzá!