Mint egy pici kis Kay, én szenvedett autó betegség. Vagy hívják utazási betegség? Akárhogy is, annyira rossz volt az anyám volt, hogy vegye fel a gyógyszert, hogy minden egyes alkalommal, amikor meglátogattuk a húgom, aki él egy módja van, mint 45 perc. Az én nagy-sis már 16 éve köztünk.

Egyszerűen nem sikerült az utazás, anélkül, hogy akár kábítószert. De ezek a tabletták engem annyira álmos, nem tudok számolni az idők kötöttem ki a házában, mélyen alszik a kanapén, vagy a padlón, a kandalló előtt a legtöbb délután vagy este.

Az egyetlen dolog, amit nem sikerült chow le érkezéskor-megkönnyebbült, hogy az út a pokol volt, túl volt egy hatalmas tál vele curried csirkemell párolt póréhagyma öntjük fehér rizs. Ez olyan memória Lane élelmiszer me-imádtam, ahogy ez főzve. Valószínűleg azért, mert annyira különbözött a anyukám főzött. Ez volt az igazi kényelmet ételt. Ez egy nagyon egyszerű recept, főzés nem divatos szó. Nem tartalmaz vajat, vagy akár olaj. Csak csirke, zöldségek és curry. Tiszta, az alapvető összetevők és ízek, de annyira jó az én kölyök általában kér másodpercig.

Az én világom, hogy számít valamit.

Hozzávalók:

párolt rizs
4 csirkecomb (és comb)
1 evőkanál curry por
1 1/2 £ póréhagyma
1 nagy hagyma
1 nagy gerezd fokhagyma
1 csirke húsleveskocka
lapos levél petrezselyem
kukoricakeményítő
bors
só


Megközelítés:

Megjegyzés:

Ez a recept megy, hogy mutassa meg lehet etetni egy kis hadsereg csak néhány összetevőjére. Hoztam ezt a 6 ember, és volt még néhány balra. Én 4 csésze nyers rizs.

Tegye a csirkecomb egy nagy bankot. És az Isten szerelmére: ne mossa meg a csirkét. Élelmiszereket akarnak poising? Legyen a vendégem, és mossuk le, de tudja, hogy a baktériumok terjedését akár sugarú 3 láb-ra a munkafelület több szennyező mindent.

Adjuk hozzá a csirke húsleves kocka. Felöntjük vízzel, amíg a csirke lábai szinte szerepelnek, és adjunk hozzá 1 púpozott evőkanál curry enyhén por. Hozd a vizet, és főzzük 1, amíg a csirke jól sikerült, erre mikor kerül sor közel 45 perc.

Szeleteljük, mossa meg és vágja póréhagyma. Dobja ki a keményebb sötétzöld részeket. Azt is adjunk hozzá egy kevés durvára reszelt sárgarépa extra ízt és színt, ha úgy tetszik.

Adja meg a hagymát egy vágás is, és a fokhagymát lereszeljük.

Én kizárólagosan használni Surinamese rizs. Megragadtam 4 csésze nyers rizs és öblíteni, amíg a víz jött ki maradt tiszta. Tedd az én rizs tűzhely, öntött sós vízben párolva, és azt.

Amint ezek csirkecomb elkészült, át őket egy tálra.

Hozzáadjuk a fokhagymát, póréhagymát és a hagymát a curried csirke alaplé. Adjunk hozzá egy kevés sót, a pop a fedőt és pároljuk, amíg a zöldségek kész. Ez kb 10 perc.

Pick annyi csirkehús ki a csontokat, mint te. Te is ezt a mellek, de a lábak sokkal több ízt.

Ez a lépés attól függ, hogy a folyadék a serpenyőben, és hogy milyen vastag szeretné szósszal. Nem akarom, hogy túl vastag, 5 evőkanál kukoricakeményítő csinálta nekem. Tedd egy tálba, adjunk hozzá egy kevés vizet, és keverjük addig, amíg ez sima.

Amint kész a póréhagymát hozzáadjuk a csirkedarabokat. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, keverjük bele a kukorica keményítő és adja meg a mártást további 5 perc alatt alacsony lángon.

Apróra vagdalt húst egy maroknyi lapos levél petrezselymet, és keverjük fel a jobb tálalás előtt.

Itt a rizs. Így könnyű és puha.

Valahogy úgy működik a legjobban szolgálni, ha azt egy szép tálba és enni egy kanállal. Gah, ez annyira jó az íze! Igazi kényelem élelmiszer Deluxe esős napok.

Kay Recept Kártya

Kattintson ide a nyomtatható méret.