Ime govori sve. Ovo je jednostavan BBQ umak koji je ugriz na bič i da li stvarno trebate u svoj recept repertoara. Fool-dokaz recepata koje možete napraviti u manje od 30 minuta su vaš prijatelj, pogotovo za to vrijeme ste dobili tvrtku, želite slap nekoliko rebra na roštilju, ali ne želite pokrenuti u dućan. Nema posebne vještine ili sastojci su potrebni za ovaj umak. To je savršena kombinacija kiseline i slatkoće. Javorov sirup dodaje lijep bogatstvo.

Sastojci:

1 šalica kečap
1/4 šalice jabuka jabukovača octa
3 žlice smeđeg šećera
4 žlice javorov sirup
1 mala glavica luka
2 mala češnja češnjaka
2 žlice worcestershiresauce
1 žlica slatki chili
1 1/2 tbsp slačica žuto
1/4 šalice vode
sok od 1 limuna
2 žlice ulja
limuna
malo Tabasco trese



Smjerovi:

Fino nadjev luk i mljeveno ili rešetki češnjak.

Stavite sve u lonac za pirjanje, dodajte kečap, jabučnog octa i smeđi šećer. To je dosta slatko za mene, ali slobodno se smeđeg šećera.

Dodajte javorov sirup, to stvarno dodaje pizzazz na umak. Za Dutchies među vama, možete kupiti javorov sirup na Jumbo supermarketu.

Dodajte sok od 1 (Medium) limun, 2 žlice vode, worcestershiresauce, 1 žlica slatkog čili umak, Tabasco malo trese i 2 žlice ulja.

Zatim, dodati senf žutu i dobro promiješati.

Sezona sa soli i dodati prstohvat limuna, oko 1/4 tsp, samo za okus i svježinu.

Kuhajte umak za 20 minuta, dok je kuhano dolje. Glatka umak koristeći miješalica ili miješalica zaštitno.

To je jedan bogat, kremast i ukusan. Baš slatko dovoljno za mene.

Samo u slučaju da se pitate što sam koristio za umak! (Recept slijedi)