Poznate
Soul Recepti zatopljenja!
Big Green jaja
Poznate
Hot & Spicy!
K izbor
Papren Pileći curry
Prevoditelj
FM
Bitterballen
Kada nalog bitterballen u mojoj zemlji, obično tijekom noći u jednom od naših udoban kontakta Brown 'barovi-you'll biti poslužen pun tanjur od ukusno zlatno smeđe, hrskav pržen u dubokom ulju mesnih okruglica. Ragu, meso, to je.
No, u stvarnosti ove hrskav mali brojevi mogu biti popunjena s raznim stvarima. Nigdje teletina, piletina ili govedina raguom, s pire krumpir, sir, pileći satay mix i povrće. Baš kao i naš kroketten. Dajte im Asian twist. Talijanski zaplet. Napunite ih pikantnim tjesteninom ili rižom s povrća i mesa. Pakao, čak i rižoto radi! Ste samo ograničen vlastite mašte.
Ja sam stvaranje povrća bitterballen ovaj put. Ne samo zato što su okus toliko dobar da će vam pokucati pravo isključiti svoje čarape, ali i napraviti za malo zdraviji junk-food, što je veliki plus za mene. Još jedna velika prednost je da bračni dužnost kao dječji prilog i međuobrok. Ali što god oni ispunjeni, naći ćete bitterballen na gotovo svim nizozemskim New godine snack tablici.
Sastojci:
1/2 korijen celera korijen
1/2 crvene babura paprika
1 velika mrkva
1 veliki luk
1 srednja poriluka
1/3 šalice kukuruza
10 mahune
1/3 šalice grašak
2/3 šalice povrća juha
3 žlice brašna
2 oz maslac
stan-list peršina
2 žumanjka
1 jaje
1 žlica mlijeka
krušnih mrvica
papar
sol
ulja (za duboko prženje)
Smjerovi:
Ok. Učinimo bitterballen. 
Volim celer korijen. To je apsolutno zlo, a okus je savršen u bitterballen, jer to nije tako gusta i bogata, kao pire krumpir. Mi koristimo pola korijena celera, možete koristiti drugu polovicu u lijepoj srdačna nizozemskog zimskom gulaš ili autentične nizozemskog juha od graška , ili još bolje: dodati pire krumpir i vidjeti što se događa s okusom! Smanjiti korijen na pola i izrežite kožu off. 
Vrijeme je za izbiti tvoj većoj. Stvarno sam u iskušenju da upotrijebite svoju hrane procesor, budući da dolazi s, u većoj, ali nisam htio prevariti pa sam pronašao savršenu sredinu: Imao sam netko drugi rešetke za mene! Ogulite veliku mrkvu. 
Sitno naribajte korijen celera. 
I učiniti isto s mrkvom. 
Sitno mljevenog mesa malu šaku, oko 10 ili tako svježe zeleni grah. I sitno mljevenog mesa 1/2 crvene paprike zvono. 
Izrežite poriluk u pola početku na kraju bijelog dijela, okrenite ga i ponovite postupak nekoliko puta. Ponavljajte taj postupak dok poriluk izgleda kao mina. Fan iz lišća i dati im opere. 
Na taj način je ne samo lakše oprati, ali i nasjeckajte. Koristite samo bijeli i žuti dio poriluka. 
Prijenos ribani korijen celera i mrkve u veliki lonac i prelijte u 2/3 šalice biljnog bujon. Kuhajte na laganoj vatri (s poklopcem) za 10 minuta. Umiješajte sada i onda. 
Nakon 10 minuta, umiješajte sjeckani zeleni grah, paprike i poriluka. Stavite poklopac na i pirjati još 15 minuta. 
Nakon 15 minuta provjerite zeleni grah za spremnost. Dodajte kukuruz i grašak i krčkati za još jednu 5 minuta. 
Ocijedite povrće. Nježno i polako gurnite što je više od kuhanja tekućine kao što eventualno mogu. Spremite tekućinu. 
Ćete završiti s gotovo jednako kuhanje tekućine kao što ste stavili tamo, 2/3 šalice. Uglavnom zbog mrkva i korijen celera su izdali će svoje sokove kao dobro. 
Sitno mljevenog mesa jedan veliki ili dva manja luk. 
Lagano pobijediti dva jaje yolks. 
Zagrijte maslac i čim su mjehurići nestali što dodate luk. Ih izdinstati za nekoliko minuta, dok mekani ali ne smeđa. Dodajte brašno i kuhajte jednu minutu da se neutralizira sirovost od brašna. 
Malo po malo, sipati u kuhanje tekućine. Vidi? To je trebao ostati vrlo gust. Dodajte žumanjke od jaja, povrće i dobro izmiješati. Sezona sa soli i papar na okus i isključite toplinu. 
Sitno mljevenog mesa stvarno dobar pregršt flat-leaf peršin i dodati ga u povrće mix. 
Varijacija savjet: u ovom trenutku također možete dodati malo suhe steamed rižu ili čak tjesteninu! Bez obzira na stijene vašeg plovila.
Prebacite mješavinu povrća za pečenje ladicu, pa čak i to tako da ćete se ohladiti brže. Dati nekoliko sati da se firma. 
Brzo naprijed!
Break veliki jaje nad zdjelu, dodati 1 tbsp mlijeko i mix it up. 
Ja sam natočila 4,5 oz kutija krušnih mrvica u veliku zdjelu. 
Zagrabiti neki mix povrća s večere žlice ne previše-obrasca smjesu u kuglu, pokriti s krušnim mrvicama, pokrijte s jajem i poklopac s krušnim mrvicama opet. Ih premaz s krušnim mrvicama dva puta će učiniti za lijepo hrskavi i tvrtka vanjskog sloja. 
Važan korak: stavite ih natrag u hladnjaku najmanje sat vremena, poželjno je duže!
Break svoj duboko mlado pile. Ili biti poput mene i samo sipati malo ulja u tavi pržiti promiješati i staviti u bombon termometar tamo. Koristio sam suncokretovo ulje. Mi ćemo biti duboko prženje na 350F (180C). Čovječe, ja sam amerikanizirani. Čak sam koristiti termometar Fahrenheit danas. 
Pržiti ih u malim serijama do smeđe. To će trajati 3 do 4 minute. Ja obično držati ih se kreće malo, a oni su za prženje. Ocijedite ih na papirnatim ručnikom. 
Meso bitterballen općenito umočen u senfa ovdje, ali to su mitski kada su umočen u slatkom umaku od čilija!
A to je kako ćemo to učiniti. Nizozemski junk-food je malen malo zdravije. Ti ćeš ih volim, vaša djeca su ćeš ih vole i vaši gosti ću ih voljeti. Mark moje riječi! 
Kay je Recipe Card 
Kliknite ovdje za ispis veličine.
| Bitterballen | |
| Sastojci |
1/2 crvene babura paprika 1 velika mrkva 1 veliki luk 1 srednja poriluka 1/3 šalice kukuruza 10 mahune 1/3 šalice grašak 2/3 šalice povrća juha 3 žlice brašna 2 oz maslac stan-list peršina 2 žumanjka 1 jaje 1 žlica mlijeka krušnih mrvica papar sol ulja (za duboko prženje) |
| Smjerovi |
Prijenos ribani korijen celera i mrkve u veliki lonac i prelijte u 2/3 šalice biljnog bujon. Kuhajte na laganoj vatri (s poklopcem) za 10 minuta. Umiješajte sada i onda. Nakon 10 minuta, umiješajte sjeckani zeleni grah, paprike i poriluka. Stavite poklopac na i pirjati još 15 minuta. Nakon 15 minuta, provjeriti zelene grah za spremnost. Dodajte kukuruz i grašak i krčkati za još jednu 5 minuta. Ocijedite povrće. Nježno i polako gurnite što je više od kuhanja tekućine kao što eventualno mogu. Spremite tekućinu. Sitno mljevenog mesa jedan veliki ili dva manja luk i lagano pobijediti dva jaja. Zagrijte maslac i čim su mjehurići nestali, dodajte luk. Ih izdinstati za nekoliko minuta, dok mekani ali ne smeđa. Dodajte brašno i kuhajte jednu minutu da se neutralizira sirovost od brašna. Malo po malo, sipati u kuhanje tekućine. Dodajte žumanjke od jaja, povrće i dobro izmiješati. Sezona sa soli i papar na okus i isključite toplinu. Sitno mljevenog mesa stvarno dobar pregršt flat-leaf peršin i dodati ga u povrće mix. Prebacite mješavinu povrća za pečenje ladicu, pa čak i to tako da ćete se ohladiti brže. Dati nekoliko sati da se firma. Break veliki jaje nad zdjelu, dodati 1 tbsp mlijeko, umutiti i sipati 4,5 oz kutija krušnih mrvica u veliku zdjelu. Zagrabiti neki mix povrća s večere žlice ne previše-obrasca smjesu u kuglu, pokriti s krušnim mrvicama, pokrijte s jajem i poklopac s krušnim mrvicama opet. Ih premaz s krušnim mrvicama dva puta će učiniti za lijepo hrskavi i tvrtka vanjskog sloja. Stavite ih natrag u hladnjaku najmanje sat vremena, poželjno je duže! Duboko pržiti bitterballen u malim skupinama na 350F (18o0C) do smeđe. To će trajati 3 do 4 minute. Ja obično držati ih se kreće malo, a oni su za prženje. Ocijedite ih na papirnatim ručnikom. |
| Obrok putovanja: | užina |
| Osoba: | 20 |
| copyright © kayotickitchen.com | |
Ti si me izgubio na korijen celera ... gušenja :-) Žao mi je ...
@ Sue u Kanadi:
Pa, onda sam sprema vam puno čitanja budući da je recept počinje s njom :)
U svim iskrenost, ne osjetiti korijen celera. To je više kombinacija okusa. Mislim da ako bi ga jeli, ti ne bi ni znao da je tamo.
LOL .. da kad sam ga vidio kao prvi sastojak sam zadrhtao ... ali ja ne sviđa ideja tih CPM možda će pokušati drugačiji combo.
Ja sam kao dojilja za pržene hrane. Smjerovi se činilo malo obeshrabljujući na prvi, ali svakako pogledajte slike pomoći, sigurno ću probati ovaj recept!
@ Sue u Kanadi:
Ne znate što će napraviti dobar subtitute, ipak. To je više za volumen i strukturu nego za okus. Možda kupus? No, mislim da bi dodali previše gorljivi okus. Možda i više od mrkve? Ali okus možda biti previše sladak i blag tada.
squash možda? ili pastrnjak .. ali da bi moglo biti previše slatko.
možda malo manje od toga i malo više mrkve .. LOL
@ Sue:
No ideja. Volim celer korijen, tako da ste na svoje * osmijeh *
Akcije Bitterballen! Brilliant!
Hoi!
Čestitamo!
To je samo blog savršen.
Upravo sam ga pronaći upravo sada. Moram ga istražiti više.
Velika hrana, velike fotografije!
Volim slikati i napraviti nešto hrane, ali ja nisam taj talent od tvoje! :)
(Ispričavam se o mom engleskom)
Nastaviti raditi izvrsnu taj posao!
Doei!
Zoooheej! Dat ziet er effe "smullen" uit :)
Izvrsna knjiženja, veliki sastojaka, odličnih fotografija!
Mogu li vam se pridružiti mijenjate brzine newyears Eve? : D
Ja nikada ne mogu se sjetiti kad celer korijen u mješovitom robom u Ohiu ...... pretpostavljam da će morati proći na ovom jednom ..
@ Sue:
Nemamo squash ovdje, pa nemam pojma što je to okus, ali od zvuka toga da se zapravo moglo raditi struktura mudar!
Nikad nisam čuo za bitterballen prije, ali to izgleda kao nešto što stvarno želite. Meso verzija zvuči kao da će biti prilično dobra. Ako je ovo način Nizozemci junk food, onda mislim da je vrijeme za putovanje tamo :-)
Nikad čula za to prije, zvuči božanski! Ja sam zapravo imao korijen celera po prvi put vrlo nedavno kad sam staviti zajedno root au zapečeni jelo, to je bio neobičan i volio sam ga puno!
mi obično čine nešto slično s kuhanim krumpirom, luk, riba / govedina, sjeckani zeleni Chillies i malo soka limete i pozvati ih kotleta!
Hvala za lijep recept i fotografiju!
Naravno, u početku sam samo gledao slike i lopte me podsjetio na nešto što moja mama koristi da bi tzv kiselog kupusa lopte, mljeveno šunkom, kiseli kupus, između ostalog. Tako da je nostalgija faktor ovdje.
Ja možda želite probati to. Vjerujem da ću biti u mogućnosti naći korijen celera na cijelu plaću (također poznat kao Whole Foods), tako da sljedeći put sam u Orange County, CA posjetiti svoje roditelje, vidjet ću što mogu naći.
Nizozemski junk food izgleda ukusno!
Oh, volim bitterballen! : D To je jedan od mojih omiljenih nizozemskog grickalice :) Uz lijepo blok Kaas i najgore i senfa :)
Hvala za recept i slike. Nikad nisam vidio to na izborniku državama. Zvuče tako ukusna, a ja bih da mogu biti izrađene od pravedan o bilo koju kombinaciju hrane.
Whow, vegetarijanac bitterballen. Možda sad konačno mogu jesti ono bez osjećaja krivnje užasno!
Ovo zvuk ukusna. Većina stranaka / potlucks da prisustvuju smo sat vremena vožnje. Ne bi to dobro? Mogu li se dan prije i ponovno zagrijava prije posluživanja?
Bok opet! Upravo sam vidio tvoj bitterballen recept i to je gotovo kao moja mama je to prije 30 godina (!). Ja tiskani recept i da će ih napraviti na rođendanu moje američke pastorak sljedeći tjedan! Kao što je rekao: Oni će kucati mlade pravo isključiti svoje čarape!
bye, Ellen
http://www.elleninamerika.com
@ Linda u Nizozemskoj Michigan:
Bitterballen nisu vrsta obrok koji se može reheated, br. Morat ćete ih jesti nakon duboko prženje!
Wow, što je učinilo sami bitterballen. Uvijek sam mislio da ga može dati samo u tvornicama.
Ne znam jesam li ikada će ih učiniti sam jer sam se sviđaju masti, nezdravo i puno čudan mesa u njima, ali ja sam stvarno impresioniran vaš recept!
Istina je bitterballen su tako dobro! Sa senfom! Puno! Volim vidjeti da napravite mesa verziju s raguom one ... ja volim bitterballen toliko! xxx Bar
zdraviji junk-food ... zašto? : (
Junk food treba biti masno i nezdravo, pa jednom u neko vrijeme (rijetko) možete uživati, to je cijela točka. : (
Još uvijek izgleda sjajno ipak, nada za inačicu mesa ragu uskoro: P
Mi hebben PRA degelijk squash u NL, flespompoen i pompoen (Ook PRA kalebas genoemd)
;)