यह नुस्खा मेरे कम carbing के दिनों से उपजा है. मैं पहली बार यह सही पकाया बाद मैं Dreamfields पास्ता आश्चर्य नाम की खोज. कि सामान कम carbers भगवान के लिए उपहार है. बाद मैं उच्च carbing के फिर से शुरू कर दिया, मैं थोड़े नुस्खा के बारे में भूल गया. और वह एक शर्म की बात है, तो मैं इसे बहाल और सोचा था कि मैं इसे यहाँ के रूप में अच्छी तरह से हिस्सा था. यह एक सरल और बुनियादी नुस्खा है, और संभावना है कि आप अपने फ्रिज और / या रसोई में सब कुछ आप इस के लिए की जरूरत है वैसे भी है. अलमारी खाना पकाने के रूप में मैं इसे कॉल की तरह.
सॉस अमीर और स्वादिष्ट लेकिन चिकना है या नहीं भी मेद है, meatballs flavorful और दिलकश हैं और सॉस में मलाई का संकेत कुछ इतना अधिक के लिए यह नियमित स्पेगेटी और meatballs पकवान उठ. तथ्य यह शुद्ध आराम खाना है के अलावा, यह भी एक बहुत अच्छी तरह से संतुलित भोजन है. कम से कम मुझे लगता है कि यह पसंद है. मेरे बुलबुला, ठीक फट नहीं है. सुंदर कृपया?
सामग्री:
1 पौंड भूमि बीफ़
7 बड़े चम्मच एक प्रकार का पनीर
1 tbsp मोटे सरसों
1 tbsp केचप (Heinz कम चीनी)
1 मध्यम अंडा
1 1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच जायफल
1/4 चम्मच काली मिर्च
2 14 ऑउंस डिब्बे टमाटर टुकड़े
छोटा टमाटर पेस्ट कर सकते हैं
2 चम्मच ब्राउन शुगर
1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी
1 बड़ा चम्मच सूखे अजमोद
2 बड़े लौंग लहसुन
1/2 लाल घंटी काली मिर्च
1 बड़ी प्याज
मक्खन या तेल
1 चम्मच नमक
काली मिर्च
नमक
दिशा:
मैं इतना गया नुस्खा में पकड़ा, फोन पर और पर जा रहा है और मेरे munchkin के बाद देख रहे हैं, मैं कीमा बनाया हुआ प्याज, घंटी काली मिर्च और grated लहसुन के कुछ शॉट लेने के लिए भूल गया. नहीं biggie, है ना? आप जानते हैं कि कैसे उन्हें काट करने के लिए. कि पहली मत करो!
1 पौंड भूमि बीफ़ के लिए एक अंडा, 1 1/2 चम्मच नमक (कम उपयोग यदि आपके एक प्रकार का पनीर वास्तव में नमकीन है), काली मिर्च, मोटे सरसों और केचप जोड़ें.
एक प्रकार का पनीर के साथ शीर्ष. क्या इस के लिए महंगा सामान का उपयोग नहीं है, सिर्फ एक प्रकार का पनीर के क्राफ्ट प्रकार को आकर्षित.
यह सभी मिश्रण और अपने हाथों से छोटी गेंदों में फार्म.
गर्मी मक्खन या तेल (मैं आमतौर पर दो गठबंधन) और meatballs भूरे रंग. तो उन्हें पैन से हटा दें.
वे वहाँ हैं. पैन के लिए प्याज, घंटी काली मिर्च और लहसुन जोड़ें और कम गर्मी के ऊपर के बारे में 4 मिनट के लिए पकाना.
टमाटर के एक छोटे से सब्जियों को पेस्ट कर सकते हैं और एक पेस्ट मीठा मिनट के लिए खाना बनाना जोड़ें.
सफेद संतुलन स्वर्ग. नहीं! दो diced टमाटर के डिब्बे, पानी की 1/3 के लिए खाली टमाटर के डिब्बे में से एक का उपयोग कर सकते हैं, काली मिर्च, एक चम्मच नमक (आप जोड़ सकते हैं और बाद में), 1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी और 1 बड़ा चम्मच का एक अच्छा चुटकी जोड़ें सूखे अजमोद. या अजवायन की पत्ती या ऋषि का उपयोग अगर है कि आप क्या पसंद करते हैं.
सॉस के लिए meatballs जोड़ें. मैं वास्तव में मेरे स्टोव पर पीले प्रकाश शाप.
ओह, लगभग 2 चम्मच ब्राउन शुगर जोड़ने के लिए भूल गया. अधिक प्रयोग करें अगर आप की तरह, लेकिन मैं यह पिछले 1 tbsp नहीं ले जाएगा.
पर ढक्कन पॉप और सॉस उबाल, कम गर्मी पर 20 मिनट के लिए. बंद ढक्कन ले लो और यह नीचे एक छोटे से पकाना का मौका दे रही है और 20 मिनट के लिए सॉस उबाल. मसाला की जाँच करें.
नमकीन पानी में अपने पैकेज पर निर्देश के लिए पास्ता उबाल लें.
परिष्करण स्पर्श: दो बड़े चम्मच खट्टा क्रीम में हलचल. Mascarpone काम करता है, भी! दो बड़े चम्मच, वास्तव में, कोई भारी क्रीम 1 कप में डाल की जरूरत है यह सब करने के लिए मलाईदार और स्वादिष्ट मिल की जरूरत है.
मैं कितना मैं इस व्यंजन की तरह भूल गया. यह कल्पना खाना पकाने, बस अच्छा स्वाद, सरल घर खाना पकाने नहीं है. यह इस तरह के मधुर और शांतचित्त जायके है कि मेरे बच्चे को एक बैठक में दो सर्विंग्स निगल है, और कि एक बहुत कुछ कह रहा है.
एक बड़ा, खस्ता हरी सलाद और crusty इतालवी देश रोटी की मोटी टुकड़ा सुंदर सॉस लेना और पकवान साफ साफ के साथ परोसें.
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वास्तव में स्वादिष्ट लग रहा है! वाला यह इस सप्ताह के अंत! धन्यवाद!
verrukkelijk मम्म्म!
कि पकवान soooooo अच्छा होना चाहिए! Meatballls इतना शानदार रहे हैं और तुम्हारा बहुत आकर्षक लग रही हो!
चियर्स,
रोज़ा
Kayotic रसोई से एक और जीत का नुस्खा! मैं सच में प्यार है कि आप भारी क्रीम से भरा कप में नहीं डालना था. मैं कल्पना कर सकते हैं कि सिर्फ मलाई की एक छोटी राशि जोरदार किया जा रहा बिना एक चिकनी और मलाईदार स्वाद डिश के लिए देना होगा. हमेशा के रूप में महान काम है, Kay.
यह बहुत ही हास्यास्पद है कि आप सफेद संतुलन उल्लेख किया है! मैं कुछ पदों के लिए सफेद संतुलन के साथ किया गया है मुसीबत अब, और जब मैं अपने पाठक में अपनी तस्वीर को देखा, मैं जोर से कहा, "उसे सही प्रकाश और रंग को देखो. वह सफेद संतुलन के साथ मुसीबत कभी नहीं. मैं इतनी ईर्ष्या कर रहा हूँ. "योग्य!! अपनी तस्वीरों के सभी अभी भी सही देखो भी अगर आपको लगता है कि वे नहीं है. :) मैं बुकमार्क जिस तरह से यह नुस्खा हूँ. meatballs बिल्कुल सही लग रही है.
हम अन्य रात के खाने के लिए स्पेगेटी था. नहीं, हालांकि meatballs.
मुझे लगता है कि मैं इन अगली बार कर दूँगा. वे अच्छी तरह से नहीं हिलेगा?
मैं स्पेगेटी सॉस में मलाई डाल के विचार प्यार करता हूँ. लगता है आप की तरह कम वसा मलाई का उपयोग कर के साथ दूर पाने के लिए और कोई नहीं पता होगा सकता है.
हाय Kay!
मुझे खट्टा क्रीम के लिए एक subtitution बताओ .. Yourghert या दही काम?
@ Deanna:
मैं मुख्य रूप से कम वसा मलाई का उपयोग करें! आप अंतर स्वाद कभी नहीं हूँ.
यम, बहुत स्वादिष्ट लगता है. एक अच्छा और स्वादिष्ट पास्ता के साथ मीटबॉल सॉस की तरह कुछ भी नहीं.
Yum! मैं स्पेगेटी और meatballs बनाने के बारे में सोच रहा था, लेकिन अब है कि यह इतना गर्म शिकागो में हो रही है, मुझे लगता है कि मैं करने के लिए इंतजार करना होगा. सॉस परमात्मा दिखता है.
महान नुस्खा! केवल मैं चाहता हूँ मलाई सामग्री की सूची में सूचीबद्ध किया गया था. कि मुझे स्टोर करने के लिए एक अतिरिक्त यात्रा खर्च ... इसके अलावा, मैं तस्वीर से लग रहा है कि आप नाश्ते के लिए जायफल जोड़ने के लिए चाहिए रहे हैं? आप दिशाओं जहां इसे जोड़ने के लिए में मत कहो.
@ मैरी:
मैंने सोचा कि मैं इसे सूची में जोड़ा!
दोनों प्रिंट के रूप में अच्छी तरह के रूप में नुस्खा प्रिंट कार्ड दिशाओं में मैं नीचे लिखा था कि जायफल जमीन बीफ़ के लिए जोड़ा जाएगा.
अरे! यह (और लग रहा है) लगता है अद्भुत. क्या आपको लगता है कि यह बजाय जमीन चिकन के साथ काम करेगा?
कमाल है. स्पेगेटी और meatballs पर एक बहुत ही अनोखी स्पिन. अच्छा काम करते रहो!
Yum!
मैं यह कल हो जाएगा ... फिर भी, मैं गोमांस खाने को नहीं है!! मैं चिकन के साथ इसे बनाने का इरादा. क्या आपको लगता है कि यह बाहर बारी हूँ? मैं खाना पकाने के लिए नया हूँ .. तो मुझे यकीन है कि यदि चिकन अच्छी तरह से सामग्री के साथ काम नहीं कर रहा हूँ ..?>
मैं पिछले सप्ताह के अंत में इस recept,,, यह एक महान उत्तराधिकारी था!
मैं इस किया और यह अद्भुत था! मेरी bf के बिरादरी भाई उन्हें करने की कोशिश की और कहा कि यह उसकी माँ की तुलना में बेहतर था! यह पहली बार मैं स्पेगेटी सॉस खरोंच से मैं तो परिणाम के साथ खुश था! महान नुस्खा! FYI करें मेरा तुम्हारी तरह नहीं लग रही थी, मेरे meatballs विशाल थे और मैं टर्की का इस्तेमाल किया, लेकिन यह अभी भी उत्कृष्ट था, फिर भी