
कभी कभी तुम एक नुस्खा है कि ताकि पूरी तरह से स्वादिष्ट लग रहा है पर होता है, आप कोई अन्य विकल्प से ऊपर अपनी आस्तीन ऊपर रोल करने के लिए, अपनी रसोई के लिए सिर पर और काम पर लग जाओ. मेरे मामले में वहाँ भी एक छोटा कैमरा कार्रवाई में फेंक दिया है, इसे और अधिक समय पर थोड़ा मुश्किल बना. मुझे अफ़सोस की बात है. यही कारण है कि कैसे यह था कि जब मैं इस रास्पबेरी चीज़केक चॉकलेट नुस्खा पर हुआ. उन्हें एक पत्रिका में देखा (स्वादिष्ट), उन्हें प्रतिष्ठित, उन्हें मार पड़ी है और जिस तरह से खा लिया उनमें से बहुत ज्यादा है.
हे भगवान! अगर कभी एक ब्राउनी स्वर्ग का एक छोटा काटने की तरह चखा है, यह इस एक है. शुद्ध chocolaty आनंद. मैं यह नुस्खा साझा करने के बाद प्यार की व्यवसायों की उम्मीद है, आप मुझे सुन!
सामग्री:
1 कप sieved आटा
2 कप चीनी
7 ऑउंस मक्खन
7 औज़ डार्क चॉकलेट
5 ऑउंस raspberries के
14 ऑउंस क्रीम पनीर
1 चम्मच वेनिला निकालने
5 अंडे
दिशा:
केवल एक वास्तव में कुछ सामग्री,. मक्खन के 7 ऑउंस काटने के द्वारा शुरू करो, और यह अपनी रसोई काउंटर पर नरम.

क्या भी कमरे के तापमान पर आ गया है क्रीम पनीर के 14 ऑउंस है.

मैं 7 ऑउंस डार्क चॉकलेट छोटे टुकड़ों में तोड़ दिया. हम थोड़ी देर में चॉकलेट पिघल हूँ. चिंता मत करो, जब मैं कहता हूँ!

हम भी सरल, दानेदार चीनी के 2 कप का उपयोग किया जाएगा. दोनों कप अलग है, हालांकि रखें. तुम बातें उपाय के रूप में तुम जाओ मैं पास सामग्री रखने के लिए पसंद कर सकते हैं, तो मैं अग्रिम में मापने.

1 कप सभी उद्देश्य आटा. यह एक चलनी के माध्यम से हमेशा अपने आटा चलनी जब पाक चलाएँ.

नुस्खा 5 अंडे के लिए कहता है. कमरे के तापमान अंडे का उपयोग करें जब आप कर रहे हैं पाक! यह संभव समस्याओं के बहुत से रोकने हूँ.

आप निश्चित रूप से ताजा. का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जमे हुए बेरीज का काम अभी ठीक. शायद और भी बेहतर. मैं जमे हुए बेरीज के साथ काम करना पसंद करते हैं, वे कम नाजुक रहे हैं और हम और उन्हें काफी एक बिट के आसपास shoving के धक्का हो जाएगा.

मक्खन एक 8 "x 12" वर्ग पकाना ट्रे (20 x 30cm). यह पकाना कागज के साथ रेखा. मेरा लगभग वर्ग था! :)

अपने हाथ मिक्सर तोड़. या अपनी KITCHENAID उपयोग. Whisk थोड़ा भुलक्कड़ तक 1 कप चीनी के साथ नरम मक्खन.

अब एक छोटे से अंडे कार्रवाई के लिए. एक समय में, 3 अंडे जोड़ें. अगले अंडा क्या जोड़ने जब तक पिछले एक पूरी तरह से अंदर मिश्रित नहीं

जब! यह आपके चॉकलेट पिघला करने के लिए क्यू है. वैसे भी आप की तरह (से au बैन marie या माइक्रोवेव) चॉकलेट पिगलो, और यह थोड़ा शांत तो हम तले हुए अंडे के साथ नहीं खत्म हो जाएगा. आप कांटा चाटना चाहते हो, तुम नहीं करते हैं?

में मक्खन, चीनी, अंडे और मिश्रण के साथ चॉकलेट डालो.

यह अंदर हलचल sieved आटा जोड़ें और ध्यान से यह अंदर गुना अपने ब्राउनी मिश्रण है.

एक बड़ी कटोरी में क्रीम पनीर डाल करने के लिए, 2 बचे हुए अंडे, चीनी और 1 चम्मच वेनिला निकालने के 1 कप जोड़ें. Whisk जब तक यह एक चिकनी, मलाईदार मिश्रण है.

/ 2 अपने पकाना ट्रे का तल पर चॉकलेट मिश्रण के 3 बिखरा हुआ है.

शीर्ष पर क्रीम पनीर डालो और समान रूप से इसे बाहर फैल. चॉकलेट मिश्रण के क्रीम पनीर के शीर्ष पर अब 'ड्रॉप' छोटे टुकड़े. हल्के से एक कांटा की तरह आप एक केक marbling रहे हैं साथ में काम करते हैं.

मैं इस पर एक सितारा नहीं हूँ. देखो!

लेकिन यह ठीक है. मैं कुछ भव्य raspberries के जोड़ रहा हूँ. वे तुम्हें मेरे भयानक पकाना कौशल और रचनात्मकता का पूर्ण अभाव से विचलित हूँ. बस क्रीम पनीर में raspberries के धक्का. यह सबसे अच्छा काम अगर वे अभी भी थोड़ा जमे हुए हैं.

सेंकना 40 से 45 मिनट के लिए 350F (175C) में. जब तक केक जब केंद्र में धीरे छुआ लगता है. चॉकलेट पूरी तरह से शांत करने के लिए, अधिमानतः रातोंरात उन वर्गों में काटने से पहले.
ये अच्छा पागल हो! यह एक बहुत मायने रखती है, व्यावहारिक रूप से कोई मिठाई दाँत के साथ किसी से आ रही है. चॉकलेट ब्राउनी परत, और raspberries के नाजुक मिठास ताजगी के खिलाफ मलाईदार और शराबी चीज़केक के घनत्व के बीच एक सही संतुलन है. तुम सच में उन्हें एक कोशिश कुछ समय देना है!

Kay पकाने की विधि कार्ड 
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वाह, मैं जानता हूँ कि वास्तव में क्या आप तो बिलकुल स्वादिष्ट व्यंजनों के बारे में अब मतलब है, आप कोई अन्य विकल्प से उन्हें प्रयास करने के लिए सही दूर है. यह भी अवनति का सोमवार की रात को यह करने के लिए? ;-)
बिल्कुल भी अवनति का नहीं, Jule :)
आप मुझे आश्वस्त किया है उन्हें बाहर की कोशिश! लवली कदम दर कदम गाइड के रूप में अच्छी तरह से.
ओह.
मेरा.
हे भगवान.
मैं आम तौर पर चॉकलेट के लिए कोई समय नहीं है, या वास्तव में बहुत ज्यादा चॉकलेट, लेकिन यह नुस्खा के लिए बनाया जा रहा है. मैं करने के लिए मंगलवार तक इंतजार करना होगा, लेकिन निश्चित रूप से यह एक जाने दे रहा है!
मुझे बहुत खुशी है कि आप उन्हें एक पत्रिका में देखा था और उन्हें बनाने के लिए चलाया, ताकि मैं उन्हें अपनी साइट पर देख सकता हूँ! अब, मैं उन्हें भी कर लो!
Mmmmmm .... वे बहुत स्वादिष्ट देखो!! मैं 1 या 2 हो सकता है अब मेरी कॉफी के साथ??
वे सब चला रहे हैं सोफी :))))
इन स्वर्गीय देखो! मैं सोच रहा था क्या मेरे फ्रिज में raspberries के साथ करने के लिए.
वे अद्भुत लग रही हो! काश मैं कुछ सही कर रहा था अब :)
Mmmm ... चॉकलेट चीज़केक, और जामुन! मेरे मिठाई के लिए 3 पसंदीदा चीजें सभी संयुक्त! यम! :)
Kay, प्रिय, मेरे प्यार और सम्मान प्रचुर मात्रा में व्यवसायों को स्वीकार! :)
वाह!! वे बिल्कुल amaaazing देखो. चीज़केक मेरे परम पसंदीदा खाने के बाद फल या मिठाई है, लेकिन Choc और rasberries के साथ जोड़ा? शुद्ध स्वर्ग.
साइट प्यार करता हूँ, अपने भोजन और तस्वीरें अद्भुत हैं.
खैर, डांग - यह पूरी तरह से अलग है! सामान्य चॉकलेट अपने नुस्खा नहीं है. मैं इस एक कोशिश कर रहा हूँ.
यह अद्भुत लग रही हो! प्रतीक्षा करने के लिए उन्हें कोशिश नहीं कर सकते हैं! मैं एक नुस्खा भर में आज ठोकर खाई गुड़ के साथ. यह गिनीज रोटी पर बस खाद्य व्यंजन विधि और पाक कला ब्लॉग पर से गुड़ के साथ है. सोचा था कि आप इसे बाहर की जाँच करना चाह सकते हैं.
http://www.elise.com/recipes/archives/007410guinness_bread_with_molasses.php
लानत तुम अपने आप को इस पर एक outdid - अतुल्य और मुझे पता है कि कैसे आप कभी कभी लगता है कि कुछ व्यंजनों को बस से बाहर बुला रहे हैं "मुझे तो मुझे खाने!!!
मैं प्रतीक्षा नहीं कर सकता तो मैं उन्हें बनाया. मैं 45 के बाद उन्हें बाहर ले गया था पहले लेकिन केंद्र jiggly "था, मैं उन्हें एक और 20 मिनट में छोड़ दिया.
अब, मैं डर लग रहा है क्योंकि केंद्र अभी भी है "jiggly. मैं पैन बाहर ले गया और यह वर्तमान में एक तार रैक पर आराम कर रहा है. मैं एक समय में जांचना जरूरी है और देखने के लिए कैसे केंद्र पकाया जाता है.
मैं ओवन अस्थायी कई बार परीक्षण किया है और यह सही होने लगता है. किसी भी विचार??? गया था केंद्र jiggly "होना चाहिए?? /
आपकी मदद के लिए धन्यवाद
दादाजी
वे इतना अवनति का लग रही हो! मैं उन्हें लिखा tonite के रूप में नहीं कर सकते हैं, मेरे पति raspberries के नहीं खा जाएगा. मैं मैं आसानी से स्ट्रॉबेरी स्थानापन्न कर सकते हैं, यद्यपि शर्त हूँ! मेरी बेटी वसंत तोड़ने पर चला गया है, मैं उसके लिए प्रतीक्षा करने के लिए वापस जाने के लिए और उन्हें razzies साथ कर सकते हैं. Sooo स्वादिष्ट देखो! लेकिन ब्रांड चॉकलेट क्या हम उन राज्यों उपयोग में? कोई सुझाव?
अरे वाह वे बहुत स्वादिष्ट देखो! सरल सामग्री भी. बहुत बुरा मैं स्थानीय बाजार (यहाँ मलेशिया में) में कोई भी रास्पबेरी नहीं पा सकते हैं. वे केवल शीर्ष पायदान सुपरमार्केट में मिल रहे हैं.
दादाजी, हर बेक्ड चीज़केक हमेशा केंद्र में थोड़ा jiggly है! यह 'पकाना' जब ओवन से बाहर ले लिया और सेट के रूप में इसे cools जारी है.
इस पद पर सही समय! मैं अपने बेटे के स्कूल कल में शिक्षकों के लिए एक मिठाई बना रहा हूँ और परम नुस्खा के लिए देख रहे थे! मैं चॉकलेट चिप कुकी चॉकलेट (है Bakerella वेब साइट देखें), लेकिन मुझे लगता है कि यह सभी वयस्कों के लिए बेहतर हो जाएगा पर विचार कर रहा था. 2 बैचों और मैं मुझे मुस्कान के लिए कुछ रखने और बाकी स्कूल में कर्मचारियों के साथ साझा करने में सक्षम हो जाएगा!
बहुत बहुत धन्यवाद!
शायद मैं बनाती हूँ एक 'परीक्षण बैच आज - सुनिश्चित करें कि सब कुछ बाहर काम करता है ** बिताए **!
ये बिल्कुल अद्भुत लग रही हो. मुझे लगता है कि मैं उन्हें बनाने के लिए और मेरे बाइबिल अध्ययन वर्ग के लिए ले जाता हूँ! वे स्वर्ग में नहीं होगा उन्हें लगता है कि कर रहे हैं??
अपनी वेबसाइट प्यार करता हूँ.
टेरेसा
अर्कांसस
धन्यवाद - हाँ, कुछ घंटों के बाद यह एकदम सही था. Altho लाल के बजाय ब्लैक raspberries के "मैं प्रयोग किया जाता है. मुझे पता चला है कि काले लोगों को बहुत मुश्किल बीज
यह स्वादिष्ट लगता है. मैं इच्छा है कि मैं जाने के लिए और हालांकि सभी सामग्री के भार बाहर आंकड़ा नहीं था ... मैं सब मीट्रिक हूँ, हर समय. :-)
यह भयानक लग रही हो! मैं चीज़केक चॉकलेट प्यार करता हूँ, और raspberries के क्यों मैं उन्हें अपने दम पर संयोजन की कभी नहीं सोचा?? डार्क चॉकलेट के द्वारा, कि अर्द्ध मीठा या unsweetened मतलब है?
केली, मैं अर्द्ध मीठी उपयोग किया है, लेकिन आप भी सादे चॉकलेट के लिए जा सकते हैं, के रूप में लंबे समय के रूप में दूध चॉकलेट नहीं है!