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    आत्मा वार्मिंग व्यंजन विधि!









  • बिग ग्रीन अंडे

फरवरी 9, 2009

डच मकारोनी

एक सवाल मैं अक्सर पूछा रहा हूँ, "क्या पैकेज आप का उपयोग किया था? Geez, बहुत बहुत धन्यवाद, तो जब कुछ अच्छा स्वाद, यह एक पैकेज है, है ना? :)

मैं मैं शायद ही कभी स्वीकार करते हैं कुछ भी करने के लिए उपयोग करने के लिए कभी संकुल है. ऐसा नहीं है कि मैं एक भोजन purist-मैं सिर्फ सच में कुछ रासायनिक के बेहोश सुझाव है मैं हमेशा वहाँ में स्वाद लगता है पसंद नहीं है. मैं साधारण जड़ी बूटियों और मसालों के साथ अब तक बेहतर परिणाम मिलता है. यह बहुत सस्ता और स्वादिष्ट एक बार आप सही संयोजन मिल गया है.

यह भी हमारे डच सेवई, जो थोड़ा अमेरिकी संस्करण से अलग है पर लागू होता है. हम कहा कि सब्जियों की बहुत सारी के साथ हमारे मकारोनी 'Bolognese शैली' खाते हैं. बहुत से लोग यहाँ के कुछ प्रकार का उपयोग पूर्व / टमाटर पाउडर पैकेज स्पेगेटी और मकारोनी मिश्रण बुलाया मसाला बनाया. यह शैतान से है! बिल्कुल भयानक चीज है.

यहाँ है मैं कैसे मेरे सेवई बनाने! यह एक अद्भुत परिणाम के साथ एक सरल और ईमानदार नुस्खा है. या तो बहुत गरमी नहीं है. मेरा छोटा आदमी हमेशा सेकंड और कभी कभी भी तिहाई है, तो हो सकता है आपके बच्चे इसे पसंद है, भी होगा.

सामग्री:

1 पौंड भूमि बीफ़
2 डिब्बे टमाटर टुकड़े
1 टमाटर पेस्ट कर सकते हैं (2.5 ऑउंस)
1 घंटी काली मिर्च
1 बड़ी प्याज
2 माध्यम गाजर
2 लहसुन लौंग
1 गंधना
2 बड़े चम्मच तेल
1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी
1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
1 चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर
2 चम्मच चीनी
काली मिर्च
नमक

दिशा:

मेरे सब्जियों आमतौर पर बदलती हैं, यह मेरे फ्रिज में क्या है पर निर्भर करता है. इस डिश में तोरी महान काम करता है, तो बैंगन करता है, या यहां तक ​​कि छोटे ब्रोकोली florets. हालांकि मैं यह सबसे अच्छा जमीन बीफ़ के साथ, हैम या जमीन टर्की की तरह का उपयोग भी स्वादिष्ट है के रूप में मुझे यकीन है कि सॉसेज के रूप में अच्छी तरह से है हूँ. यहाँ veggies के मैं इस समय का उपयोग किया है. सुंदर बुनियादी सामान के रूप में आप देख सकते हैं.

अब आप हाथ से यह सब में कटौती, कर सकते हैं लेकिन मैं नहीं जा रहा हूँ! मैं इस के लिए मेरा खाना प्रोसेसर का उपयोग कर रहा हूँ. यह 20 गुना तेजी है. पील और कटा हुआ गाजर कटौती.

धो और कटा हुआ घंटी काली मिर्च काट के रूप में अच्छी तरह से.

मैं भी 4 भागों में प्याज काट लिया. अब मैं कह सकता मैं सिर्फ तस्वीर लेने के लिए भूल गया, लेकिन है कि झूठ बोल रही हो जाएगा. तो मैं सिर्फ कबूल है कि मेरी तस्वीर बाहर फोकस और मैं अपने आप इसे यहाँ पोस्ट की शर्मिंदगी बचत कर रहा हूँ धुँधली से बाहर कर दिया इतनी बुरी हूँ. I'ma :) विंप

धो और गंधना कटौती, और सुनिश्चित करें कि आप तस्वीर सही हो!

अपने भोजन का प्रोसेसर, एक बार कुछ बम बरसाना और देखा में सब कुछ फेंक ... सब काम आप के लिए किया जाता है! यह जीवन है!

मैं 2 सभ्य आकार लहसुन लौंग दानेदार है.

तुम अपनी जमीन बीफ़ पकाने के रूप में कर सकते हैं, लेकिन मैं हमेशा यह 1 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च की एक चुटकी और एक छोटे से जायफल के साथ पहली मौसम. मैं यह बेहतर है कि जिस तरह से पसंद है. मांस तोड़ एक दोराहे या रंग के साथ, जबकि यह माध्यम गर्मी के ऊपर खाना पकाने.

बंद वसा नाली. हाँ, मैं यह सब सूखा है. नए साल के संकल्प और एक बड़ा नीचे के बारे में कुछ है!

गर्मी 2 बड़े चम्मच तेल और सब्जियों और लहसुन जोड़ें. मध्यम गर्मी पर 5 मिनट के लिए कुक.

टमाटर का पेस्ट जोड़ें हलचल, और एक मिनट के लिए खाना बनाना. इस टमाटर का पेस्ट एक सा मीठा होगा.

2 टमाटर टुकड़े डिब्बे में डुबकी.

चम्मच 1 चम्मच सूखे तुलसी, 1 बड़ा चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती, 2 चम्मच नमक, 2 चम्मच चीनी, 1/2 चम्मच प्याज पाउडर और 1 चम्मच मिठाई लाल शिमला मिर्च पाउडर में. स्वाद के लिए काली मिर्च या लाल मिर्च जोड़ें.

सॉस मांस जोड़ें. पर ढक्कन रखो और सॉस उबाल, कम गर्मी पर 30 मिनट के लिए.

मतलब समय में मैं पानी नमकीन सेवई (छोटे) की 2 कप पकाया जाता है. उन्हें सूखा, उनमें से rinsed है (मैं हमेशा अपने पास्ता कुल्ला) और उन्हें सॉस के लिए जोड़ा. मैं एक बहुत कर रहा हूँ, लेकिन इस मकारोनी बहुत अच्छी तरह से जमा देता है.

अच्छी तरह के माध्यम से मकारोनी गर्मी और grated या कटा हुआ एक प्रकार का पनीर पनीर के साथ काम करते हैं. इस आराम भोजन डीलक्स है!

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48 टिप्पणियाँ »

  1. 1

    तुम जानते हो ... यह कुछ है मैं इन पिछले कुछ महीनों सीख गया है. डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों पर कि रासायनिक गुणवत्ता के अंत में बढ़त पर मुझे इत्तला दे दी - मैं बस अब और बर्दाश्त नहीं कर सकता. यह एक काम (अधिक) एक मां जो कि / prepacked भोजन के पैकेट जार / बॉक्स पर भरोसा करने के लिए रात का खाना पकाने एक 20 मिनट का काम कर से.

    समस्या है, कि न केवल यह एक "नकली" स्वाद है ... लेकिन वे सभी एक ही स्वाद के लिए शुरू. और या तो flavourful विशेष रूप से नहीं.

    तो, तुम लोगों के लिए धन्यवाद (आप और पीडब्लू और दूसरों की एक जोड़ी) मैं कुछ "से खरोंच" व्यंजनों के साथ प्रयोग कर रहा हूँ. अब तक तो अच्छा है. निश्चित रूप से यह एक कोशिश करेंगे.

    Zehava 9 फरवरी, 2009 पर 8:56 @ हूँ का जवाब दें
  2. 2

    Zehava, मैं सिर्फ यह अब और नहीं खा सकते हैं. यह मुझे चापलूसी करता है जब मैं prepacked टमाटर का सॉस मिश्रण का स्वाद है. इसलिए जगह में मैं बस अपना खुद का सेवई के एक डबल बैच बनाने और इसमें से आधा फ्रीज.

    Kay 9 फरवरी, 2009 पर 9:04 @ हूँ का जवाब दें
  3. 3

    मुझे पता है अपने भोजन का सबसे टमाटर का पेस्ट से मिलकर बनता है. कि बाहर मांस का स्वाद ले जाएगा?? या मैं सूअर का मांस से मांस की जगह ले सकता है?

    ब्लॉग पर नई बच्चे पर 9 फरवरी, 2009 @ 10:16 हूँ का जवाब दें
  4. 4

    ब्लॉग पर नया बच्चा है, यह एक Bolognese सॉस है, निश्चित रूप से यह उस में टमाटर का पेस्ट है :)

    आप उपयोग कर सकते हैं मांस जो कुछ भी आप की तरह. इसके अलावा पोस्टिंग है कि इस व्यंजन हैम के साथ महान है में उल्लेख किया है.

    Kay 9 फरवरी, 2009 @ 10:18 हूँ का जवाब दें
  5. 5

    मैं एक गुलाश मकारोनी नहीं कि फोन होगा. गुलाश हालांकि मैं जानता हूँ कि वास्तव में उस में नूडल्स नहीं माना जाता है. लोगों को मैं बड़ा हुआ खाने हमेशा :) किया

    रशेल 9 फरवरी, 2009 @ 2:45 बजे का जवाब दें
  6. 6

    रशेल, गूलाश यहाँ पूरी तरह से अलग कुछ है! हम जमीन बीफ़ गुलाश साथ लेकिन स्टेक या मांस स्टू के साथ नहीं खाते. गुलाश लाल शिमला मिर्च यहाँ स्वाद (आमतौर पर 4 घंटी मिर्च और 1 1/2 बड़ा चम्मच लाल शिमला मिर्च पाउडर) पर बहुत भारी है, सॉस में डूब रहा है, उस में कोई लीक या गाजर, कोई अजवायन की पत्ती या तुलसी और चावल के साथ परोसा जाता है.

    मैं हमारे गुलाश नुस्खा पोस्ट किया जाना चाहिए भी! यह एक स्वादिष्ट सर्दियों भोजन है!

    Kay 9 फरवरी, 2009 @ 2:56 बजे का जवाब दें
  7. 7

    यह बिल्कुल अद्भुत लग रहा है. धन्यवाद.

    Mom24 @ 4evermom 9 फरवरी, 2009 पर @ 3:40 बजे का जवाब दें
  8. 8

    मेरी माँ इस गुलाश या koodle के Moodle के बाद कहा जाता है क्योंकि यह एक साथ क्या कभी veggies के वह fridge.It में पाया हमेशा एक परिवार के पसंदीदा किया गया है के साथ फेंक दिया गया था. असली आराम भोजन! : ओ)

    ग्लेंडा 9 फरवरी, 2009 @ 4:23 बजे का जवाब दें
  9. 9

    आप किस आकार और टमाटर के डिब्बे का उपयोग किया था? यह बहुत अच्छा लग रहा है और मुझे लगता है कि मेरे बच्चों को यह करना चाहते हैं. मैं भी खाना प्रोसेसर पर टिप की तरह. जबकि मुझे लगता है काट veggies के सुखदायक (पागल मुझे पता है) मुझे लगता है कि अपने बच्चों को उनमें से अधिक खाने के लिए यदि वे उन्हें नहीं देख सकते हैं.

    लिंडा पर 9 फरवरी, 2009 @ 5:13 बजे का जवाब दें
  10. 10

    लिंडा, शिकार करता है के लिए हमारे कर सकते हैं आकार एक समान हैं, 14.5oz. वे 28oz डिब्बे यहाँ नहीं बेचते!

    Kay 9 फरवरी, 2009 @ 5:24 बजे का जवाब दें
  11. 11

    महान Kay लग रहा है! और मुझे खुशी है कि यह एक पैकेज से नहीं आती है. डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों हमेशा मेरे लिए अजीब स्वाद.

    केटी 9 फरवरी, 2009 @ 6:22 बजे का जवाब दें
  12. 12

    Kay - पायनियर औरत के माध्यम से मैं अपनी वेबसाइट मिला है, और मैं कहना चाहता हूँ मैं अपनी साइट से प्यार है! yoru भोजन सरल और इतना tastey है. मैं एक मामूली कभी कभी जोरदार रासायनिक स्वाद वाले भोजन की संकुल के बारे में और अधिक सहमत नहीं हो सकता.

    मैं आप के लिए एक यादृच्छिक सवाल है - मेरे पति और मैं के लिए जब कुछ साल पहले एम्स्टर्डम में रहते थे, और हम वान Dobben Kroketten साथ प्यार में गिर गई. क्या तुमने कभी किसी भी kroketten नकल भाग्य था? या bitterballen? मैं कोई भाग्य के साथ एक नुस्खा खोजने की कोशिश कर रहा हूँ, और यह लगभग 2 साल हो गया है के बाद हम वापस NL के लिए किया गया है, तो मैं almsot स्वाद भूल गए, और ओह, हम कि स्वाद याद आती है. हम मज़ाक कर रहे थे कि हम almsot बच्चा मिल करने के लिए तैयार कर रहे हैं से Kroketten :) और लोगों के लिए सिर्फ एक छुट्टी के लिए एक पासपोर्ट और सिर वापस कहना है कि डच भोजन unremarkable है!

    किसी भी तरह, मैं अपने ब्लॉग से प्यार है कृपया रखने के महान व्यंजनों और विचार आ रहा है :)
    जेसिका

    जेसिका 9 फरवरी, 2009 @ 6:25 बजे का जवाब दें
  13. 13

    जेसिका, मैं कई मौकों पर kroketten बनाने की कोशिश की है लेकिन यह कठिन है की तुलना में मैंने सोचा कि यह है कि विशिष्ट स्वाद पाने के लिए किया है. वैन Dobben वाले बहुत अच्छे हैं. मैं हाल ही में एक नुस्खा का दावा है कि के रूप में में वैन Dobben kroketten के रूप में अच्छा है पर ठोकर खाई. मैं तुम्हें बता दूँगा कि एक बार मैं इसे करने की कोशिश की है.

    Kay 9 फरवरी, 2009 @ 7:42 बजे का जवाब दें
  14. 14

    जेसिका:
    मुझे यकीन है कि तुम कहाँ रहते नहीं हूँ, लेकिन एक यूरोपीय डेली जाँच अगर तुम एक पा सकते हैं कोशिश. कभी कभी वे ले (या Croquetten के रूप में मैंने देखा है यह वर्तनी) Kroketten Bitterballen या जमे हुए. मैं ओंटारियो कनाडा (डच यहाँ लोगों की एक बहुत) में रहते हैं और वहाँ पीटरबरो में एक जगह है कि बनाता है और उन्हें जमा देता है और डच भंडार और विभिन्न डेली को वितरित है. वे बिल्कुल भी बुरा नहीं है लेकिन मेरे पिताजी के रूप में अच्छी के रूप में नहीं कर रहे हैं. मैं भाग्यशाली रहा हूँ के रूप में मेरे घर से एक डच दुकान और एक करीब :) काम है

    Randi 9 फरवरी, 2009 @ 7:47 बजे का जवाब दें
  15. 15

    क्या आपको लगता है कि मैं जमीन टर्की साथ इस बना सकता है?

    एनी जंगली 9 फरवरी, 2009 @ 7:53 बजे का जवाब दें
  16. 16

    एनी, मैं पहली नुस्खा से पहले लिखा है नीचे सही तस्वीर है कि यह भी हैम या जमीन टर्की के साथ महान है!

    Kay 9 फरवरी, 2009 @ 8:14 बजे का जवाब दें
  17. 17

    यह नुस्खा मुझे एक मैं जब मेरे बच्चे छोटे थे याद दिलाता है. भूमि बीफ़ के अलावा, सेवई, टमाटर, प्याज, मेरा था एक में मकई (अपने चिली चोर carne) की तरह ही इस्तेमाल किया मिर्च और लहसुन नमक पाउडर और मैं यह काले जैतून और छेददार चीज़ के साथ सबसे ऊपर कर सकते हैं. मेरे बच्चों कि ऊपर खाया!

    Lindie 9 फरवरी, 2009 @ 8:39 बजे का जवाब दें
  18. 18

    लानत है कि अविश्वसनीय लग रहा है और इस घर में एक विजेता होगा!

    कैथी 10 फरवरी, 2009 @ 12:13 हूँ का जवाब दें
  19. 19

    2 डिब्बे diced टमाटर के साथ, मुझे यकीन है कि यह एक बहुत कुछ कर देगा हूँ! बच्चों के साथ पार्टियों के लिए बहुत खूब! यह बच्चों के अनुकूल है!

    श्रीमती Ergul 10 फरवरी, 2009 पर 2:49 @ हूँ का जवाब दें
  20. 20

    यह इतना अमेरिकी चॉपसुई कि मैं बनाने की तरह है. मैं पैकेज या बोतलबंद कुछ का उपयोग करने से इंकार कर दिया. मैं सिर्फ veggies खदान में मत डालो

    मेडलिन सेंट Onge 10 फरवरी, 2009 पर 2:49 @ हूँ का जवाब दें
  21. 21

    यह बाहर पूरी तरह से इस दुनिया का लग रहा है, मैं इसे में सभी veggies के प्यार करता हूँ. इस तरह के एक सुंदर तस्वीरें. इस साझा करने के लिए धन्यवाद!

    डोना पर 10 फरवरी, 2009 @ 3:47 हूँ का जवाब दें
  22. 22

    Kay ओह!
    मैं पूरी तरह से "जो पैकेट" प्रश्न के बारे में आपकी भावना को समझने की! पहली बार मैं अपने पति के लिए दालचीनी के रोल बनाया, उन्होंने कहा, "इन sooooo अच्छा कर रहे हैं, जैसे आप उन्हें दुकान से खरीदा है." यह एक लंबे समय से पहले मैं घर का बना दालचीनी रोल फिर से बना दिया, हालांकि मैं हमारे सभी रोटी बना रही थी खरोंच फिर से ...

    कैट 10 फरवरी, 2009 पर 6:12 @ हूँ का जवाब दें
  23. 23

    यह इतना स्वादिष्ट देखो ... सभी veggies के ..... mmmmm .... प्रतीक्षा करने के लिए यह कोशिश नहीं कर सकते हैं!
    मैं लीक से पहले कभी नहीं किया है ... yum का!

    Hugs. एमी

  24. 24

    Kay, यह बहुत बढ़िया लग रहा है! हम लीक बिना लेकिन मुझे लगता है कि अलग seasonings के साथ बहुत कुछ इसी तरह की थी. अपने चित्रों को हमेशा की तरह, सुंदर, और मैं यह कोशिश करने के लिए इंतजार नहीं कर सकता!

    ChefBliss 10 फरवरी, 2009 पर 7:10 @ हूँ का जवाब दें
  25. 25

    यह मेरा आराम खाना है. मैं जोड़ें कच्चा मकारोनी और स्टॉक जोड़ें (चिकन, बीफ या शाकाहारी है.) के लिए पैन और हलचल. फिर मैं को कवर करने के लिए और यह एक तीस मिनट, सम्मिलित लिए 400 डिग्री ओवन में डाल दिया. तब मैं ढक्कन को हटा दें और पनीर के साथ कवर, ओवन और पिघल रिटर्न और थोड़ा ब्राउन पनीर. यह प्रयास करें.
    व्यंजनों के लिए धन्यवाद. रे

    रे Cearley पर 10 फरवरी, 2009 @ 5:11 बजे का जवाब दें

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