Eu teño unha receita cea moi especial (e simple) para ti. Non é tan especial que non pode xoga-lo en calquera noite da semana dada, pero é unha receita divertida. É distinto, e iso é o que necesitamos agora e despois.

Se ler o meu blog por un tempo agora, non vai vir como unha surpresa para ti que eu son serio cacahuete-o-Holic. Eu amo cacahuete nada, e simplemente ten que tentar todas as receitas que inclúe algunha forma de cacahuete (manteiga). E Bacon nada, pero esta é unha mensaxe distinta todos xuntos. Liña de fondo, eu son feble e orgulloso del. Non me diga que é diferente. Eu non vou mercar para ela!

É por iso que eu vin coas miñas patacas con sabor de cacahuete , e varias outras receitas piden manteiga de cacahuete. Pero un dos meus favoritos, aínda que as fotos son moi desfavorables, sempre será a miña sopa de cacahuete Gana . Este Palava galiña é tamén un cacahuete receita baseada africano que pode sorprende-lo. Se lle gusta a sopa, entón certamente vai gusta desta tamén.

Eu entendo o que é un gran salto é a partir das potas de ferro e madeira tipo culleres de alimentos en Gana para a miña Le Creuset nos suburbios holandeses, mais serio xente, eu vou levar a África comigo!

Ingredientes:

1 filete de polo libre
1 cebola grande ben
1 pemento vermello grande
2 dentes de allo grandes
2 tomates grandes e suculentos
1/2 quilo de espinaca fresco
4 culleres de sopa de aceite (cacahuete)
1 cucharadita de aceite de sésamo
1/4 colher de chá de Chile en po (quente)
1/2 colher de chá xenxibre en po
2 culleres de té de azucre mascavo
1/2 colher de chá de tomiño seco "
5 culleres de sopa de manteiga de cacahuete
2 cuncas de caldo de galiña
azucre mascavo adicional
pementa
sal



Instrucións:

Dalgunha forma eu sempre me pego usando os mesmos ingredientes básicos, como cebola, pemento, allo, etc Estou seguro de que eu non teño para lle mostrar o tempo umpth como pique unha cebola, pelar tomates, ralé o allo e pique cousas, entón eu simplemente virar iso ...

.... Para iso. Hai. Todo feito.

Corte o polo en cubos pequenos. Teña en conta que a tarxeta de corte amarelo que tiña? Morreu en min. E para a vida de min, eu non podo atopar un novo. Entón, eu só escribín "Kip" (polo significado) nun vermello, e que fai todo ben usar o vermello para o polo. Mira, eu teño un sistema lóxico. Realmente!

Non ama storyboards grandes? Só salvo o dedo dunha viaxe de desprazamento de 10 foto. Mestura o aceite co aceite de sésamo, unha pitada de sal, as cargas de pementa, pementa en po (a versión quente), tomiño seco, xenxibre en po, azucre mascavo e allo.

Mestura co polo e deixe marina por 15 minutos, mentres seguir adiante coa receita.

Isto é tan hard-core! Eu evitou a partir do material pre-lavado e compras espinacas frescas no mercado. Ok, entón eu só estaba probando miña xiratorio ensalada nova, pero aínda así. Lave e seque 1/2 un quilo de espinaca. Eu tenden a eliminar os talos longos porque pirar meu fillo. Eu prefiro usar as follas enteiras, pero pode darlles un chop ben.

Non é necesario engadir aceite á tixola xa que o aceite contido marina. Cociña a galiña ata perder a súa crueza e engade a cebola e pemento. Cociña todo por máis 5 minutos.

Pon a manteiga de cacahuete alí dentro, Despeje o caldo de galiña e engadir os tomates. Leve á fervura e cociña, a lume baixo, por 20 a 25 minutos sen a tapa.

Despois de 20 minutos a salsa pode ter cociña para abaixo e espesada un bit. Temple con sal, pementa, pementa en po e azucre mascavo a gusto. Xunto a espinaca e tan pronto murcha, apague o lume. Dixo que era unha receita simple.

Este abarca todas as bases: polo, verduras e cacahuete. Como non é ser bo? Sirva con lotes de arroz, comer e ser feliz. Hakuna Matata!

Tarxeta de Kay receita

Fai clic aquí para o tamaño de impresión.