Algúns dos meus mellores receitas son os que eu veña con como eu ir. Isto aplica-se definitivamente para esta receita.
Eu tiña algunhas costeletas de porco no meu freezer que precisaban ser usados. Eu non tiña seguro de que facer con eles e acabou quedando cousas aleatorias da miña armario da cociña. O resultado foi incrible! Este porco é para morrer e non, eu non estou esaxerando. Eu estou seguro que isto vai ser unha receita grapa na nosa casa adiante.
É unha receita simple e rápida tolo, perfecto para noites de semana! Ten que dar un regalo un intento ou vai estar perdendo! Non diga que non aviso. Substituír a carne de porco con tiras de polo se for necesario, pero en realidade, só probalo.
Dalle ... eu vou esperar.
Ingredientes:
£ 1 costeletas de porco sen óso
4 culleres de sopa de salsa de soia
2 culleres de sopa de xarope de gengibre
3 culleres de sopa de salsa de Chile doce
1 colher de sopa de azucre mascavo
1/4 colher de chá de Chile en po
1/2 colher de chá de curry en po
1 cebola grande
2 dentes de allo
1 pemento pequeno
Instrucións:
Eu coidadosamente escoller miña vítima eo fixo cortar o material. Comezando cunha cebola. Divídao en medias argolas.
E corte o pementón en tiras, non moi fina.
Ralé ou pique 2 dentes de allo. Catro fotos de allo cortar, é este un esaxeración ou que? Cara, eu estaba en un rolo aquí!
Cousas. A salsa de soia, xarope de xenxibre e mollo de pementa doce para ser preciso.
Mestura todos os ingredientes nunha tigela e mexa ben. Teña coidado con que o po de curry, pode causar manchas desagradables.
Non é que realmente me importa sobre as manchas. Iso sería un desperdicio de tempo épico.

En fin ...
Pique as costeletas.

Heat 1 ou 2 culleres de sopa de aceite de cociña de alto calor e refogue a cebola eo pemento en lume moi alto por 2 a 3 minutos. Ata a cebola comezar a dourar levemente. Manteña moverse os legumes, guys!
Elimina a cebola e pementa de campá da pota, quenta o aceite un pouco máis e cociña as tiras de carne de porco por 3 minutos. A continuación, engade o allo e cociña por máis 30 segundos antes de engadir a cebola e pementa de novo.
Despeje a salsa e deixar ferver por 5 minutos, a lume forte. A salsa vai cociñar para abaixo e estar coa carne de porco e verduras. É gostoso.
Mexa de cando en vez.
Iso foi tan dedo-lamber bo! Incrible. Servi-lo con pickles indonesio (Atjar Tjampoer / Acar Campur), o meu propio arroz frito chinés , feixón verde e cámara (galletas Kerupuk).
Tarxeta de Kay receita

Fai clic aquí para o tamaño de impresión.
| Carne de porco en salsa de soia doce |
| Ingredientes | - £ 1 costeletas de porco sen óso
4 culleres de sopa de salsa de soia 2 culleres de sopa de xarope de gengibre 3 culleres de sopa de salsa de Chile doce 1 colher de sopa de azucre mascavo 1/4 colher de chá de Chile en po 1/2 colher de chá de curry en po 1 cebola grande 2 dentes de allo 1 pemento pequeno
|
| Instrucións | -
Fatie unha cebola en medias argolas, corte o pementón en tiras e ralé ou pique o allo. Nunha tigela mesturar a salsa de soia, xarope de gengibre, salsa de pementa doce, azucre mascavo, pementa en po e curry.
Pique as costeletas de porco en tiras finas. Heat 1 ou 2 culleres de sopa de aceite de cociña de alto calor e refogue a cebola eo pemento en lume moi alto por 2 a 3 minutos. Ata a cebola comezar a dourar levemente. Manteña moverse os legumes.
Elimina a cebola e pementa de campá da pota, quenta o aceite un pouco máis e cociña as tiras de carne de porco por 3 minutos. A continuación, engade o allo e cociña por máis 30 segundos antes de engadir a cebola e pementa de novo. Despeje a salsa e deixar ferver por 5 minutos, a lume forte. A salsa vai cociñar para abaixo e estar coa carne de porco e verduras. Mexa de cando en vez.
Sirva con arroz frito chinés, crackers praw e feixón verde.
|
| Copyright © kayotickitchen.com |
Kay, hai un substituto do xarope de xenxibre? Este realmente me interesa! Grazas ....
@ Quinn:
Eu non teño idea. Eu probablemente só os Saus pementón un pouco (unha culler de sopa ou máis) e engadir unha peza polgar tamaño de xenxibre fresco. Debe funcionar tamén.
Non pode mercar xarope de gengibre onde está? Iso sería unha vergoña, porque esa Caldas é moi viciante en frituras :)
Yum Yum! Btw eu amo o redesign da páxina nova.
parece fantástico!
Kay, eu creo que non pode obter xarope de xenxibre aquí en Adelaida. Temos de xenxibre en po aínda, pero eu creo que non son a mesma cousa. Realmente non escoitou falar de xarope de xenxibre antes de que realmente, por iso grazas. O que a exposición dunha!
Hahaha, eu adoro a interjeição aleatoria cos dedos pintados do seu fillo. ;)
Xarope de xenxibre é novo para min, tamén. Vin fresco (obv.), puré, po, conserva e cristalizada, con todo.
É 8:30 da mañá aquí e miña boca está mollado para esta receita. Realmente. Este é en definitiva, indo sempre na miña lista para cociñar este fin de semana. Se podo atopar algún xarope de xenxibre. Eu nunca vin isto antes, pero quizais a tenda de alimentos asiático terá algún. Se non - improvisar!
Vexan o que atopei!
>> Faga o seu propio xarope de xenxibre! <<
Isto fai soar marabillosa. Grazas polo enlace para facer o seu propio xarope de gengibre, eu nunca vin ese produto aquí.
@ Kalynskitchen:
Eu vou te dar o xarope de un intento min, tamén. Eu prefiro non usar ingredientes que requiren números e, por iso, se isto ía funcionar sería gran!
Kay Ama o seu novo deseño do sitio web!
Tamén amo esa receita, eu tiven que moitas veces, así, a miña versión dela, pero nunca usou xarope de xenxibre. Parece interesante.
Magda
Está tan seguro, ten en conta morrer. Vai esta fin de semana! Grazas por un vencedor.
Só o fixo para a familia. Eles adoraban. Grazas. O amor que usa "holandés" ingredientes. O seu bo non ter que substituír, como de costume. Sentímolo a todos vostedes que non pode obter o xarope de gengibre ... moi mala, o seu toque grande.
Ame o novo sitio web Kay, mira fab.
Ah, e eu fixen o arroz tamén .... parecía exactamente como o chinés. Ha! Nenos adoraban tamén.
Amor da receita e do novo look! Kay, que é a marca dese helicóptero pouco estaba usando para o allo? Teño procurado sempre para un pequeno así. Grazas!
@ Mirinblue:
Só olhei para vostede e é brandless (que é unha palabra?). Eu non podo vivir sen el, picar allo e, sobre todo pementa é fantástico así.
calquera idea de onde conseguir un?
@ Minirblue:
Notei que está en Estados Unidos, e con eu estar en Holanda, eu non teño idea.
Só pesquisei un pouco e atopei un mini-oxo picadora de alimentos que probablemente ha funcionar aínda mellor que este!
http://www.amazon.com/Oxo-Good-Grips-Mini-Chopper/dp/B0002YTFS2
E se unha persoa realmente realmente non gusta de pemento verdes? O que suxeriría como un substituto? Eu non podo nin ir a cheirar a pementa verde, pero eu adoro facer unha versión desta receita para o meu home.
Eu estou facendo isto con brócolis en vez de mañá pimentões. (O meu mozo doutra forma non pode ser fermoso pimentões. A súa falla a). Isto parece viciante.
@ Janie:
Simplemente deixe as pemento con todos xuntos e servir legumes ao lado! Levei 10 anos para incluso ser capaz de comer pementón. Eu sinto a súa dor :)
Receita saborosa e moi profesional fotografías e deseño!
Grazas por compartir!
Feito isto, esta noite, o home era o paraíso! :) Vou tentar con mel e quizais un pouco de zume pineappe (se é necesario) algún día para facelo a alguén que non lle gusta xenxibre ... Non estou seguro se vai traballar, pero vou dar-lle un tiro e ver onde eu acabo . :) Grazas por compartir!
@ Jeroen:
Aquí vai: Tiras Kay carne de porco
Eu preciso ollar para o xarope de gengibre no mercado aisian ....... nunca se cruzaron con este elemento. Estou apostando que ía ter moitos usos.
Eu teño unha desas coisinhas oxo e é perfecto para todos os traballos cortar mini.
Este ollar tan delicioso, non podo esperar para proba-lo. Non podo atopar xarope de xenxibre, pero eu teño unha marina de xenxibre, pensas que vai funcionar tan ben?
Ame o novo sitio web, por certo, moi fresca e clara.