RSS
15 de febreiro de 2010

Polo Palava (guisado de cacahuete africano)

Polo Palava

Eu teño unha receita cea moi especial (e simple) para ti. Non é tan especial que non pode xoga-lo en calquera noite da semana dada, pero é unha receita divertida. É distinto, e iso é o que necesitamos agora e despois.

Se ler o meu blog por un tempo agora, non vai vir como unha surpresa para ti que eu son serio cacahuete-o-Holic. Eu amo cacahuete nada, e simplemente ten que tentar todas as receitas que inclúe algunha forma de cacahuete (manteiga). E Bacon nada, pero esta é unha mensaxe distinta todos xuntos. Liña de fondo, eu son feble e orgulloso del. Non me diga que é diferente. Eu non vou mercar para ela!


É por iso que eu vin coas miñas patacas con sabor de cacahuete , e varias outras receitas piden manteiga de cacahuete. Pero un dos meus favoritos, aínda que as fotos son moi desfavorables, sempre será a miña sopa de cacahuete Gana . Este Palava galiña é tamén un cacahuete receita baseada africano que pode sorprende-lo. Se lle gusta a sopa, entón certamente vai gusta desta tamén.

Eu entendo o que é un gran salto é a partir das potas de ferro e madeira tipo culleres de alimentos en Gana para a miña Le Creuset nos suburbios holandeses, mais serio xente, eu vou levar a África comigo!

Ingredientes:

1 filete de polo libre
1 cebola grande ben
1 pemento vermello grande
2 dentes de allo grandes
2 tomates grandes e suculentos
1/2 quilo de espinaca fresco
4 culleres de sopa de aceite (cacahuete)
1 cucharadita de aceite de sésamo
1/4 colher de chá de Chile en po (quente)
1/2 colher de chá xenxibre en po
2 culleres de té de azucre mascavo
1/2 colher de chá de tomiño seco "
5 culleres de sopa de manteiga de cacahuete
2 cuncas de caldo de galiña
azucre mascavo adicional
pementa
sal



Instrucións:

Dalgunha forma eu sempre me pego usando os mesmos ingredientes básicos, como cebola, pemento, allo, etc Estou seguro de que eu non teño para lle mostrar o tempo umpth como pique unha cebola, pelar tomates, ralé o allo e pique cousas, entón eu simplemente virar iso ...
Polo Palava

.... Para iso. Hai. Todo feito.
Polo Palava

Corte o polo en cubos pequenos. Teña en conta que a tarxeta de corte amarelo que tiña? Morreu en min. E para a vida de min, eu non podo atopar un novo. Entón, eu só escribín "Kip" (polo significado) nun vermello, e que fai todo ben usar o vermello para o polo. Mira, eu teño un sistema lóxico. Realmente!
Polo Palava

Non ama storyboards grandes? Só salvo o dedo dunha viaxe de desprazamento de 10 foto. Mestura o aceite co aceite de sésamo, unha pitada de sal, as cargas de pementa, pementa en po (a versión quente), tomiño seco, xenxibre en po, azucre mascavo e allo.
Polo Palava

Mestura co polo e deixe marina por 15 minutos, mentres seguir adiante coa receita.
Polo Palava

Isto é tan hard-core! Eu evitou a partir do material pre-lavado e compras espinacas frescas no mercado. Ok, entón eu só estaba probando miña xiratorio ensalada nova, pero aínda así. Lave e seque 1/2 un quilo de espinaca. Eu tenden a eliminar os talos longos porque pirar meu fillo. Eu prefiro usar as follas enteiras, pero pode darlles un chop ben.
Polo Palava

Non é necesario engadir aceite á tixola xa que o aceite contido marina. Cociña a galiña ata perder a súa crueza e engade a cebola e pemento. Cociña todo por máis 5 minutos.
Polo Palava

Pon a manteiga de cacahuete alí dentro, Despeje o caldo de galiña e engadir os tomates. Leve á fervura e cociña, a lume baixo, por 20 a 25 minutos sen a tapa.
Polo Palava

Despois de 20 minutos a salsa pode ter cociña para abaixo e espesada un bit. Temple con sal, pementa, pementa en po e azucre mascavo a gusto. Xunto a espinaca e tan pronto murcha, apague o lume. Dixo que era unha receita simple.
Polo Palava

Este abarca todas as bases: polo, verduras e cacahuete. Como non é ser bo? Sirva con lotes de arroz, comer e ser feliz. Hakuna Matata!

Polo Palava



Tarxeta de Kay receita

Fai clic aquí para o tamaño de impresión.

Polo Palava
Ingredientes
  • 1 filete de polo libre
    1 cebola grande ben
    1 pemento vermello grande
    2 dentes de allo grandes
    2 tomates grandes e suculentos
    1/2 quilo de espinaca fresco
    4 culleres de sopa de aceite (cacahuete)
    1 cucharadita de aceite de sésamo
    1/4 colher de chá de Chile en po (quente)
    1/2 colher de chá xenxibre en po
    2 culleres de té de azucre mascavo
    1/2 colher de chá de tomiño seco "
    5 culleres de sopa de manteiga de cacahuete
    2 cuncas de caldo de galiña
    azucre mascavo adicional
    pementa
    sal
Instrucións
  1. Corte a cebola e pementa de campá, ralé o allo ea casca e pique os tomates. Corte o polo en cubos pequenos ou tiras. Mestura o aceite co aceite de sésamo, unha pitada de sal, as cargas de pementa, pementa en po (a versión quente), tomiño seco, xenxibre en po, azucre mascavo e allo, mestura co polo e deixe marina por 15 minutos, mentres se move sobre coa receita.

    Lave e seque 1/2 un quilo de espinaca. Cociña a galiña ata perder a súa crueza e engade a cebola e pemento. Cociña todo por máis 5 minutos. Pon a manteiga de cacahuete alí dentro, Despeje o caldo de galiña e engadir os tomates. Leve á fervura e cociña, a lume baixo, por 20 a 25 minutos sen a tapa.

    Despois de 20 minutos a salsa pode ter cociña para abaixo e espesada un bit. Temple con sal, pementa, pementa en po e azucre mascavo a gusto. Xunto a espinaca e tan pronto murcha, apague o lume.
Copyright © kayotickitchen.com

© kayotic.com
Prema aquí para imprimir receitas con máis de 2010
e-mail este post a un amigo


61 Comments »

  1. 1

    Iso parece gran. Se non ten xa, eu recomendo que buscar unha receita para un prato Tailandés chamado Massaman Curry - que eu sospeito que tamén vai amar!

    Nick o 15 de febreiro de 2010 @ 12:00 pm Responder
  2. 2

    @ Nick:

    Esta é a primeira vez que escoitei falar del. Vou buscar unha receita agora. Grazas pola información!

    Kay en 15 de febreiro de 2010 @ 1:22 Responder
  3. 3

    Oh, eu teño que facer iso para a miña irmá eo seu marido ... eles quedaron entusiasmados coa comida que eles tiñan cando ían a África! Esta será unha agradable sorpresa para eles. E YAY a tarxeta do orzamento!

    Trish en MO o 15 de febreiro de 2010 @ 3:48 Responder
  4. 4

    OH parecer tan boa. Teño benvida a seguir vostede por un tempo agora, pero non deixar moitos comentarios. Agradezo todas as súas opcións de alimentos de cores. Fai moi interesante e diferente.

    Debbie S o 15 de febreiro de 2010 @ 4:01 Responder
  5. 5

    Eu nin me gusta espinaca pero teño que tentar iso! Grazas por compartir.

    Lisa o 15 de febreiro de 2010 @ 5:02 Responder
  6. 6

    Parece delicioso!
    Grazas por compartir Kay.

    PeachRainbow o 15 de febreiro de 2010 @ 5:11 Responder
  7. 7

    Isto parece tan bo. Mal podo esperar para facelo. Eu podería usar xenxibre fresco no seu canto?

    María en 15 de febreiro de 2010 @ 5:13 pm Responder
  8. 8

    @ Maria:

    Claro que pode! Eu non tiña por aí, ou eu usaría fresco tamén. Non use moito, tho, ou que vai ser insoportable.

    Kay en 15 de febreiro de 2010 @ 5:18 Responder
  9. 9

    Parece gostoso!

    Lori o 15 de febreiro de 2010 @ 5:49 Responder
  10. 10

    Isto parece fermoso .. Debe intentar iso, amo cacahuete con calquera cousa ... Ten que probar o caril Massaman, o seu ten especias encantador ...

    Arch o 15 de febreiro de 2010 @ 5:51 Responder
  11. 11

    Vou probar iso. Eu vivo no estado de Xeorxia e estamos a número 1 en produción de cacahuete! Yay! Debo dicir-lle que eu fixen as patacas Crash Hot laranxa e que prato de cebola con canela e xenxibre (desculpe, non recordo o nome!) E que a cea fixo o meu fillo levantar as cellas! Wow, miña casa cheiraba divina! Grazas!

    Kay Convidado en 15 de febreiro de 2010 @ 6:09 Responder
  12. 12

    Eu xa dixen que antes e vou dicir de novo, as súas fotos pertencen a un libro do cociñeiro.

    Karly o 15 de febreiro de 2010 @ 8:18 Responder
  13. 13

    Guau, parece gran e me lembra moito dun prato de Filipinas chamado Kare-Kare (pronúnciase se ka-ka-reh reh). Eu son parte filipino entón eu medrei comendo iso e está entre os meus favoritos. Normalmente, a carne utilizada é boi-cola e cocido ata quedar brando. Manteiga de cacahuete é o destaque deste ensopados, pois crea unha salsa cremoso. Os vexetais utilizados inclúen, cebola, berinjela, feixón longas e algún tipo de follas verdes.

    O prato parece fab, como de costume!

    Jean en 15 de febreiro de 2010 @ 9:34 pm Responder
  14. 14

    Loveeeeeeee-lo. As cores e texturas ollar divino. Impresionante colaxes de fotos tamén. Prachtig ......

    Cociña da bolboreta o 15 de febreiro de 2010 @ 9:47 Responder
  15. 15

    Practig recept! Parece delicioso, e amar as colaxes de fotos tamén. Inspirado.

    Cociña da bolboreta o 15 de febreiro de 2010 @ 9:48 Responder
  16. 16

    Eu só looovee seu blog, eu son de Monterrey en México. Entón eu quería saber por que non tentar algunha comida mexicana?. Grazas!

    Rocio o 16 de febreiro de 2010 @ 2:15 pm Responder
  17. 17

    Facendo mañá - e espero que todo o mundo ama, porque eu amo moi en serio todo peanutty cousas!

    elizabethk o 16 de febreiro de 2010 @ 5:46 pm Responder
  18. 18

    Ola!, Son eu de novo. Eu estaba a pensar en facer o meu libro de receitas, e eu quería saber se conseguiu o seu modelo para os seus ingresos?. Grazas

    Rocio o 16 de febreiro de 2010 @ 8:49 pm Responder
  19. 19

    @ Rocio:

    Eu amo comida mexicana. Pero de algunha maneira eu nunca parecen cociñar mexicano na casa, eu só comer cando vou a un restaurante. Non sei por que.

    Vou ollar en liña para algunhas receitas probadas e certas!

    Kay en 16 de febreiro de 2010 @ 8:54 pm Responder
  20. 20

    Isto parece fabulosa!

    Marisa en 16 de febreiro de 2010 @ 2:53 Responder
  21. 21

    Me deparei co seu sitio web en foodphotoblog e ama-lo! Eu podo dicir canto tempo e esforzo que puxo no seu sitio, el é simplemente fantástico. Eu amei súas tarxetas de ingresos, que os programas que usa para ese modelo? Quere gardar todas as miñas receitas nese formato. Vostede balance!

    Nihal o 16 de febreiro de 2010 @ 4:33 Responder
  22. 22

    @ Nihal:

    Grazas polas palabras xentes, eu apreciar-los.

    Eu non teño ningunha idea do que é foodphotoblog! Eu uso Photoshop para as tarxetas de ingresos.

    Kay en 16 de febreiro de 2010 @ 5:27 Responder
  23. 23

    Gran receita, Kay, fixo esta noite e todo o mundo adorou. Eu substituído un pouco de salsa de Sriracha para o Hot Chili en po e eu creo que funcionou moi ben.

    Scott en 17 de febreiro de 2010 @ 3:35 pm Responder
  24. 24

    Kay! iso é moi raro, eu fixen só Massaman noite curry! Haha, I <3 cacahuete tamén!

    Raj @ cociñeiro a fame o 17 de febreiro de 2010 @ 6:37 pm Responder
  25. 25

    @ Raj:

    Realmente teño que mirar para esa cousa de curry Massaman, porque eu nunca oín falar diso antes! :)

    Kay en 17 de febreiro de 2010 @ 11:58 pm Responder

RSS feed dos comentarios deste post. URL TrackBack

Deixe un comentario