Eu teño unha receita cea moi especial (e simple) para ti. Non é tan especial que non pode xoga-lo en calquera noite da semana dada, pero é unha receita divertida. É distinto, e iso é o que necesitamos agora e despois.
Se ler o meu blog por un tempo agora, non vai vir como unha surpresa para ti que eu son serio cacahuete-o-Holic. Eu amo cacahuete nada, e simplemente ten que tentar todas as receitas que inclúe algunha forma de cacahuete (manteiga). E Bacon nada, pero esta é unha mensaxe distinta todos xuntos. Liña de fondo, eu son feble e orgulloso del. Non me diga que é diferente. Eu non vou mercar para ela!
É por iso que eu vin coas miñas patacas con sabor de cacahuete , e varias outras receitas piden manteiga de cacahuete. Pero un dos meus favoritos, aínda que as fotos son moi desfavorables, sempre será a miña sopa de cacahuete Gana . Este Palava galiña é tamén un cacahuete receita baseada africano que pode sorprende-lo. Se lle gusta a sopa, entón certamente vai gusta desta tamén.
Eu entendo o que é un gran salto é a partir das potas de ferro e madeira tipo culleres de alimentos en Gana para a miña Le Creuset nos suburbios holandeses, mais serio xente, eu vou levar a África comigo!
Ingredientes:
1 filete de polo libre
1 cebola grande ben
1 pemento vermello grande
2 dentes de allo grandes
2 tomates grandes e suculentos
1/2 quilo de espinaca fresco
4 culleres de sopa de aceite (cacahuete)
1 cucharadita de aceite de sésamo
1/4 colher de chá de Chile en po (quente)
1/2 colher de chá xenxibre en po
2 culleres de té de azucre mascavo
1/2 colher de chá de tomiño seco "
5 culleres de sopa de manteiga de cacahuete
2 cuncas de caldo de galiña
azucre mascavo adicional
pementa
sal
Instrucións:
Dalgunha forma eu sempre me pego usando os mesmos ingredientes básicos, como cebola, pemento, allo, etc Estou seguro de que eu non teño para lle mostrar o tempo umpth como pique unha cebola, pelar tomates, ralé o allo e pique cousas, entón eu simplemente virar iso ...
.... Para iso. Hai. Todo feito.
Corte o polo en cubos pequenos. Teña en conta que a tarxeta de corte amarelo que tiña? Morreu en min. E para a vida de min, eu non podo atopar un novo. Entón, eu só escribín "Kip" (polo significado) nun vermello, e que fai todo ben usar o vermello para o polo. Mira, eu teño un sistema lóxico. Realmente!
Non ama storyboards grandes? Só salvo o dedo dunha viaxe de desprazamento de 10 foto. Mestura o aceite co aceite de sésamo, unha pitada de sal, as cargas de pementa, pementa en po (a versión quente), tomiño seco, xenxibre en po, azucre mascavo e allo.
Mestura co polo e deixe marina por 15 minutos, mentres seguir adiante coa receita.
Isto é tan hard-core! Eu evitou a partir do material pre-lavado e compras espinacas frescas no mercado. Ok, entón eu só estaba probando miña xiratorio ensalada nova, pero aínda así. Lave e seque 1/2 un quilo de espinaca. Eu tenden a eliminar os talos longos porque pirar meu fillo. Eu prefiro usar as follas enteiras, pero pode darlles un chop ben.
Non é necesario engadir aceite á tixola xa que o aceite contido marina. Cociña a galiña ata perder a súa crueza e engade a cebola e pemento. Cociña todo por máis 5 minutos.
Pon a manteiga de cacahuete alí dentro, Despeje o caldo de galiña e engadir os tomates. Leve á fervura e cociña, a lume baixo, por 20 a 25 minutos sen a tapa.
Despois de 20 minutos a salsa pode ter cociña para abaixo e espesada un bit. Temple con sal, pementa, pementa en po e azucre mascavo a gusto. Xunto a espinaca e tan pronto murcha, apague o lume. Dixo que era unha receita simple.
Este abarca todas as bases: polo, verduras e cacahuete. Como non é ser bo? Sirva con lotes de arroz, comer e ser feliz. Hakuna Matata!
Tarxeta de Kay receita

Fai clic aquí para o tamaño de impresión.
| Polo Palava |
| Ingredientes | - 1 filete de polo libre
1 cebola grande ben 1 pemento vermello grande 2 dentes de allo grandes 2 tomates grandes e suculentos 1/2 quilo de espinaca fresco 4 culleres de sopa de aceite (cacahuete) 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/4 colher de chá de Chile en po (quente) 1/2 colher de chá xenxibre en po 2 culleres de té de azucre mascavo 1/2 colher de chá de tomiño seco " 5 culleres de sopa de manteiga de cacahuete 2 cuncas de caldo de galiña azucre mascavo adicional pementa sal
|
| Instrucións | - Corte a cebola e pementa de campá, ralé o allo ea casca e pique os tomates. Corte o polo en cubos pequenos ou tiras. Mestura o aceite co aceite de sésamo, unha pitada de sal, as cargas de pementa, pementa en po (a versión quente), tomiño seco, xenxibre en po, azucre mascavo e allo, mestura co polo e deixe marina por 15 minutos, mentres se move sobre coa receita.
Lave e seque 1/2 un quilo de espinaca. Cociña a galiña ata perder a súa crueza e engade a cebola e pemento. Cociña todo por máis 5 minutos. Pon a manteiga de cacahuete alí dentro, Despeje o caldo de galiña e engadir os tomates. Leve á fervura e cociña, a lume baixo, por 20 a 25 minutos sen a tapa.
Despois de 20 minutos a salsa pode ter cociña para abaixo e espesada un bit. Temple con sal, pementa, pementa en po e azucre mascavo a gusto. Xunto a espinaca e tan pronto murcha, apague o lume.
|
| Copyright © kayotickitchen.com |
Iso parece gran. Se non ten xa, eu recomendo que buscar unha receita para un prato Tailandés chamado Massaman Curry - que eu sospeito que tamén vai amar!
@ Nick:
Esta é a primeira vez que escoitei falar del. Vou buscar unha receita agora. Grazas pola información!
Oh, eu teño que facer iso para a miña irmá eo seu marido ... eles quedaron entusiasmados coa comida que eles tiñan cando ían a África! Esta será unha agradable sorpresa para eles. E YAY a tarxeta do orzamento!
OH parecer tan boa. Teño benvida a seguir vostede por un tempo agora, pero non deixar moitos comentarios. Agradezo todas as súas opcións de alimentos de cores. Fai moi interesante e diferente.
Eu nin me gusta espinaca pero teño que tentar iso! Grazas por compartir.
Parece delicioso!
Grazas por compartir Kay.
Isto parece tan bo. Mal podo esperar para facelo. Eu podería usar xenxibre fresco no seu canto?
@ Maria:
Claro que pode! Eu non tiña por aí, ou eu usaría fresco tamén. Non use moito, tho, ou que vai ser insoportable.
Parece gostoso!
Isto parece fermoso .. Debe intentar iso, amo cacahuete con calquera cousa ... Ten que probar o caril Massaman, o seu ten especias encantador ...
Vou probar iso. Eu vivo no estado de Xeorxia e estamos a número 1 en produción de cacahuete! Yay! Debo dicir-lle que eu fixen as patacas Crash Hot laranxa e que prato de cebola con canela e xenxibre (desculpe, non recordo o nome!) E que a cea fixo o meu fillo levantar as cellas! Wow, miña casa cheiraba divina! Grazas!
Eu xa dixen que antes e vou dicir de novo, as súas fotos pertencen a un libro do cociñeiro.
Guau, parece gran e me lembra moito dun prato de Filipinas chamado Kare-Kare (pronúnciase se ka-ka-reh reh). Eu son parte filipino entón eu medrei comendo iso e está entre os meus favoritos. Normalmente, a carne utilizada é boi-cola e cocido ata quedar brando. Manteiga de cacahuete é o destaque deste ensopados, pois crea unha salsa cremoso. Os vexetais utilizados inclúen, cebola, berinjela, feixón longas e algún tipo de follas verdes.
O prato parece fab, como de costume!
Loveeeeeeee-lo. As cores e texturas ollar divino. Impresionante colaxes de fotos tamén. Prachtig ......
Practig recept! Parece delicioso, e amar as colaxes de fotos tamén. Inspirado.
Eu só looovee seu blog, eu son de Monterrey en México. Entón eu quería saber por que non tentar algunha comida mexicana?. Grazas!
Facendo mañá - e espero que todo o mundo ama, porque eu amo moi en serio todo peanutty cousas!
Ola!, Son eu de novo. Eu estaba a pensar en facer o meu libro de receitas, e eu quería saber se conseguiu o seu modelo para os seus ingresos?. Grazas
@ Rocio:
Eu amo comida mexicana. Pero de algunha maneira eu nunca parecen cociñar mexicano na casa, eu só comer cando vou a un restaurante. Non sei por que.
Vou ollar en liña para algunhas receitas probadas e certas!
Isto parece fabulosa!
Me deparei co seu sitio web en foodphotoblog e ama-lo! Eu podo dicir canto tempo e esforzo que puxo no seu sitio, el é simplemente fantástico. Eu amei súas tarxetas de ingresos, que os programas que usa para ese modelo? Quere gardar todas as miñas receitas nese formato. Vostede balance!
@ Nihal:
Grazas polas palabras xentes, eu apreciar-los.
Eu non teño ningunha idea do que é foodphotoblog! Eu uso Photoshop para as tarxetas de ingresos.
Gran receita, Kay, fixo esta noite e todo o mundo adorou. Eu substituído un pouco de salsa de Sriracha para o Hot Chili en po e eu creo que funcionou moi ben.
Kay! iso é moi raro, eu fixen só Massaman noite curry! Haha, I <3 cacahuete tamén!
@ Raj:
Realmente teño que mirar para esa cousa de curry Massaman, porque eu nunca oín falar diso antes! :)