Eu non son unha persoa sobremesa. Lonxe diso, en realidade. Realmente non pode tratar ou provocar-me con unha crema brulée, ou mesmo a crema de xeo - non comer, non é algo que me vai molestar.

Con todo, se me entregar algo que conteña froitas frescas, é fácil de facer e baixo contido de graxa, ten toda a miña atención e indivisible e eu che Amarei ós para sempre!

Este é un dos postres. Chea de sabor. É principalmente de froitas, non hai manteiga, non hai mel (e ben, un biscoito ou dous) no canto de azucre. Para superar iso, é fácil e rápido de facer. O que máis podería unha nena pedir?

Ingredientes:

3 cuncas de ruibarbo
2 mazás
3 a 4 galletas ou biscoitos de trigo integral
2 culleres de sopa de mel + un pouco máis
Baixo contido de graxa iogur (iogur)
1 colher de chá de canela
1/4 cunca de zume de mazá (ou suco de laranxa)
Raspar de limón

Instrucións:

Vista quenta o forno a 400F (200C)

Lave o ruibarbo e descascá-la. Se utiliza ruibarbo moi novo, como eu fixen, non hai necesidade de descascá-la en todo. Como un extra, vai manter a cor vermella fermosa. Cortar o ruibarbo en anacos pequenos e descarga para unha tigela.

Eu gusto de equilibrar as cousas, entón eu fun para unha mazá fresca e azedo, a Granny Smith. Non pode vostede amar aquel son crocante da primeira mordida aproveitar unha mazá, suculento verde? Non esta vez, con todo, manter as mans sobre o coitelo ea súa boca lonxe del! Descasque as mazás e corte-los en partes iguais de tamaño como o ruibarbo. Ok, así que sexa teimoso e incorporarse algúns anacos de mazá. Vexa se eu me importa!

Lave o limón e ralar un pouco entusiasmo (a gusto). Isto é realmente onde o sabor é, polo tanto, non teña medo de usalo!

Engadir 1 colher de chá de canela en po.

Ademais, engade 1/4 cunca de zume de mazá. Usando laranxa ou zume de ananás tamén dá un sabor excelente.

Despeje 2 culleres de sopa de mel está a usar este mel incrible cubano eles enriquecida con un pouco de limón, pero calquera tipo de mel vai facer moi ben.

Asegúrese de todo é mesturado e trasladar o froito dunha pota grande. Cociña en lume medio durante uns 3 a 5 minutos poucas. A froita ten que ser un pouco máis suave, pero non mole, aínda que ser capaz de ver a textura. Encha algúns forno a proba de vasos (ou unha bandexa maior forno). Eu usei vasos de vidro especiais, porque me gusta servi-lo nas cuncas Eu asso-lo dentro pratos Menos de lavar, vostede sabe :)

Agora vén a parte divertido. Agarre seus boliñas favoritos! Non importa se son caseiros ou compras tenda, ou se vai utilizar cookies ou galletas. Eu usei 4 tenda, compras galletas de avea. Agora desmoronar-los. Eu teño preguiza e fun para a maneira máis rápida.

Espolvoreo un pouco das cookies sobre o mix de froitas e regue un pouco de mel extra enriba.

Pon no forno pré-Calefacción por 15 minutos. Deixe-os arrefecer. Para un pouco de contraste pode servi-los con iogur, doce de espesor na parte superior. Eu uso baixo contido de graxa "Kwark ', que é un tipo de iogur espeso que temos aquí. Pero ir con o que ten. Nunca engada o azucre. Persoalmente eu gosto do contraste doce e azedo co doce de froitas e galletas por baixo, pero Sinto-se libre para engadir un pouco de azucre ou mel. Decorar con menta e está feito.

Disfrútao se! Sen culpa! Faga a súa receita propia, proba froitas diferentes nesta receita. Outro gañador é mazá e pexego, quizais engadir algunhas pasas. Só divírtete con alimentos.