En vedette
Recettes réchauffement âme!
Big Green Egg
En vedette
Hot & Spicy!
K Le Choix du
Curry de poulet au poivre
Traducteur
FM
Courgettes farcies
J'aime les choses simples de la vie. Des ingrédients simples, des techniques simples, maximum de saveur. Mais je suppose que vous savez que maintenant. Surtout quand vous me remettre une recette qui se double d'un plat apéritif ou sur le côté, vous venez de me reel po
Courgettes farcies sont tellement polyvalent. Il crée un nombre infini de possibilités, car presque tout est permis avec la saveur douce et soyeuse (et texture) des courgettes. De les préparer peut être fastidieux pour moi (notez comment je veux dire pour moi?) Si. Les faire bouillir d'abord, les farcir, puis dans le four. Trop de temps. C'est la façon dont je l'ai appris il ya longtemps et il semble que je suis coincé dans mes voies.
Donc, dernièrement, je me demandais si il ya des moyens plus faciles et plus rapides afin de les préparer. Maintenant, le nom du blog ne dit pas «Cooking Fille néerlandaise» pour rien, donc je trodded retour dans ma cuisine, asservie sur une poêle chaude et peut maintenant dire avec certitude: Oui, il ya un moyen plus facile!
Maintenant s'il vous plaît, s'il vous plaît, ne me dites pas que vous avez fait ça comme ça pendant 10 années consécutives! Vous allez me faire sentir complètement et totalement stupide! Un petit mensonge, à cause de moi? S'il vous plaît?
Ingrédients:
1 cuillère à soupe de crème sure
À thé de sel 1/4-1/2
1/4 cuillère à café de curry en poudre
1/2 tomate
1 cuillère à café de thym
2 courgettes
1 oignon
fromage
poivre
En option: le bacon
Mode d'emploi:
Préchauffez votre four à 400 (200C).
Donner la courgette d'un bon décrassage.
Les couper en deux façons de durée. Vous pouvez couper les extrémités si vous le souhaitez. Je ne fais jamais, j'ai un peu comme la façon dont il rustique leur donne un aspect.
Cuillère les tripes. J'aime la façon dont cela puisse paraître, doit être la chose la Halloween. Oh, attends, nous n'avons pas célébrer l'Halloween ici! Jamais l'esprit. Il suffit de le sortir (laisser environ 1/2 pouce de) jusqu'à ce que vous retrouvez avec bateau comme des obus.
Voir «bracelet» de la rose que je porte? Oui, il est (bien sûr) liée à cette annonce.
Maintenant donnez-la pulpe de courgette une coupe de qualité, aussi Hacher un petit oignon et 1/2 d'une tomate pendant que vous y êtes. Je suis seulement en utilisant une demi-tomate (plus pour la couleur que l'arôme, vraiment), sinon les choses vont devenir un tout petit peu trop fluide. Ayant tout jaillissent de votre courgette n'est pas un joli spectacle, croyez-moi!
Remarquez comment je n'ai pas utiliser l'ail pour un changement? C'est le rebelle en moi. Qu'est-ce que je peux dire? Je ne veux pas être prévisible, après tout. Faites revenir les oignons dans une soupe d'huile ou de beurre. C'est ok pour eux de brun un peu de ce temps »ronde.
Lorsque les oignons sont presque cuits, ajouter 1/4 cuillère à café de curry en poudre et faire cuire tout pour 30 secondes supplémentaires. Pas plus ou la poudre de curry deviendra amer. Quand ils sont fait, de les transférer à un grand bol.
Maintenant ce qui est totalement facultatif. Si vous voulez coller avec un plat de légumes, fine, il suffit de laisser le bacon sur. Personnellement, j'aime la crise et la salinité il donne, si je fais cuire quelques tranches et laissez-les égoutter sur un papier absorbant.
Maintenant (dans aucun ordre particulier), ajouter 1 cuillère à café de thym séché, 1/4-1/2 cc de sel, 1 cuillère à soupe de crème sure comble, une bonne pincée de poivre, la pulpe de courgette, la tomate et l'émietter le bacon en tant que bien.
Beurrer légèrement un plat allant au four et mettre les bateaux de courgettes po Vous ne voyez que deux d'entre eux dans mes photos parce que je vais finir le reste ce soir. Ils mieux servis tout droit sorti du four. Peur que je vais devoir me sacrifier et de manger tous les deux très bientôt, le tout pour le bien des blogs, bien sûr. Ce serait une honte si ils iraient à perdre, n'est-ce pas?
Prenez une cuillère et remplir les coquilles avec le mélange. Saupoudrer un peu de fromage vieilli sur le dessus.
Mettez-les dans un four préchauffé, leur donner environ 20 minutes et puis allumez le gril jusqu'à ce que le dessus soit doré. Saupoudrez un peu de persil haché grossièrement bouclés (l'herbe la plus sous-estimé il ya) sur le dessus et vous avez terminé.
Bonjour, mes pretties!
Votre blog est si beau! Je ne peux pas attendre pour en voir plus!
Je vous trouve de foodgawker et j'ai passé les 45 dernières minutes de lecture par le biais de vos recettes. Votre photographie est superbe! Je vais certainement essayer quelques-uns de ces plats.
Merci à vous deux tant pour les compliments!
Salut à tous,
Votre blog est tellement beau et amusant et intéressant! Je l'aime tout simplement! Et je vais préparer les courgettes farcies ce soir! Yum!
Je suis donc d'aller à essayer de faire cette nuit cette semaine. Nous mangeons beaucoup de courgettes et je parie que Ron et Zac vont adorer ce. Yummmmm!
WOW love this one - Je vais faire un pour vous! Vos photos, c'est génial :)
Nous appelons «Courgettes courgettes" au Royaume-Uni, juste au cas où vous avez voulu savoir.
On dirait que la recette agréable. Je pense que ma mère serait une fan de celui-ci.
Rebecca ... courgettes sont beaucoup plus gros que les courgettes, bien qu'ils ressemblent assez à la même chose et le même goût aussi! Je vis en Australie.
Rebecca, que nous appelons les courgettes dans le Pays-Bas ainsi :)
Je suis d'accord - courgettes va avec presque tout. J'ai toujours essayer de garder quelques-uns autour de la veille parfaite au cas où je suis dans une ornière recette. Ça sonne bien, surtout avec la poudre de cari. Et merci pour le tuyau sur lui cuire; parfois mes épices ne deviennent amers, et c'est probablement pourquoi!
J'adore votre site et cette recette semble tellement incroyable. il est 7 heures et je suis me léchant les lèvres déjà! Yummy!
Yum. Je n'ai jamais pensé de la farce courgettes. Il a l'air fantastique!
Vos photos sont tout simplement magnifiques. Je suis tellement heureux d'avoir trouvé vous bloguez et j'ai hâte de lire plus. Cheers.
Merci pour ce, je vais essayer ce mardi. Bacon n'est jamais optionnelle dans mon livre. Je ne sais pas pourquoi il ne me vint pas à farcir un Zuc, grâce encore une fois.
J'adore votre style et site web. J'ai essayé ceci et fait une différence peu ... J'ai ajouté un peu de fromage à la crème et une noisette de crème sure ... au lieu de Gouda j'ai utilisé Gruyère (c'est ce que j'ai eu) et maintenu pour les végétariens avec des miettes de bacon sur le côté. :) Ma famille a adoré ... merci pour l'orientation et d'inspiration! :)
Mama mia: Merci à vous, j'ai un apéritif vedette d'apporter à des vacances!
Aimez votre blog. J'adore les recettes. Baver sur la photographie.
Saw votre recette invité sur la section cuisine de Pioneer Woman . Je pense que nous avons besoin de vous ajouter en tant que ressource plus sur le Wiki HP pour notre cuisine page projets .
Joyeuses Fêtes à vous et les vôtres!
Merci pour les compliments, Angela! Suivi de votre lien suis amoureuse de la page de cuisson des projets!
Joyeuses Fêtes à vous, aussi!
Hey en provenance d'Australie,
C'est la saison des courgettes ici et mon père somtimes laisse trop longtemps sur la vigne, et donc énorme courgette! Maman a chuté d'un couple pour moi aujourd'hui (la variété jaune) et je suis sur le point de «choses» une partie pour avoir de filet de scotch pour le dîner. Je suis sûr que ce sera divin.
Aimez votre Kay site. Je l'ai recommandé à d'autres aussies ». Tenez-vous des recettes de grands et étape-par-étape de la photographie. I love it!
Cordialement, Belinda.
Bacon n'est JAMAIS! une «option». Si il ya du bacon n'importe où dans le région des trois États, vous ajoutez autant de lui que tu peux mendier, emprunter ou voler.
Vous pouvez aussi «acheter» il, Frank :)
Merci pour la recette, Kay! J'ai fait ceux-ci avec dîner de ce soir et ils étaient délicieux. =) Je n'ai pas eu toute la crème sure, donc je émietté un peu de tofu au lieu, substitué poivrons pour l'oignon et les champignons ajoutés. Je pense qu'ils auraient pu être mieux avec la crème sure, mais ils étaient toujours très savoureux. Je les ai appelés petits canots de goût.
Nous avons utilisé pour faire de courge jaune comme ça, mais je n'ai jamais pensé à faire la courgette! Silly-moi. Si vous êtes prudent à ce sujet, ce sont aussi une bonne cuite sur un gril. J'aime l'idée d'ajouter la crème sure et de poudre de cari. Je vais certainement avoir à opter pour cette solution bientôt!
Kay ... ces look étonnant!
Que diriez-vous à propos .. les faire griller sur le barbecue?
Gardez-les à venir! :)
J'ai été à la recherche de recettes de courgettes et de plus celui-ci est un gardien. Je ne peux pas attendre pour faire ce pour le dîner avec mon courgettes fraîches de par le jardin. Merci pour les conseils utiles et faciles.
J'ai essayé cette recette aujourd'hui pour le dîner. C'était délicieux. Je n'ai pas eu toute lard alors je l'ai remplacé par un morceau de jambon. GRANDE pour des dîners légers. Merci!
Cela ressemble délicieux.
Je farcir les courgettes, mais d'une manière différente. J'utilise un truc qui ne pas besoin de moi à réduire de moitié la zuchinni. Je viens d'obtenir pour enlever tout ce qui est à l'intérieur de la courgette, et remplissez-le avec du riz et de viande hachée.
Je puis faire bouillir dans de l'eau, puis mis à l'eau lorsque la pâte de tomate bouillante et un peu de bouillon de bœuf pour ajouter du goût!