25 mai 2011

Tomate, fromage de chèvre & Tarte à l'oignon

Celui-ci est l'amour d'été pur et il n'est même pas encore été, mais qui s'en soucie! Tout en feuilletant un magazine de fin gourmet au supermarché pour s'approvisionner en un peu d'inspiration, je suis tombé sur cette tarte au fromage de chèvre tomate et. Brillante idée! Juste ce dont j'avais besoin, léger, coloré, estival et savoureuse. Qui peut résister à cela? J'ai emprunté l'idée et lui a donné mon spin. C'est simple et rapide mais je ne peux ...

21 octobre 2010

Buns Pretzel

Eh bien, techniquement c'est une recette pour les bretzels. Je l'ai eu à partir d'un de mes amis, il ya des éons. Ran dans sa recette aujourd'hui et a décidé qu'il était temps de les essayer. Ils étaient un énorme succès! Mais les bretzels? Je sais pas. Bretzels sont censés être croustillant et croquant aux croustilles moi-catégorie. Il ne s'agissait pas. Je suppose que c'est là «douce» le mot entre en jeu. Le point est ...

6 septembre 2010

Délicieusement grillé Focaccia

Cela a été mon déjeuner favori (ou le brunch, le dîner, peu importe) recette depuis la première fois je l'ai fait cuire dans mon four, il ya 2 mois maintenant. Et tout ce temps j'ai gardé ça pour moi. Je sais, je n'ai pas honte. Mais voici l'affaire, je l'ai giflé sur la BGE aujourd'hui et alléluia, j'ai entendu les anges chanter et un arbre de lumière est tombé. Eh bien, je n'ai pas ...

18 juillet 2010

Bouchées de pâte Funky

Pas dans un million d'années ai-je pense qu'il est possible non seulement de faire cuire du pain dans un barbecue, mais pour obtenir le meilleur, moelleux et savoureux pain de jamais.

16 juillet 2010

Tomate simple Bruschetta

Servez ces tomates simple mais savoureuse bruschette sur une chaude nuit d'été avec un verre de prosecco froid glacial! Amuse-gueule Grande!

11 juillet 2010

Jardin Purée Bruschetta

Empruntant une recette à partir d'un de mes mes chefs préférés, Tyler Florence. Il s'agit d'un croustillant Bruschetta surmonté d'une purée de légumes de jardin crémeuse. C'est délicieux et estivale!