20. jaanuar 2010

Toad in Hole (sibula kastmes)

Toad in Hole

Ei tea, miks Briti toit on selline teenimatu halb maine. Mitte midagi, ja ma mõtlen midagi Jumala roheline maa võidab hea Ole inglise hommikusööki. Või rõõmsameelne lambakoera pirukas. Või kobe ​​kala pirukas . Oh, mitu korda ma olen craved Fish & Chips, sest ainult Briti saab teha neid! Lõika need poisid mõned vaikne, eks! Nad on palju suurepäraseid roogi.


See siin on üks mu poja lemmik toite, ja okei, ma tunnistan Mulle meeldib see ka. Toad on auk on tavaliselt Briti Nõu-vorstid Yorkshire puding taigna kätte sibula kastmes.

Tõsiselt. Mis ei armastada?

Koostis:

Toad in Hole:

väike sealiha vorstid
2 spl oliiviõli
1 tass universaalne jahu
1 tl soola
2 suurt muna
1 tassi piima

Sibula kastmes:

1-untsist või
2 punast sibulat
1 väike küüslauguküüs
2 spl all-purpose flour
1 tass kanapuljong
1 tl sinepi pulbrit
1/2 tl jämedat sinep
Worcestershire kaste
kuivatatud tüümiani
pipar
sool



Directions:

* Jah, teil vaja sealiha vorstid. See Toad in Hole, inimesed, see vajab sealiha! Ma valinud väike katalaani vorstid (Hispaania), kuid ma olen kindel, et Itaalia vorsti tegema trahvi ka. Või korrapärase sealiha vorstid.

Vala 2 spl oliiviõli küpsetusplaadile ja shuffle need PORK vorsti ümber, kuni kõik küljed on harjatud õliga. Pop neid eelsoojendatud ahju ja küpseta temperatuuril 400F (200C) 10 minutit.

Toad in Hole



Aeg teha taigna. Laisk kokk teate, ma kasutan oma köögikombain selle-cooking on lihtne ja lõbus, kuid ma ei taha teha asju enam aega kui vältimatult vajalik, kas tead? Segage 1 tass universaalne jahu, 2 suurt muna, 1 tl soola ja 1 tass piima ja Blitz ühe minuti või kaks. Seal. Sinu taigna tehakse.

Toad in Hole



Mulle meeldib veidi kogukas kaste, nii et ma olen lõigatud 2 väike punane sibul 1/2-Quarts. See on üks asi, mida inglased ja ameeriklased on ühine: nad kutsuvad seda kastmes, samas kui Holland me lihtsalt nimetame seda sibula kastmes. Meie kastmes on niivõrd erinevad.

Toad in Hole



Algselt "hõlptulu" ei sisalda küüslauku, kuid kuna see on minu retsept ma lihtsalt lubada endale mõned loomingulised sisend nimel Briti ja lisada väike küüslauguküüs.

Toad in Hole



Kombineeri 2 spl universaalne jahu 1 tl sinepi pulbrit.

Toad in Hole



Kuna me oleme andnud vorstid edumaa, tuleb neid vaadates pisut pargitud nüüd. Vala tainas ümber ja pop neid tagasi ahjus 30 minutit. Kuni vorstid on pruun ja Yorkshire puding taigna kõik on kuldpruunid ja pundunud.

Toad in Hole



Heat 1 oz võid ja pruunistatud punane sibul, madalal kuumusel, kuni pehmed. See kestab umbes 5-8 minutit.

Toad in Hole



Kui sibul on kõik pehme ja magus, lisage küüslauk ja küpseta 30 sekundit. Sega jahu ja küpseta 2 kuni 3 minutit enne kallates kanapuljong. Klopi, kuni see on tükkideta kastme. Maitsesta soola, musta pipart väike puistata kuivatatud tüümianiga.

Toad in Hole



Lõpeta see hea splash Worcestershire kaste ja 1/2 tl jämedat sinepit (mitte segi ajada Dijon sinep) ja keeda kaste minuti või 5.

Toad in Hole



Pub toidu rocks! Serveeri koos koormatele kohev kartulipudru ja roheliste ubadega küljel! Nüüd on tõesti, kui mu 3-aastane ei saa oodata pärast minu kaadrid lülitus Yorkshire puding on hõlptulu, siis tead, see on hea toit.

Toad in Hole



Kay Retsept kaart

Kliki siia ja printable suurus.

Toad in Hole (sibula kastmes)
Koostis
  • Toad in Hole:
    väike sealiha vorstid
    2 spl oliiviõli
    1 tass universaalne jahu
    1 tl soola
    2 suurt muna
    1 tassi piima

    Sibula kastmes:
    1-untsist või
    2 punast sibulat
    1 väike küüslauguküüs
    2 spl all-purpose flour
    1 tass kanapuljong
    1 tl sinepi pulbrit
    1/2 tl jämedat sinep
    Worcestershire kaste
    kuivatatud tüümiani
    pipar
    sool
Directions
  1. Vala 2 spl oliiviõli küpsetusplaadile ja shuffle need PORK vorsti ümber, kuni kõik küljed on harjatud õliga. Pop neid eelsoojendatud ahju ja küpseta temperatuuril 400F (200C) 10 minutit. On köögikombain või blender sa kombineerida 1 tass universaalne jahu, 2 suurt muna, 1 tl soola ja 1 tass piima ja Blitz ühe minuti või kaks.

    Lõika 2 väike punane sibul 1/2-Quarts ja resti väike küüslauguküüs ning ühendada 2 spl universaalne jahu 1 tl sinepi pulbrit. Vorstid peaks otsima pargitud nüüd, võta neid ahjust välja, vala taigen ümber ja pop neid tagasi ahjus 30 minutit. Kuni vorstid on pruun ja Yorkshire puding taigna kõik on kuldpruunid ja pundunud.

    Heat 1 oz võid ja pruunistatud punane sibul, madalal kuumusel, kuni pehmed. See kestab umbes 5-8 minutit. Kui sibul on kõik pehme ja magus, lisage küüslauk ja küpseta 30 sekundit. Sega jahu ja küpseta 2 kuni 3 minutit (või kauem tumedam kastmes) enne kallates kanapuljong. Klopi, kuni see on tükkideta kastme. Maitsesta soola, musta pipart väike puistata kuivatatud tüümianiga. Lõpeta see hea splash Worcestershire kaste ja 1/2 tl jämedat sinepit (mitte segi ajada Dijon sinep) ja keeda kaste minuti või 5.
copyright © kayotickitchen.com

© kayotic.com
Vajuta siia printida retsepte vanem kui 2010
e-mail sellele ametikohale sõbrale


49 Comments »

  1. 1

    Väga armastan kärnkonn auku. Vorsti taignas sibula kastmes ja puder on <3. Olnud pikka aega, sest ma tegin seda tuleks teha uuesti. * Kuolata *
    Kas te vaatate Hairy bikers? Neil on uus seeria välja "emad teavad kõige paremini", kus emad lemmik retseptid. Mulle meeldib nende toidu ja nad on naljakas.

    Peejeej 20. jaan 2010 @ 3:58 Vasta
  2. 2

    Oh, tundub täiesti rõõmustav. Ma pole kunagi olnud Yorkshire puding, aega muuta.

    Maria 20. jaan 2010 @ 4:01 Vasta
  3. 3

    Uus lugeja siin * lained hi *! Wow, mis näeb välja väga maitsev! Suure post!

    Lucienne 20. jaan 2010 @ 4:03 Vasta
  4. 4

    Kay, millise suurusega ahjuplaadile sa kasutada?

    sue 20. jaan 2010 @ 17:42 Vasta
    1. @ Sue:

      See oli standard 4 ppl pan, umbes 9-10-tolline.

      Kay 20. jaan 2010 @ 5:46 Vasta
  5. 5

    Ma teen Yorkshire puding kogu aeg ... See on popover taigna ja on hea, rostbiif õhtusöök ... pere lemmik. lisab vorsti nüüd tundub nii hea!

    sue 20. jaan 2010 @ 17:44 Vasta
  6. 6

    Paistab nii, Nami! Ma armastan kala ja kiibid! Kala pirukas kõlab nii hea! Kas teil on hea kala pie retsepti?

    Baar 20. jaan 2010 @ 6:08 Vasta
    1. @ Baar:

      Sõna kala pirukas on link minu kala piruka retsept, Baar!

      Kay 20. jaan 2010 @ 6:10 Vasta
  7. 7

    Nice! Ma pole kunagi üritanud Yorkshire puding, mingi vana pildi "rasv" oli mul freeze-hoia üle teha selle tassi. Ma armastan briti toitu ka! Neil on kodus mugavuse toit alla pat. Nüüd nad lihtsalt peavad tegema oma hambaid ... * Ahem *

    Ann 20. jaan 2010 @ 6:25 Vasta
  8. 8

    Olen Brit ja palju rap, et Briti toidu saab, sest see on liiga sageli olnud halvasti. Sa tõesti pead teadma, kus süüa Ühendkuningriigis, vastasel juhul on õnnemäng.

    See ütles, ma armastan Toad in Hole, on teinud kunagi, sest ma olin laps. See kätte paistab päris palju kohapeal.

    Lisan vaid kaks märkust: 1) pärast muudab, jättes taigna seista kuni tund enne kasutamist, tõesti aitab veenduge, et kõik tuleb välja kerge ja kohev 2) kui taigen / vorsti kombinatsioon on ahjus, ei kiusata, et avada uks enne taigna tõusnud ning määrata krõbeda muidu sa riski söömine nätske jama.

    Nick 20. jaan 2010 @ 6:26 Vasta
    1. @ Nick:

      Aitäh niisuguse up! Minu jaoks see on nii normaalne kunagi avada uks, kui midagi on küpsetamine, et ma isegi ei mõtle seda märkimata.
      Seoses taigna võttes seisma tund, ma võtan teie sõna see .. kuid ma olen alati rihmaga aega nii et ma kahtlen ma saan ümber talle :)

      Kay 20. jaan 2010 @ 8:22 Vasta
  9. 9

    Kunagi kuulnud seda! Gotta seda proovida!

    Debbie S 20. jaan 2010 @ 6:46 Vasta
  10. 10

    See kõlab tõesti hea! Kanadas - üle-kärnkonn in Hole oli see, mida me kutsusime muna praetud ringis välja lõigatud tükk leiba, mis on röstitud nagu muna kokad. Mul polnud aimugi, et see on tegelikult vorst ja Yorkshire puding tassi.

    Amy Jaanuar 20, 2010 @ 8:17 Vasta
    1. @ Amy:

      Me kutsume neid mune auk siia!

      Kay 20. jaan 2010 @ 8:18 Vasta
  11. 11

    Nõustun Amy - Toad in Hole on muna Automaattikatkaisin tükk röstsai mulle. Ma pean küsima mu vanaema, kes on alates Cornwall, mida ta nõuab seda, et ma saan oma nõud kohe.

    Christy 20. jaan 2010 @ 8:24 Vasta
    1. @ Christy:

      Äkki on olemas erinevad nimed erinevates riikides? See on väga klassikaline inglise tassi. Google on, näete! Ma ei mõista, miks mõned inimesed nimetada munad ina auk, kärnkonn auku, kuigi. Auk on auk :)

      Kay 20. jaan 2010 @ 8:30 Vasta
  12. 12

    @ Christy ja Amy, muna leiva tassi, et viitate on tuntud kui "muna ostukorvi" Suurbritannias.

    "Toad in the hole" on kindlasti Suurbritannia tähtaeg vorst / Yorkshire puding kombinatsioon.

    Nick 20. jaan 2010 @ 8:33 Vasta
    1. @ Nick:

      Ma arvan, et läheb mitu nime: Egg in auk, muna korv, muna raam, muna müts, kuid pean tunnistama ma pole kunagi kuulnud, 1 nime kasutada kärnkonn in ava seda.

      Kay 20. jaan 2010 @ 8:35 Vasta
  13. 13

    Kutsume kärnkonn auku midagi muud siin. See on tükk röstsai auk keskel on praetud muna. See tundub väga Nami :)

    MariaT 20. jaan 2010 @ 9:55 Vasta
  14. 14

    Ma kasvasin üles kutsudes muna viilu leiba "houligan" ja ma ei ole kunagi kuulnud kärnkonn igal augud :) Mida taigna maitse nagu? Kas see meeldib pannkook? biskviit? Olen hämmeldunud selle retsepti.

    Niki Indiana Jaanuar 20, 2010 @ 22:17 Vasta
  15. 15

    Ma pole kunagi kuulnud selle tassi ka mitte. Aga kindlasti tahaks seda proovida. Te olete halvem ennast uuesti Kay. Suur pildid!

    Arrisje 21. jaan 2010 @ 1:57 am Vasta
  16. 16

    Kas te kasutate Catalaanse Worstjes alates AH? Ma armastan oma maitse!
    Üritab sel nädalavahetusel.

    kokkiemo 21. jaan 2010 @ 9:00 am Vasta
    1. @ Kokkiemo:

      Ei, ma pean tunnistama, ma harva, et kunagi süüa AH liha, mitte hull midagi. Need on tehtud minu lihunik, ma nimetan neid katalaani vorstid, sest need maitsevad suht hispaania keeles.

      Kay 21. jaan 2010 @ 9:23 am Vasta
  17. 17

    Nami! Just lisada kohta huvitav vestlus toimub :)
    Ma arvan, see on kindlasti üsna tuntud Toad in Hole ja ma kutsun muna teeninud leiba cut-out "Window Egg"!
    Hoia suurt tööd, Kay.

    aadila 21. jaan 2010 @ 10:50 am Vasta
  18. 18

    Hi Kay!
    See näeb välja absoluutselt dee-licious! Ma tean, et mu abikaasa armastab seda, et ma ei suuda ära oodata seda tegema. Samuti olen töötanud roog, mida ma nägin restorani menüü, kuid ükski retsept. See on pärit iiri restoranis, ma arvan, Las Vegas ja roog kutsuti Ma Mullin oma Lihapallid. Kirjeldus menüüs ütles, et lihapallid on täidetud Iiri juustu ja serveeritud kartuli varuosad ja sibula kastmes pan. Ma olen mõelnud teha seda St Patricku päev on üks mu nõud ja ma arvan oma sibula kastmes retsept on see, mida ma kasutada ... Ma lihtsalt võib vahetada välja kanapuljong veise sest Lihapallid on hakkliha. Naljakas, kuidas asjad kokku mõnikord. Tänan tema jaoks üks suur retsept! : O)

    Andilynn 21. jaan 2010 @ 3:18 Vasta
    1. @ Andilynn:

      Õnn, et! Meil on John Mullins Iiri Pub (restoran) Hollandis samuti ja need darn lihapallid on legendaarsed. Ja peaaegu võimatu korrata :)

      Kay 21. jaan 2010 @ 4:00 Vasta
  19. 19

    Ma pole kunagi olnud lihapallid ... nii et ma tõesti ei ole midagi võrrelda neid. Ma arvasin, et nad kõlasid head kirjeldus. Ma annan teile teada, kuidas nad osutuvad, kui ma need, vahepeal ma kindlasti kavatsen teha oma Toad in Hole. Me armastame vorst ja ma armastan Yorkshire puding. Ei suuda ära oodata!

    Andilynn 21. jaan 2010 @ 5:02 Vasta
  20. 20

    Kas see on tõesti originaal Toad in Hole? Kogu elu olen olnud söömine muna auk leiba. Võibolla see on vaese mehe versiooniga. Mul oli palju neid kasvab.

    Nicole 21. jaan 2010 @ 7:43 Vasta
  21. 21

    Kuigi London, ma ei naudi toitu seal siiski see roog näeb välja üsna intrigeeriv. Armas pilte nagu tavaliselt!

    Memoria 22. jaan 2010 @ 2:00 am Vasta
  22. 22

    Tere, ma olen Brasiilia ja ma armastan oma blogi.
    Sinu fotod on nii rikas ja oma retseptid välja näeb nii hea.
    Vabandust minu halb inglise keel.

    Beijos

    Ana 22. jaan 2010 @ 11:52 am Vasta
  23. 23

    Ma pole kunagi proovinud Toad in Hole enne. Tundub hea. Katalaani vorstid on kohutav! Ma kasutan neid omelettes kogu aeg.
    Magda

    mu väike expat köök 22. jaan 2010 @ 08:25 Vasta
  24. 24

    Paistab tõesti Nami. Okei, ma olen lihtsalt päris palju maha midagi, mis sisaldab vorsti.

    Nevis 22. jaan 2010 @ 10:46 Vasta
  25. 25

    Kui ma elanud Londonis alguses 70ndatel nad lihtsalt uuesti avastanud oma kulinaarne pärand, aga ausalt öeldes, minu lemmik koht oli "The Great American Disaster". Selline cooking oli raske leida.

    Cormac Joyce jaan 23, 2010 @ 5:09 am Vasta

RSS kommentaarid selle postiga. Trackback URL

Jäta kommentaar