12. oktoober 2008

Täidisega õunad

Filed under: Eelroad , veiseliha , Retseptid - Tags: , , , , , - Kay @ 23:15

Tahad teha midagi lõbusat? Olgem kraami mõned õunad. See roog lihtsalt karjub sügis mulle! Ei ole päris kindel, miks. Leidis ta ühe neist vanaaegseid "vanaema kokad" kokaraamatud mõni aeg tagasi ja seda kohe püütud mu silma. See tundus nii rõõmsameelne ja mänguhimuline, ma lihtsalt pidin seda tegema. Ma ei oleks mind, kui ma ei muutnud, näpistama ja kohandada mõned asjad, muidugi.

Värskuse ja magususe õunad ühendab hämmastavalt hästi vürtsitab liha, kreemjuust ja pehmed sibulad. Eriti kui sa annad liha Smokey liiki maitseained. Lõbus osa on see, võite lisada mida iganes soovid. Hoidke retsept põhi-või lisada mõned seened, porrulauk, tükeldatud paprika ja punane pipar.

Lihtsalt lisada oma maitse ja teha retsept ise. See on rõõmu valmistamiseks.

Koostis:

1 £ hakkliha
8 õunad (magus / hapu)
2 keskmise suurusega sibulat
1 1 / s tl soola
1/2 tl sibulapulber
1 kuhjaga tl paprika pulbrit
1/4 kuhjaga tl Taco maitsestamise
1 tomat (või 1 tl tomatipastat)
1/4 tassi kanapuljong
1 tl karrit
1/4 tl cayenne'i
Worcestershire kaste
juust

Directions:

Kuumuta ahju 350.

Haki üks sibul.

Haara kaussi ja kombineerida 1 1/2 tl soola 1 kuhjaga tl magus paprika, 1 tl curry pulbrit, 1/2 tl sibulapulber, 1/4 tl cayenne'i ja kuhjaga 1/4 tl Taco maitseaineid.

Nüüd annab talle hea segatakse, kuni see näeb välja midagi sellist.

Riivi 1 suur või 2 keskmise, küüslauguküünt.

Küpseta liha kuni pruun ja nõruta rasv. Olen kasutanud tailiha nii ei olnud väga palju välja voolata.

Kui see hakkab pruuniks, vähenda kuumust ja lisa sibul ja küüslauk. Küpseta, kuni sibul on kergelt läbikumav.

Nüüd ma otsa tomatipasta või mis oleks olnud minu esimene valik (1 tl). Ma hakitud keskmise tomati ja lisas ta. Ei, see ei ole halb tähelepanu, ei ole halb teravussügavus, see on kunstilise foto vabadus!

Saada ka hea splash Worcestershire kaste sinna.

Nüüd lisa vürtsi mix me oleme varem loodud ja 1/4 tassi kanapuljong. Lihtsalt lase tal õrnalt keeda kuni enamus vedelikku on evaporized.

Ma olen ainult kasutatud 4 õunad minu retsept ja kasutatud jäänud liha teise retsepti. Aga see on piisavalt liha kuninglikult täitke 8 õunad. Sa tahad kasutada mahlane, magus ja hapu õuna seda.

Võta oma õunad välja oma päris mantlid, viil oma tops ära ja kühvel välja viljaliha. Ma olen kindel, et on lihtsam seda teha, kui spooning see välja dessert lusikas, ma lihtsalt ei saa mõelda 1 kohe.

Haara 2. sibul ja tükk see tõesti õhukesed rõngad.

Määrige ahjuvorm. Jah, seal on mu madala rasvasisaldusega vedelik või uuesti. Ei saa sinna midagi parata, ma lihtsalt armastan kraam. Nüüd tunnistama, ma tõesti tabada action!

Täitke oma õunad koos liha ja sibulaga segu!

Asetage neid ahjus tassi ja lisage need tillukesed tükid juustu (või kasutage riivitud juust) ja visake mõned sibulad rõngad peal. Nüüd pane natuke võid ka seal veenduda sibulat süüa, mitte ainult pruuniks muutuma, või mis veel hullem, must.

Pane eelsoojendatud ahjus 20 kuni 25 minutit. Kaunistage mõned värskelt hakitud murulauk või petersell ja kaeva sisse Nad on fun!


© kayotic.com
Vajuta siia printida retsepte vanem kui 2010
e-mail sellele ametikohale sõbrale


4 Comments »

  1. 1

    Mis huvitav ja unikaalne idee! :)

    Jo okt 14, 2008 @ 2:30 Vasta
  2. 2

    Aitäh inspiratsiooni! Võtsin teie nõu lisada maitse minu pere meeldis ja see muutis. Olen ka suutnud hoida "mütsid" on täidetud õunad - nagu siin näidatud: http://theretohereandwhat.blogspot.com/2008/10/stuffed-apples.html . Minu poeg armastas seda touch.

    Ma armastan fotograafiat saidile.

    Aitäh!

    Calypso 28. okt 2008 @ 11:30 am Vasta
  3. 3

    wow ... see kõlab - ja välimus - hämmastav! millist juustu sa kasutada?

    brenda poolt Nov 3, 2008 @ 5:58 am Vasta
  4. 4

    Brenda, sest ma olen Gouda, kõige juustu ma kasutan on Gouda juust. Ma tean, et see maksab väike varandus olemas, kuid see on tõesti odav minu jaoks. Ma maksan kuskil umbes $ 8, 2 £.

    Kay poolt Nov 3, 2008 @ 8:21 am Vasta

RSS kommentaarid selle postiga. Trackback URL

Jäta kommentaar