31. märts 2009

Stoofvlees II osa

Stoofvlees osa II. I osa võib leida õige siin .

Muidugi oli see veidi julm lahkuda sa allalastavate on terve päev, aga liha oli marineerida! Okei, nii et ma sain vähe kick välja ka seda. Mis ma oskan öelda? Mul on julm vööt!

Aeg Sepustaa tormi nüüd küll! Lubage mul teha sinust.

Koostis:

võid või õli
1 suur sibul
1 1/2 2 tassi veiseliha puljong
3 loorberilehed
2 spl all-purpose flour
1/4 tl magus paprika pulber
1/4 tl sinepi pulbrit
1/8 tl pipart
1/4 tl soola
1 spl melassist
pipar
sool

Directions:

Liha on päris hea maitse just nüüd. Ma valides välja küüslauguküünt ja enamik rosmariini kuid Lahkun punane sibul seal. Loomulikult võite lisada küüslauk hästi, kui soovite. Lihtsalt talle töötlemata karbonaad siis.

Sibul, mida uudne idee! Haki suur 1 :)

Olen valmis 2 cups veiseliha puljong ja haarasin 3 kuivatatud loorberilehed. See on rohkem veiseliha puljong kui mul on vaja-ma lihtsalt meeldib hoida veidi ekstra lähedal, kui kaste muutub liiga paks.

Ma olen koos 2 spl universaalne jahu 1/4 tl magus paprika pulbriga, 1/4 tl sinepi pulbrit, 1/4 tl soola ja 1/8 tl pipart.

Puista jahu segu üle liha.

Heat 2 spl võid või õli. Lisa liha ja sibul ja kuumuta keskmisel kuumusel umbes 5 minutit.

Valage umbes 1 1/2 cups veiseliha puljong sinna ja saad loorberilehed seal samuti. Pop kaas ja keedetakse liha 45 minutit.

See ongi minu hautis tundus pärast 45 minutit. Enne järgmist koostisosa.

Ma lihtsalt teadsin, et ma võiks kasutada melass midagi muud kui küpsiseid! Pane 1 spl (või 2 kui sulle meeldib magusam) melassi seal. See tegelikult teeb suur erinevus maitse tark! Sest Dutchies teie seast; lisada mõned Appelstroopi in asemel, et saada sama efekti! Pane kaas tagasi ja keeda hautist veel 45 minutit.

90 minutit shot! See peaks muutuma paksemaks hautatud nüüd. Lõhn saab olema fantastiline selles punktis. Aeg lase kaste kokk alla veidi, nii et keeda hautist ilma kaas (üle väga madalal kuumusel) 15 minutit.

Eemalda loorberilehed ja hooaja hautatud palju pipart ja veidi soola maitse järgi. Kõik aur on raske saada korraliku fotod. My bad!

Nüüd järgmine samm on täiesti vabatahtlik. Helista see isiklik eelistus. Olen võtnud 1/3 kuni 1/2 ja hautatud liha seal ja andis paar blitzes minu köögikombain, mistõttu sattus nii vähe liha niidid. See paksendamiseks kõike veelgi ja teha hautatud tõesti jääda oma friikartuleid, see on suurepärane! Ma tean, ma olen halb!

Pannakse see tagasi koos ülejäänud - kui see on liiga paks, lihtsalt lisada natuke veiseliha puljong, kuni teil on kastme konsistents sulle meeldib - ja keeda hautist veel 5 minutit.

Ma tõesti sõltuvuses kombinatsioon see hautis koormatele krõbedad friikartulid. See on mäng tehtud kulinaarse taevas. Noh .... kulinaarne, ma ei tea seda. Aga see on hea, kuigi!


© kayotic.com
Vajuta siia printida retsepte vanem kui 2010
e-mail sellele ametikohale sõbrale


44 Comments »

  1. 1

    Kay, mis näeb välja Bloomin "imeline! Ma tahan minna kõik välja ja teeb, et gorgeous looking pott yumminess!

    LizzieBee Märts 31, 2009 @ 8:33 am Vasta
  2. 2

    See roog näeb välja maitsev ja maitsev! Nüüd ma olen näljane ...

    Cheers,

    Rosa

    Rosa Märts 31, 2009 @ 11:56 am Vasta
  3. 3

    Mulle meeldib "raasuke" hautatud liha ka. Suurepärane kombinatsioon maitseaineid!

    Ann alates Montana Märts 31, 2009 @ 1:57 Vasta
  4. 4

    Kindlasti näeb välja maitsev mulle nii palju minu lemmik maitsed. Minnes otse minu järjehoidjad retsepte proovida!

    Kalyn Märts 31, 2009 @ 2:29 Vasta
  5. 5

    Hi Kay! Nii kahju viga umbes mõõtmisi. Ma kommenteeris ka minu blogi, aga ma vist olnud vähe Spacey. Olin tegelikult üllatunud mõõtmisi ei olnud metric! :-) Loodan, et andestate mulle!

    Meaghan Märts 31, 2009 @ 8:44 Vasta
  6. 6

    Pole probleemi, Meaghan, pidin naerma natuke. Ma tavaliselt scolded ei esitata kogused meetermõõdustiku ka :)

    Kay Märts 31, 2009 @ 8:49 Vasta
  7. 7

    Näeb hea välja. aga palun palun palun Pretty Palun määrata oma RSS feed ...

    werner Märts 31, 2009 @ 9:44 Vasta
  8. 8

    Sorry Werner veel ükski sõna wordpress ja pärast googling, see tundub olevat probleem, et paljud inimesed on koos FeedBurner ja wordpress. See algas peale juba eelmiste upgrade. Proovinud kõike ma ei mõtle, kuid see ikka ei tööta, nii et see on mu liigas.

    Kay Märts 31, 2009 @ 9:50 Vasta
  9. 9

    Oh ok .. Ma teen kõige mu lugemine läbi google reader, kuid nüüd oma post i ainult saada väikese osa järgse ega pilte.

    Aga kui sa oled teadlik ja püüab seda lahendada Ma pean olema kannatlik :)

    werner Märts 31, 2009 @ 9:54 Vasta
  10. 10

    Ma loodan järgmisel wordpress upgrade-kui et on-on parandus, kuid siiani tundub glitch vahel WordPress ja FeedBurner.

    Kay Märts 31, 2009 @ 9:58 Vasta
  11. 11

    Ma olen lihtsalt uudishimulik, milline pott te kasutate siin? Kas teil on soovitusi, potid ja pannid? Aitäh!

    Lisa poolt Apr 1, 2009 @ 1:11 am Vasta
  12. 12

    Wow, mis näeb välja-noh, mul pole sõnu-Nami! Tahtsin näha, friikartuleid kuigi pealevõtmine hautis :)

    Tami Lyn poolt Apr 1, 2009 @ 2:45 am Vasta
  13. 13

    See on hea kraam! Mulle meeldib umbes retseptid, nagu see on, et seda saab hästi ette valmistada ning kui ajastatud õigesti, oma külalistele saabub just siis, kui sa plaadistuse neid! Täname jagamine järjekordne geniaalne retsept!

    Proua Ergül poolt Apr 1, 2009 @ 6:19 am Vasta
  14. 14

    Lisa, ma olen praegu kasutavad Tefal - Jamie kodus (Jamie Oliver) malmist hautis pannil. Kuigi tundub ilus ja klanitud ja on odavam kui Le Creuset, ma ei ole ka rahul. Email on juba mõrasid pärast välja ainult 4 kuud kasutamist ja et tegelikult ei tohiks juhtuda, et 120 $ malmist pannil. Nii et ma arvan, et minu kõrval üks on Le Creuset! Ma ei recomment see üks.

    Kay poolt Apr 1, 2009 @ 7:13 am Vasta
  15. 15

    II osa sarjast kindlasti rahul minuga! Ja "vuih" about need WordPress probleeme, jooksin oma probleeme w / Blogger teisel päeval. Me lihtsalt külastada oma Põhileht asemel meie lugejatele.

    Passionate Eater poolt Apr 1, 2009 @ 7:18 am Vasta
  16. 16

    Kirglik sööja, ma ei ole päris kindel, kas need probleemid seisnevad WordPress või FeedBurner. Või nende kahe kombinatsioon. WordPress tehtud üsna vähe veider muudatused viimase paari kuu jooksul; kogu interface muutunud ja seal on palju vigu, ma arvan. Kuid kindlasti on tüütu, sest ma ei tea, kuidas seda parandada ja nad ei reageeri üldse.

    Kas Blogger midagi head?

    Kay poolt Apr 1, 2009 @ 7:20 am Vasta
  17. 17

    Sinu hautis näeb välja maitsev! Indeksi w / krõbedad friikartulid on haripunkti minu huvi, ma võib-olla proovida seda meetodit! Täname jagada seda retsepti.

    Christy poolt Apr 1, 2009 @ 6:38 Vasta
  18. 18

    Kay, als ik een tip mag Geven .. De ouderwetse, Oranje stoofpannen van de Hema zijn werkelijk on-ver-woest-baar!

    Ilona poolt Apr 2, 2009 @ 3:53 Vasta
  19. 19

    Ilona, ​​hebben sureb ook zo'n lichte emaille binnenkant? Mijn pan Moet aan de binnenkant Licht zijn, omdat het Anders erg moelijk fotograferen on.

    Kay poolt Apr 2, 2009 @ 4:01 Vasta
  20. 20

    Kay, see zuurvlees mu abikaasa saab aadressil friture koos friikartuleid ja mayo? See haiseb kohutavalt. Me oleme Limburg nii me LÕUNA nagu sa ütlesid, et nad teevad liiga palju äädikat, kui see on sama liha.

    Laura K, poolt Apr 4, 2009 @ 6:23 Vasta
  21. 21

    Laura, versioon, mida nad müüvad Limburg on tõepoolest Zuurvlees. Ma ei kannata kraami, hautatud liha ei tohtinud olla, et hapu ja hapu :)

    Kay poolt Apr 4, 2009 @ 6:27 Vasta
  22. 22

    Ma armastan oma Allclad potid. Nad on raske ja küpseta ühtlaselt. "Hollandi Ahi" sobib pruunistumist ja aeglase toiduvalmistamise liha. Ma kutsun seda minu "magic pot", sest kõike alati välja, hästi. See on kallis, kuid kestab terve elu. Hulgad on palju odavam kui eravalduses ja seal on veebilehekülg, mis müüb sekundit odavama hinnaga.

    Courtney poolt Apr 5, 2009 @ 12:55 am Vasta
  23. 23

    Tegin selle õhtusöögi täna!! See oli väga Nami! Kulus natuke planeerimist, et saada liha marineerimise ajal, kuid see oli seda väärt. Nii flavorful!

    Kuidas te arvate, et see oleks teha aeglane pliit?

    AlaskaTeacher 10. apr 2009 @ 6:16 am Vasta
  24. 24

    AlaskaTeacher, mul ei ole slowcooker enam-minu slowcooker ei tundu keedetakse-aga kasutatakse hautised seda kogu aeg, nii et see ilmselt töötab väga hästi.

    Kay 10. apr 2009 @ 8:07 am Vasta
  25. 25

    See näeb välja kena.

    Ma ei suuda uskuda Ma pole kunagi olnud seda Holland (olen Hollandi / USA).

    Olen aga väga tuttav Appelstroopi. Yum.

    Nellie 23. apr 2009 @ 18:28 Vasta

RSS kommentaarid selle postiga. Trackback URL

Jäta kommentaar