
Ma teen Maroko Kefta täna-Kefta tähendab lihtsalt seda, jahvatatud liha. Sa lihvima seda, lisada mitu vürtsid see ja muuta see veidi lihapallid. Loomulikult võid proovida kujundada neid vähe Teletupsud, Eiffeli torni või isegi väike Mona Lisas teeme! Ole loominguline! (Lihtsalt nalja, sorry :)
Minu kefta on veidi erinev küll, ma kasutan jahvatatud veiseliha asemel enam autentne maapinnast lambaliha. Mine ka pošeeritud on sidruni-ürdi kastmega, andes neile veidi teistsugune tekstuur. Kui sa ei hooli Torkab ja zesty nõusid, võite jäta see üks! Kui sul nagu Lemony toiduainete, andke siis go! See on lõbus ja lihtne retsept. Mõtle seda eksperimendi murda oma iga-päevast cooking! Sa pead tegema, et aeg-ajalt või saate lõpuks on jooksuaeg, mis teeb sama vana toite ikka ja jälle! Ära ütle ma ei hoiatanud teid!
Liha on üllatavalt kerge ja värske, muuta see ideaalne lõunasöök. Eriti kui sa viska mõnes korter leib ka!
Koostis:
1 £ hakkliha (või lambaliha)
2 suurt sibulat
1 punane pipar
1 küüslauguküüs
2 sidrunid
1 tl soola
1 kuhjaga spl värsket ingverit
1/4 tl jahvatatud kaneeli
1/4 tl jahvatatud köömneid
1/4 tl jahvatatud kurkum
1/4 tl jahvatatud ingver
1/8 tl cayenne
korter lehtedega peterselli
1 1/4 tassi vett
Valikuline: koriander
Directions:
Mis oleks parem viis veeta vihmane, tuuline ja tšilliga hommikul kui kõik Teljettynä köögis, cooking up tormi? See on nii, et või olla nagu tema ja jääda pidžaama kõik hommikul! Laisk väike poiss. Hmmmm. Teisel mõtteid, Lemme krabama minu pidžaama.

Tagasi retsepti.
Minna extra lahja hakkliha. Või hoiab see tõesti autentne ja end £ 1 maa lambaliha.

Olgem lisada mõned vürtsid. Vürtsid sa ei pruugi oodata jahvatatud veiseliha: 1 tl soola, 1/4 tl jahvatatud köömneid, 1/4 tl jahvatatud ingverit, 1/4 tl kaneeli, 1/8 tl cayenne'i ja hea näputäis musta pipraga.

Sa võiksid peeneks hakkima, aga see retsept ma eelistan võrega 1/2 suur sibul.

Lisada ka riivitud või peeneks hakitud küüslauguküüs, et hakkliha.

Värske, roheline ja krõbeda korter lehtedega peterselli. Mulle meeldib, kuidas see välja, lõhnu ja maitseid. Peeneks hakkida hea käputäis ja lisada see hakkliha.

Mudima mõne minuti, sa tahad kõike tuleb hoolikalt kokku.

Tee pähkel suurusega lihapallid välja. Sa võiksid ka pruun neid esimesena, kui see, mida sa eelistad. See oleks teie CUE seda teha! Ma ei ole ... Ma salaküttimine neid.

Peeneks hakkima ülejäänud 1/2 sibula ja 1 täiendav suur sibul. Kas ma juba mainisin ma nagu sibul? Ei?

De-seemet ja peenelt hakkida suur punane punane pipar.

Olen alati külmutada minu ingver . Nii et ma olen sulanud 1 kuhjaga spl riivitud ingver. Sulatamine on ainult sekundit tööd, kui teil on mikrolaineahjus.

Väljavõte mahla alates suur sidruni. Olen sõelutakse mahla ja mõõta seda, mu sidrun andis 1/4 tassi sidrunimahla.

Algne retsept nõuab peotäis peeneks hakitud koriandriga. Ma olen nii ei lähe sinna! Aastal asemel olen hakitud teise peotäie korter lehtedega peterselli. Mine kõikvõimaliku maitse meeldivaim. Ka pesta ja kvartalis sidruni. Kindlasti võtab šahtidesse out! Ma tunnen tõesti halb, kui sa lõpuks $ 3000 väärtuses hambaravi töö tõttu üks minu retseptid!

Heat 2 spl võid, lisada sibul, punane pipar, ingver ja 1/4 tl kurkum. Kurkum annab kerge maitse ja värvi kõik sunny kollane. Sa võid lisada ka mõned karripulber asemel teeks.

Süüa kõike, keskmisel kuumusel, kuni sibul hakkab pruuniks.

Lisa petersell (või koriander), sidrunimahl, 1 tl soola ja vala 1 1/4 tassi vett. Anna see hea loksutada ning tuua kastmes keema.

Viska lihapallid seal ja leevendada soojusenergiat. Pange kaas ja keedetakse üle madala kuumuse, 20 minutit. Flip lihapallid üle ocassionally.

Nüüd lihtsalt panna sidruni kiilud sinna. Me läheme keeda kaste (ilma kaas), umbes 10 kuni 15 minutit. See annab kastmes võimalus kokk alla ja paksendamiseks veidi. Saate maitsestamise!

Serveeri päris potid ja viska mõnes korter leib (või riisi / couscous) ja salat. See on tõesti kena lõunasöök tassi! Ja kuna liha on teeninud väikeste portsjonitena, see muudab ka suur eelroa või isegi pool suupiste!

Milline super otsin tassi, siis ma kindlasti üritab seda kiiresti. Sidrunid on korgid jaoks maitse.
, Mis näeb välja väga maitsev! Kindlasti kavatsen proovida, et see nädal :)
Teiste uudiste ilmselt kärbitud infovood on uus lahe asi seas blogisid nüüd ... aga nad tõesti tõesti mind kurvaks: (Igatahes nad võiks muuta tagasi, või on see äkki lihtsalt häire?
KEZ, ei tea mida te mõtlete kärbitud vooge? Miski on muutunud sivustoni, et sa tuleks näha tavapärast sööta nagu tavaliselt.
Kay, vau tänu reageeri nii kiire! Ma vaatan oma feed reader, aga ma 1. märkas osalist toidab avanemise teise populaarsed toidu blog I külastada ja mõningaid kommentaare selle saidi kajastub teised olid näinud sama. Kui see postitus tulid minu lugeja, see oli osaline ka. Ma arvasin, et äkki sa võtsid kii teiste kohapeal, ja sain natuke mures :) Loodetavasti saad koristama kohe!
Mul on nii kiire :)
Ma ei joosta wordpress versioon update, kuid see on kõik. Miski ei tohiks olla erinev.
Sarnase versiooni poolt tehtud Turks nimetatakse kofte. Ma nii armastan kofte! See näeb välja piisavalt hea! Loodan, et seda proovida kohe!
Kas KEZ räägime sellest, et kui sa tuled saidile te nüüd klikkida rohkem allosas post lugeda kogu post? Kui te esimest korda näen seda see on ainult osaline post?
Sarah, see on tavaline pikkade postitusi, eriti palju fotosid kaasatud. KEZ tähendab RSS ei näita pilte enam. Pole ikka veel aru saada, mis asi on olemas.
Tundub hämmastav.
Ja mis see on väärt, ma näen sama muutunud KEZ, kui see aitab ... midagi. :)
Ooo, see kõlab vapustav - ei saa oodata, et proovida seda!
yum! armastus tegelikult on see stovetop retsept .... ahju kohta vilgub. ja ma olen kasutanud, et kuna minu vabandus mitte kokk! aga ma saan näljane!
Tänan Kay
Ma olen nii jooksevad minu külmutuslaevadelt niipea kui writing seda!
Ma eespool plakatid :) Ma kasutan google reader ja mida ta teeb on näidata väljavõtte oma viimase postiga, mitte kogu asi. See on täiesti ole suur asi, see lihtsalt on inimesi jätta oma feed reader ja vahetult klõpsake saidi lugeda kogu postiga :)
Ma reallllly tahad teha seda lõunaks juba täna!
Amanda, see on imelik osa. Miski minu sait muutunud. Minu WordPress seaded näidatud ka "täielik tekst" kasti kontrollida ja "Kokkuvõte" tühi. Ei tea, mis toimub.
Kuidas imelik! Ma ei huvita, kas ma pean klikivad külastada oma blogi, siis alati pärast gorgeous fotod, mis on täiesti väärt seda, lol :) :)
Kay-
Teil võib olla postitatud seda enne, aga mis objektiivi kasutad nüüd? Värvid on fantastiline ja teravussügavus on täiuslik.
Kasutate vanemat objektiiv, Sarah. Nikon Nikkor 28-105.
Valisin "täpsem info" ülemises paremas nurgas oma toituvad Google Reader ja see näitab pilte nüüd. Proovige seda?
Katiej, kasutades IE toidab see isegi weirder. Sa saad käputäis postings täielik tekst ja puhata kokkuvõte. Ei ole mõtet üldse.
Ma armastan valmistada erinevaid kofte, see-hakkliha kana või lambaliha / vasikaliha liha 1 tollise läbimõõduga kuulid maitsestatakse olenemata vürtside Ma tunnen, et päev :-)
Armas klõpsatusega. Palun öelge, mis kaamera kasutate?
Milline armas lõunasöögi idee! Eriti meeldib mulle mix vürtsid.
Aww ta on ilus! ja õhtusöök ootab Yum liiga: 0)
AMAZING!!!
Fotode on uskumatu! Ma armastan oma blogi - millist kaamerat sa tulistada? Ma armastan kuulda teie saladus, et saada selline hämmastav kaadrid.
Maris, ma olen praegu shooting koos D80, kuid Kaaluksin ajakohastamist. Pole kindel, kas ma ostan D300 või D700, kuigi.