
Nii palju kui mulle meeldib neid, võin ainult süüa nii palju klassikalisi Caprese salatid enne kui nad alustavad sealt välja mu nina. Ma hädasti vaja üks väike väänata. Olen lisanud mõned koostisosad ja võitis see uhke küüslaugu ja basiiliku kastmega ja nimetas seda INSALATA Surprise. Tegutsema üllatunud, eks!
See osutus parimaks mitte-caprese mul kunagi olnud! Mitte ainult ei vaata drop-Dead Gorgeous, aga see on super lihtne ja maitsed on Hämäännyttävä. Pehme kreemjas mozzarella vastu magus röstitud paprika ja ploomi-, mahlased tomatid koos õrna küüslauk basiiliku kaste luua magic!
Koostis:
2 Roma tomatid
1 punane paprika
1 pall mozzarella
peotäis musti oliive
Kaste:
1 väike küüslauguküüs
1/3 väikest šalott
1/4 tl Dijon sinepit
4 spl oliiviõli
10 basiilik Laves
pipar
sool
Directions:
* Olen teinud salat kahele.
Alusta grillimist punane paprika, kuni nahk on must. Pane see (klaas) kaussi, kaetakse Muovikelmu ja jätke see olema 5 minutit. Seejärel eemalda nahk ja viil pipar peenikesteks ribadeks. Las nad rahuneda täielikult.

Ma rebimine mozzarella tükkideks. Pane plaadile 1., see saab olema aluseks oma salat.

Niipea kui pipar ribad on maha jahtunud, laotama neid üle mozzarella.

Olen alati kasutada Roma tomatid selle eest, 1 küps tomat inimese kohta. Lõika need niikuinii need sulle meeldivad: viilud, kiilud, mis iganes rocks oma paadiga. Lihtsalt juhuslikult Toss neid sisse

Maitsesta salat värskelt purustatud musta pipart ja meresoola.

Õhukeselt viilutada käputäis must (või rohelist) oliivide ja lisada need plaadile ka.

Minna umbes 10 ilus roheline värske basiiliku lehed.

Pane blender või kasutada oma keelekümbluse segisti, mis on ideaalne vahend kastmed ja supid! Lisa 4 spl oliiviõli, kuhjaga 1/4 tl Dijoni sinep ja pigistada värske sidrunimahl.

Ma olen ka lisada väike küüslauguküüs, 1/3 keskmise suurusega šalottsibula ja hea näputäis soola ja pipraga.
Vihje: sa võid ka lisada 1/2 tl suhkrut, et tasakaalustada asju välja!

Muuta see ilus roheline kaste. Sa armastad maitse kombinatsioon see üks, ma luban! Vastupidi sellele, mida võiks arvata, see on tõesti peen maitse.

Piserda kaste peal salat, kaunistage mõne basiilikulehti ja serveeri koos kena patakas värske kogu-saia. Sul võib olla seda lõuna, nagu eelroa või olla see side-tassi pasta ENTREES. Ma kahtlen, et ma olla tegemist teine klassikaline caprese igal ajal kiiresti, see oli suur salat!

Sarnane tõesti maitsev salat. Ma eriti armastavad oma ideid sidemed, sest ma kindda imeda neid.
Ma arvan, et see salat lõunaks hiljem sel nädalal, kuid ma lisada mõned lamba salat, et muuta see natuke rohkem täidist.
Ma pean seda värskendav salat võidelda soojust!
@ Martijn Reintjes:
Sa tead, mis on ka maitsev? Lisa suured tükid grillitud kana ja parmesani lokid!
@ Kay ma tahan hoida oma salateid nii taimetoitlaste kui võimalik ja eco kanaliha on nii kallis lihtsalt Toss seda salatit. Aga ma lisada parmesani sest mul tükk vasakul minu külmkapp!
@ Martijn Reintjes:
Olen alati Toss eco kanaliha minu salateid, vaid peamiselt kui ma söön neid õhtusöögiks. Koos mõne puu, yum.
ps eco kanaliha, on see, et sama orgaanilise kana? See pole nii hull kallis siin.
WOW armastan röstitud punase paprika see! Mulle meeldib see salat eriti kõik värvi Perintökalu tomatid hooaeg kohe! Ma tavaliselt ei suurenda palju see klassikaline salat, sest see maitseb uskumatu, kuidas see on!
Wow, mis tundub hea ... Ma armastan seda combo iga päev, mõned mu lemmik toit. :-) See oleks fantastiline koos Perintökalu tomatid, kõik lilla ja roheline ja punane. :-) Yum!
Ma armastan röstitud punast paprikat ... ja mõni retsept, mis sisaldab neid saab alati minu tähelepanu. See näeb välja hämmastav. Ma armastan oma retsepte ja armastan oma pilte. Saidi annab mulle tonni inspiratsiooni - aitäh!
See näeb välja sooo hea!
Oh Kay, mis näeb välja nii maitsev ja mul on iha see värske ja Nami toitu. Aga tead mis: neil ei ole õige mozzarella Uus-Meremaal. See on häbi!
Wow! See tõesti tundub hämmastav! Ma ei suuda oodata kuni ma saan oma käed mõned värsked tomatid ja basiilik alates talunike turu! Yum!
Võitja! See kombinatsioon oleks maitsta hämmastav.
Ma armastan kõike Caprese stiil - mõnikord ma lihtsalt vähe Caprese Bites teenima juures piknikul ja peod:
http://cookingwithmichele.blogspot.com/2009/06/caprese-bites.html
see näeb välja maitsev! ma arvan, et ma hakkan tegema see pizza küll :)
Ma olen täiesti nõus umbes caprese salat - ma kinnitada, et paljud neist! Mulle meeldib see twist, kuigi!
Ahhh .. salat minu lapsepõlves, on Itaalia päritolu! Ma pean õppima, kuidas teha oma värske mozzarella juustu, lõhkumata pank, sest ma olen keset maaelu Midwest USA ja meil ei ole hea värske kraam kuskil lähedal!
Kas te ise juustu?
@ Trish sisse MO:
Ei, ma ei ole. Asukoht # 1 juust linn maailmas (Gouda) seal ei ole reaalne vajadus, et ma teeksin seda ise :)
Ma sätestatud, et muuta see ja siis mõistsin, kui ma tagasi poest, et mul ei olnud küüslauk (booh!). Ma ei tee kaste seekord, sest see lihtsalt ei tundu õige ilma küüslauk.
Selle asemel tegin salatit, nagu kirjeldatud, asendades grillitud paprika poolt Peppadew Piquante Mild. Kasutasin ka kirsstomatid, sest ma kasvasin neid ise: D
Ma drizzled veidi oliiviõli ja balsamico vinager üle ja see maitses hea (paprika lisada veidi Oomph). Ma sõin mõlema osaks, ha!
Järgmine kord, ma veenduge, kasutada seda korrastust, sest see kõlab imeline ja teeb mu suu vett.
Ideaalne suvi salat!
Sa juust tundub nii ilus ja värske, pisaravool neisse teemad niimoodi. Ma võiks proovida seda purkide röstitud punase paprika, lihtsalt lihtne. Tundub nii maitsev ja madala carb!
See tundub hea! Tänu teise vapustav retsept!
Ma ei söö Buffalo mozzarella kuni ... lehmad koju! Nami.
See on toidu porn
Ma olen alati vaade uusi salatid minu korporatsioon tüdrukud ja see näeb välja võitja. Mul on Mounds tomatite valmimise minu aias ja nad on kerjamine mulle neid kasutada seda retsepti.
Samuti on alati suur ravida teha Caprese salat mõned avokaado ja paprika. Ehk mõte proovida kunagi!