Märts 6, 2009

Rõõmsameelne kartuli supp

Kõige lihtsam asju elus on tihti parim. Mis on täpselt miks see supp tõesti ei vaja tutvustamist. Mitte pikk sissejuhatus, et on. Kartuli supp on üks lihtne, kuid lohutav ja rõõmsameelne supid seal. Samuti on mitmekülgne supp, saad teha see maitseb erinev iga kord, lisades erinevaid koostisosi, näiteks: porrulauk, seller, tüümian või isegi rosmariini. Võite proovida ka erinevate juustude saada erinevaid tulemusi.

See pole väljamõeldud supp, kui midagi, see on nii põhi-kui see läheb. Supp on tehtud ainult väike käputäis koostisosad-peamiselt koostisainete enamik inimesi hoida oma külmkapp / sahver ikkagi. Aga see on nii maitsev ja lohutav, et ma olen nimega see lemmik supp "alates kõige esimene kord kui ma sõin selle ära.

Koostis:

6 keskmise kartulid
2 keskmise suurusega sibulat
2 küüslauguküünt
2 spl võid
1/4 tassi jahu
1/2 tl sinepit pulber
4 cups kana puljong
1/4 tassi raske koor
1/2 tassi riivitud juust
pipar
sool

Lisandid: varises peekon
värsket peterselli

Directions:

Kes ütles "Püha Trinity" toiduvalmistamiseks on sibul, küüslauk ja seller, selgelt kunagi proovinud asendada seller ja kartul. See on jumalik. Peel, peske ja tükeldage 6 keskmise kartul. Tärkliserikast kartul tõesti töö parim.

Peeneks hakkida 2 keskmise suurusega sibulat.

Peeneks hakkima või rest 2 üsna suurt küüslauguküünt.

Mõõda 1/4 cup of all-purpose flour. Me tuleb teha Roux.

Heat 2 spl võid ja küpseta sibul ja küüslauk, üle madala kuumuse, umbes 5 minutit. Kuni sibulad kergelt läbikumav. Ära lase sibulat pruuniks, see lihtsalt ei tundu hea valge supp.

Lisa 1/2 tl sinepipulber ja 1/4 tassi jahu sibulad. Küpseta minut neutraliseerida kogemuse puudumine jahu. Hoida segades.

Mulle meeldib mu kartuli supp tõesti paks. Kui soovid õhem supp; kuni kanapuljong koos 1 või 2 tassi. Lisa kartulid sibula ja vala puljong. Küpseta kartuleid umbes 20 minutit, kuni väga, väga õrnad.

Kui kartulid on tehtud, puder neid. See tõesti toimib paremini kui puder neid veidi enne kasutamist käsitsi mixer.

Võid kanda kõike köögikombain-isegi oma blender teeb trikki-kuid kasutades käsitsi mixer on palju lihtsam. Ükskõik, kuidas seda teha, lihtsalt segada, kuni teil on ühekordse tasuta suppi. Kui sulle meeldib pontsakas suppide, muidugi, siis ei lase mul ennast takistada.

Järgmise kahe sammud on täiesti vabatahtlik. Ma ei ole survet sa kuidagi lisada nuumamisega koostisosi oma suppi. Aga, oh poiss, ta kindlasti maitseb hästi!

Vala 1/4 tassi raske koor. Hmmmmm 1/4 tassi tõesti ei ole nii hull, kas pole?

Lisa 1/2 tassi riivitud juust. Olen kasutanud vanuses Gouda juust, vaid lihtsalt lisada iganes juustu teeb teie südame minna Tepsutus. Palju juustu tööta selle supp: terav Cheddari Gruyere, Parmesani.

Hoidke segades, kuni juust sulab ja segudena koos supp täielikult.

Maitsesta supp soola, pipra ja soovi korral mõned värskelt riivitud muskaatpähkel maitsta. Muskaat on tõesti hollandi asi, ma tean, lisame muskaatpähkel peaaegu midagi. Kahju meid.

Kaunistage vähe varises peekonit, mõned värske peterselli ja värskelt purustatud musta pipraga. Nüüd on see minu Kinda lõunale. Või õhtusöök. Või hommikusöögiks. Või suupiste. Või ...


© kayotic.com
Vajuta siia printida retsepte vanem kui 2010
e-mail sellele ametikohale sõbrale


48 Comments »

  1. 1

    Nami ja ilus, Kay!

    (Kallis, te ei saa minu kirju, on saadetud palju viimase paari päeva jooksul. Kontrollige oma rämpsposti kausta! ;))

    Ree poolt Märts 6, 2009 @ 4:31 Vasta
  2. 2

    See supp näeb imekaunis! Mul on fantastiline kartuli supp retsept, mis nõuab peekoni ja Šveitsi kuid ma olen kindlasti läheb proovige seda 1 niipea. Aitäh!

    Tracy (Oklahoma) poolt Märts 6, 2009 @ 4:56 Vasta
  3. 3

    Ma tahtsin prantsuse sibulasupp täna ... võibolla natuke combo on korras!

    Ann alates Montana poolt Märts 6, 2009 @ 5:03 Vasta
  4. 4

    Täiuslik reede õhtul supp. Täname leevendada minu sööki-planeerimise ülesanded!

    Constance poolt Märts 6, 2009 @ 5:20 Vasta
  5. 5

    Oh, see on minu lemmik liiki supp!

    Jill poolt Märts 6, 2009 @ 6:03 Vasta
  6. 6

    Tundub nii maitsev! Muide, 1/4 tassi raske koor kõlab nii palju tervislikum, kui te arvate sellest kui 4 supilusikatäit. See on vaid paar lusika-fuls, nii et see ei saa olla nii halb! ;-)

    Sam poolt Märts 6, 2009 @ 6:06 Vasta
  7. 7

    Mulle meeldib, kui te arvate, Sam! Lemme muudan postitad :)

    Kay poolt Märts 6, 2009 @ 6:08 Vasta
  8. 8

    Haaa ... ma tulin siia otsima supi retsepti ja siin see on!

    Randi poolt Märts 6, 2009 @ 7:55 Vasta
  9. 9

    Headus, jah. See on jahe täna siin ja natuke kartuli supp tõesti tabanud kohapeal. Muidugi tundub hea. (Vabandust, ma ei suutnud vastu panna pun.)

    Farmer Gal poolt Märts 6, 2009 @ 8:41 Vasta
  10. 10

    Kuule seal Kay. Tänu kunagi nii teise supp retsept. :) Üks kiire küsimus, kas see supp hoida ka? Nagu mõne päeva külmikus ja soojendada hästi?

    Kait poolt Märts 6, 2009 @ 11:41 Vasta
  11. 11

    Ummmm ... Minu kõigi aegade lemmik supp!

    Sarah Herman poolt Märts 7, 2009 @ 3:02 am Vasta
  12. 12

    Et kartuli supp tundub tõesti hea! Great Fotod!

    Kevin poolt Märts 7, 2009 @ 4:31 am Vasta
  13. 13

    Kurat uskumatu ilmega - Milline suurepärane supp jahe ja hubane õhtu!

    Cathy poolt Märts 7, 2009 @ 4:36 am Vasta
  14. 14

    Kait, see teeb. Aga see ei saa paksem siis, et hoida seda meeles! Ma ei külmutada, kuigi.

    Kay poolt Märts 7, 2009 @ 9:45 am Vasta
  15. 15

    Yum. Sa lihtsalt ei suuda võita kartuli supp - tundub fantastiline.

    Pam poolt Märts 7, 2009 @ 5:18 Vasta
  16. 16

    Ma armastan KARTUL!

    väga sarnane minu retsept: (selline, omamoodi)
    6 keskmise kartul, kooritud ja viilutatud
    2 porgandid, hakitud
    6 seller ribi, hakitud
    8 tassi vett
    1 sibul, hakitud
    6 spl võid, cubed
    6 supilusikatäit all-purpose flour
    1 tl soola
    1/2 tl pipart
    1-1/2 tassi piima

    on lisada juust ja asendada veega puljong (vähemalt pool sellest), et minu oma. alati meeldib lisada / parandada oma retsepte.

    Tänu Kay!

    Kat / Kathy poolt Märts 7, 2009 @ 7:29 Vasta
  17. 17

    See näeb välja hämmastav!

    Erika poolt Märts 8, 2009 @ 6:06 am Vasta
  18. 18

    Hah, kuidas irooniline! XD sa postitada smoothie, ma postitada smuuti. Siis ma postitada kartuli supp, siis saadate kartuli supp! : D Suure mõtetes selgelt mõelda nii, IMO!

    Anneli poolt Märts 8, 2009 @ 10:14 am Vasta
  19. 19

    Wow!
    Sinu valik maitsed ja vürtsid lihtsalt rokkima! Olles Lõuna-Aafrika, nad tunnevad, tunnevad ka - palju on Hollandi mõju meie toiduvalmistamiseks. Hoia head tööd ja ma armastan seda, et u post retsepte nii regulaarselt!

    *** Btw - Just postitanud comment alla oma retsept "bifteki". Check it out, kui u saab.

    aadila poolt Märts 8, 2009 @ 12:35 Vasta
  20. 20

    Tere Kay!

    Minu nimi on Annie, ma olen Brasiilia ja ma juhuslikult leidsin oma kodulehel eelmisel nädalal, kui ma otsisin midagi, internet ... ja ma olen armunud ta. :]

    Ma arvan, et sellepärast, et ma tõesti tahan rohkem teada toiduvalmistamise ja ka sellepärast, et olen fotograaf ja teie pildid on nii ilus ... ma tahan süüa kõike, mida sa paned siin. :]

    Aga seal on midagi, mida ma tahan teada (sorry mu põhiline küsimus) ... olete alati kasutades tassi kana puljong ... Ma ei tea, kuidas seda kasutada, sest siin, kus ma elan meil on ainult kanapuljong tabletid (mitte vedel) ... sa tead, mida ma peaksin tegema? Kas ma pean lahustatakse vees ja see peaks olema ok?

    Tänan sind nii palju!

    Annie poolt Märts 8, 2009 @ 6:20 Vasta
  21. 21

    Hi Annie, hea meel teile meeldib mu blogi ning tänu komplimente!

    Ma tegelikult kasutada kanapuljong tabletid, ma lahustada neid vees ka!

    Kay poolt Märts 8, 2009 @ 6:54 Vasta
  22. 22

    See tundub nii hea, ja mul on vaja teha seda lähitulevikus!

    Lindsey poolt Märts 9, 2009 @ 3:19 am Vasta
  23. 23

    Minu kartuli supp kasutab piima asemel puljong .. nii palju kreemjamaks (IMO).

    Joy 10. märts 2009 @ 6:31 am Vasta
  24. 24

    Ma just kartuli supp sel nädalavahetusel on üks mu lapsed seda taotlenud. Minu retsept on väga sarnane sinu.
    Tegin suure kannu suppi ja siis avastasin, et ma ei ole piisavalt juustu, nii lisasin natuke kogu liiki mul oli frig-Asiago, feta, parmesan koos väikese koguse Cheddari. Maitse oli fantastiline.

    Kath 10. märts 2009 @ 7:59 am Vasta
  25. 25

    Oh on ikka mu südames! Ma armastan kartuli supp! lihtne ja kartuli supp on isegi parem!

    Ma pean olema hollandi! Kõik on parem värske jahvatatud muskaatpähklit! Ma kasutan seda kogu aeg. Meie lemmik on röstitud maguskartul ja suvekõrvits! Ta lisab, selline imeline mõõtme retsept! (Ma isegi lisada see hapukoor gratineeritud sa postitatud jaanuar, delish!)
    Ma ei usu, et mul on iga Hollandi minu sugupuu aga oh well! tuua muskaatpähkel ja peekon, minu 2 lemmik asjad!

    Juli in Minnesota 10. märts 2009 @ 5:00 Vasta

RSS kommentaarid selle postiga. Trackback URL

Jäta kommentaar