Teadmata põhjustel oli mul iha Cajun kana võileiva. Ma ei taha lihtsalt laksu Cajun spicemix minu kana, grill, ja nimetavad seda päeva.

Ei, see oleks olnud liiga lihtne (ja miks lihtne, kui saate seda teha keeruline, eks?), Pluss, tahtsin lisada maitse, visata mõned prõks, soojust ja võib-olla taimse või kaks.

Ma kiiresti marineeritud kanafilee õli, küüslauk, sidrunimahl ja boatload värsked ürdid ja vahustatud üles kiire, kuid uskumatult flavorful (rääkimata vastupandamatu) koorekastmes, et ma panen tõsiselt soojust.

Osutus killer sandwich!

Koostis:

leiva valik (4)
1 kondita kanarinnast
2 tomatid
salat või salat lehed
3 spl õli
1 väike küüslauguküüs
värske pune, tüümian ja petersell
5 spl majoneesi
2 spl hapukoort
1 jalapeno
1 kornišon
1 spl hakitud sibul
1 tl kollane sinep
2 tl Cajun spicemix (soolamata)
sidrunimahla (1 või 2 tl)
soola ja pipart

Directions:

Peeneks hakkima sibul ja kurk.

Kombineeri mayo koos hapukoore, sinepi ja Cajun maitseained ja segage see kõik üles.

Peeneks hakkima nii palju jalapeno kui soovid-I kasutatakse 1/2 jalapeno-ja lisage see segu koos sibula ja kurk.

Awesome kaste, kui ma ütlen seda ise. Vaata maitseained ja lisada mõned soola, kui vaja.

Ma haarasin peotäis värskeid ürte minu aias. Valinud pune, (hõbe) tüümiani ja korter lehtedega peterselli. Pesta ja kuivatada seda.

Siis ma hakitud kuradit välja. Lisa õli ja riivi küüslauk seal hästi.

Maitsesta näpuotsatäis soola ja pipart ja pigistada umbes 1 või 2 tl sidrunimahla.

Ma lõikasin kanarind pooleks ja viilutatud need pooleks pooleks uuesti.

Kas ma olen segane, siis juba? Hea. Hoiab teid teie varbad.

Marineerida kana vähemalt 30 minutit.

Kuumuta teie BBQ või pliidi peal grilli ja anna kana umbes 3 kuni 4 minutit mõlemalt poolt, kuni korralikult tehtud.

Viiluta tomatid.

Leiba. Päris oluline koostisosa võileiva.

Ava leib ja levitada õhuke kiht kastmega allosas pool. Top koos salati, tomati ja kana ja lõpetuseks veel kastmes.

Ma ei orjastatud oma isu või midagi, aga ma tõesti vaja seda.

See juhtub * shrugs *