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08 de marzo 2010

Cupcakes de la princesa

Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

A mi me gusta utilizar la fruta cuando hornee. De alguna manera me da un falso sentido de saludable. Yo simplemente prefieren ignorar todo el enfoque de mantequilla, el azúcar, el merengue y la hiper en la fruta. La fruta es buena para usted. La fruta es saludable. Por lo tanto estos cupcakes son saludables!

Yo solía hacer 'em con fresas, hace millones de años. Pero entonces tuve un niño que sólo tenía que ser alérgico a las fresas de todas las cosas. Y colorante de alimentos, pero eso es una historia totalmente diferente. ¿Alguna vez vio a un niño rebotan en las paredes después de comer un puñado de M & M? No es bastante.

Me decidí a ir por delante y reemplazar las fresas con frambuesas. ¿Qué sabes tú, que resultó fantástico. Ellos no sólo saben maravilloso, pero huelen fuera de este mundo! Te lo digo, estos pastelitos sería una adición fantástica a la fiesta de B'Day de una niña.

Ahora bien, si me disculpan, tengo que hablar a mi hijo en un vestido a juego con la tiara de su 4 º cumpleaños.

Ingredientes:

2/3 barra de mantequilla
2 tazas de frambuesas
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 1/2 taza de harina para todo uso
1/2 taza de azúcar granulada
2/3 cucharadita de sal
1/3 taza de suero de leche
1 1/5 cucharadita de polvo para hornear
1 huevo grande

Frosting

Instrucciones:

Optó por frambuesas congeladas, pero obviamente se puede utilizar por otras nuevas también. Al usar los congelados, asegúrese de que está descongelado correctamente. Ahí es donde entra en juego mi microondas
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Póngalos en la licuadora o usar su batidora de inmersión, como me gusta hacer. Tamizar las semillas de frambuesa.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

¿Quieres crear un cóctel perverso? Combine una cucharada de puré de frambuesa con una copa de prosecco frío o el champán!

Aquí hay 2/3 barra de mantequilla. Alrededor de 80 gramos. Por supuesto me olvidé de sacarla de la nevera, si mi cabeza no estaba firmemente adherido a mi cuello, yo probablemente lo olvide, también, así que lo bombardeado durante unos segundos. Para que conste, yo siempre uso la mantequilla salada.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Añada 1/2 una taza de azúcar granulada a la mantequilla y 1 cucharadita de extracto de vainilla (o 1/2 cucharadita si te gusta un sabor a vainilla más discreto). Imaginemos por un momento que todavía tenía el extracto de vainilla opaca en vez de café, ¿de acuerdo? Mezclar hasta que sea una mezcla ligera y esponjosa.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Añadir el huevo y bata bien.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Vierta el puré de frambuesas.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Con la batidora a baja velocidad, batir hasta que todo se combina y suave.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Añadir un poco colmada 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear y 2/3 de cucharadita de sal 1 1/2 tazas de harina para todo uso y el tamiz.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Mantenga la mezcla de harina y verter cercana a ti mismo 1/3 taza de suero de leche que (a temperatura ambiente).
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Alternativamente agregue la mezcla de harina y la mantequilla. Comience y termine con la harina. Ahora lo pruebe. No, en serio, que gusto! ¿No es asombroso?
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Línea de un estándar de lata del mollete (12) con camisas de magdalena. Llene sus camisas de aproximadamente 2/3 de la forma completa.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Aquí estoy, en un intento desesperado para nivelar la masa. Realmente debe cocinar más a menudo porque esto es simplemente patético.
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Hornee los bizcochos en el horno precalentado a 350F (180C) durante 20 minutos. Hasta que un palillo de dientes atrapado en el centro, éste salga limpio.

He decidido añadir el glaseado mismo que hice para mi Cupcakes Sinterklaas. Un glaseado de chocolate blanco que es para morirse. Frambuesas en comparación con el chocolate blanco. ¿Necesito decir más?
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Estos son saludables. Son buenos para usted. No, en serio!
Suero de mantequilla de frambuesa Cupcakes

Tarjeta de Kay Receta

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Cupcakes de la princesa
Ingredientes
  • 2/3 barra de mantequilla
    2 tazas de frambuesas
    1 cucharadita de extracto de vainilla
    1 1/2 taza de harina para todo uso
    1/2 taza de azúcar granulada
    2/3 cucharadita de sal
    1/3 taza de suero de leche
    1 1/5 cucharadita de polvo para hornear
    1 huevo grande
Instrucciones
  1. Licuar las frambuesas y ejecutar a través de un tamiz. Batir la mantequilla y el azúcar junto con el extracto de vainilla, agregar el huevo y bata bien. Vierta el puré de frambuesas. Con la batidora a baja velocidad, batir hasta que todo se combina y suave.

    Añadir un poco colmada 1 1/2 cucharadita de polvo para hornear y 2/3 de cucharadita de sal 1 1/2 tazas de harina para todo uso y el tamiz. Mantenga la mezcla de harina y verter cercana a ti mismo 1/3 taza de suero de leche que (a temperatura ambiente). Alternativamente agregue la mezcla de harina y la mantequilla. Comience y termine con la harina. Línea de un estándar de lata del mollete (12) con camisas de magdalena. Llene sus camisas de aproximadamente 2/3 de la forma completa. Hornee los bizcochos en el horno precalentado a 350F (180C) durante 20 minutos. Hasta que un palillo de dientes atrapado en el centro, éste salga limpio.
los derechos de autor © kayotickitchen.com

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30 Comentarios »

  1. 1

    ¡Oh, qué increíble que suena! Voy a intentar hacer esto esta semana. NUM.

    camelama el mar 8, 2010 @ 8:42 am Responder
  2. 2

    ¡sí! Me encanta usar la fruta demasiado cuando me cocer frambuesas son tan grandes! Los cupcakes se ven tan lindos!

    Sook @ Mis recetas fabulosas el mar 8, 2010 @ 8:52 am Responder
  3. 3

    Casi puedo oler desde aquí! Vamos a hacer pronto!

    Carly el mar 8, 2010 @ 9:07 am Responder
  4. 4

    Me encantan tus recetas y las fotos magníficas. En la parte phot de la receta, usted dice para añadir 11 cucharadita de vainilla. ¿Es eso cierto?

    Kristy M el mar 8, 2010 @ 9:09 am Responder
  5. 5

    Kristy @ M:

    Yo ya lo había cambiado! ¿Fue un error tipográfico :)

    Kay el mar 8, 2010 @ 9:12 am Responder
  6. 6

    Se ven muy bien! Me encanta la combinación de frambuesas y chocolate blanco. No puedo esperar a hacer estas :)

    Stephanie el mar 8, 2010 @ 9:43 am Responder
  7. 7

    Los estereotipos de género siempre me hacen temblar! ¡Uf!

    De todos modos, estos pastelitos parecen deliciosos.

    Memoria el mar 8, 2010 @ 11:04 am Responder
  8. 8

    @ Memoria:

    Overhere que sucedió por su propia cuenta. Hace aproximadamente un año que, de repente, se negó a llevar sus camisas si fueran de color rosa, ahora que no quiere ver a Dora más porque él dice que es más para las niñas y si me iba a tratar de darle color rosa magdalenas que había ser muy molesto conmigo.

    Kay el mar 8, 2010 @ 11:10 am Responder
  9. 9

    Los cupcakes ven adorables!

    Ah, y mi hijo odia rosa también!

    Suzy el mar 8, 2010 @ 11:15 am Responder
  10. 10

    @ Suzy:

    Eso comenzó hace un año, ni idea de lo que lo desencadenó. Siempre fue un niño de niño, jugando con los coches y los dinosaurios. Cuando una vez le regaló una muñeca que era completamente desinteresado. Parecía casi genética.

    Ahora, de repente, que no le gusta nada de niña y de color rosa con la pasión de un millar de soles ardientes. No tenemos ninguna idea de por qué, ya que su padre también usa camisas de color rosa y no es machista.

    Supongo que estoy totalmente no lo puso en contacto con su lado femenino :)

    Kay el mar 8, 2010 @ 11:20 am Responder
  11. 11

    se puede imaginar el sabor de estos, YUM!

    PeachRainbow el mar 8, 2010 @ 13:17 Responder
  12. 12

    Yuuuuum! A los 14 años mi hija ha pasado la materia cumpleaños de la princesa, pero que podría poner en una tiara de uno de ellos.

  13. 13

    Me gusta tu idea de mezclar el puré en champán, Yo suelo añadir un poco de Chambord, si puedo. Grandes fotos de recetas y la acción, gracias. Así que tengo que saber lo que usar el vestido?

    Brad el mar 8, 2010 @ 16:40 Responder
  14. 14

    Esas son tan bonito!

    Kaitlin el mar 8, 2010 @ 18:19 Responder
  15. 15

    Oh, ellos se ven tan bien! Mi correo le encanta cualquier magdalena que es de color rosa! Ella siempre pide de color rosa pastel para su cumpleaños. Me encanta que esta receta no tiene colorante de alimentos en el mismo.

    http://sprucehill.typepad.com/

    Spruce Hill el mar 8, 2010 @ 21:08 Responder
  16. 16

    Yo siempre quise una receta como esta! Muchas gracias. Mi hija va a encantar. Siempre quise hacer una versión casera de los pasteles de fresa se mezcla la imitación que sabe tan excesivamente dulce. Esto es sólo el billete.

    Lorelei el mar 8, 2010 @ 21:40 Responder
  17. 17

    Me tuve que reír con tu último comentario .. tengo 3 hijos, mi segundo hijo cumplió 15 años hoy y, aunque les encantan los dulces que he muchas ganas de un regalo de cumpleaños será capaz de hacer un pastel de chicas ..... éstos ven muy bien y me cayó bien nunca lo menos ;-)

    Por cierto, se encontró con su sitio web hace unas semanas y con frecuencia lo visitan, que hacen un gran trabajo.
    Yo vivo en el camino en Capelle aan den IJssel. Soy un británico casado con una holandesa vivido aquí durante años ....

    ps. amaba a su guiso de arándano.

    Sophie el mar 8, 2010 @ 22:58 Responder
  18. 18

    MMM - Estaba pensando en hacer pastelitos para un amigo - estos se hacen perfectamente. Y el merengue!
    ¿Tiene alguna pista sobre cómo obtener el glaseado en una de esas bolsas?

    elizabethk el mar 8, 2010 @ 23:07 Responder
  19. 19

    Gracias! Podría usar esta receta para hacer pasteles Pinkalicious. Por supuesto, mi hija cree de verdad que se vuelven de color rosa al igual que el libro!

    susie el mar 8, 2010 @ 23:13 Responder
  20. 20

    ¿Le reemplazar la cantidad de frambuesas, con la misma cantidad de stawberries? Cualquier otro cambio de pastelitos de fresa? (Son delicioso .... pero mi familia adora las fresas!) Gracias!

    Marla el mar 9, 2010 @ 12:55 am Responder
  21. 21

    @ Marla:

    Yo más o menos utiliza la misma cantidad de fresas, pero sólo lo hacen cuando están en temporada y de color rojo muy brillante y fragante.

    Kay el mar 9, 2010 @ 8:43 am Responder
  22. 22

    Brasil te ama recetas!

    Ana el 10 de Mar de 2010 @ 19:57 Responder
  23. 23

    Parece que se han copiado ya.
    http://dishinanddishes.wordpress.com/2010/03/08/honey-orange-glazed-chicken-strips/

    También está en la cocina sabrosa.

    Barbara el 10 de Mar de 2010 @ 21:36 Responder
  24. 24

    @ Barbara:

    Lo mencionado en el tocino y pollo publicación, y que en realidad vio la publicación de esta mañana!

    He de decir que tenía curiosidad por la forma en que resultó con la naranja y el ajo, así que me dejó un comentario que decía que yo había publicado una receta casi igual, y lo delicioso que era, etc Para mi sorpresa, mi comentario no fue aprobado. Supongo que el dueño del blog sólo se necesita la inspiración :)

    Kay , el mar 10, 2010 @ 21:40 Responder
  25. 25

    Estoy tan hacer estas para mi cumpleaños por 2 años de edad en abril! Se ven fabulosos!
    Por supuesto que voy a tener que practicar haciendo que entre ahora y abril sólo para asegurarse de que conseguir que toda la razón. ;) Lol

    Christina H el 11 de Mar de 2010 @ 20:23 Responder

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