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01 de marzo 2010

Pollo glaseado de miel y trozos de tocino

Chicken & Bacon Bites

Tuve una idea. En realidad, fue más como mi 300 y la idea 46a para este mes y ahora tengo las caderas para demostrarlo. No hay problema, considero que es un pequeño sacrificio para el consumo de alimentos que tiene un sabor tan bueno.

Así que me pregunté: "¿Sería una idea muy loca para envolver cargas de tocino alrededor de las tiras de pollo y cepillar con un adobo de miel arreglaron?". ¿Por qué sí, Kay, que sería. Pero, francamente, me gusta loco. Estoy a favor de una locura.

Mira, ahora que lo que pasa cuando tienes un blog de su casa desolada o la cocina (en los suburbios). Usted recibirá todos los delirios. Se empieza a hablar a ti mismo. Y lo que es peor aún, que terminan respondiendo a sus preguntas retóricas propias. Piensa en eso antes de que usted decida convertirse en un blogger de los alimentos! El proceso es irreversible.

De todos modos, resultó poco menos que una idea fenomenal que simplemente tienen que compartir aquí, en mi pequeño rincón de la www. Te voy a enseñar pequeños bocados de cielo!

Ingredientes:

1 libra de pechugas de pollo
20 rebanadas de tocino delgadas
3 cucharadas de miel
2 cucharaditas de mostaza gruesa
jugo de limón fresco

Opcional: sal

Instrucciones:

Cortar las pechugas de pollo o filetes, como los llamamos aquí, en tiras delgadas. No es demasiado delgada, el tocino ha de marrón y si el pollo es demasiado delgada que va a secar antes de que el tocino se pone crujiente. Eso sería un pecado.
Chicken & Bacon Bites

Nota:
Estoy usando el equivalente holandés de tocino en esta receta. Se llama Ontbijtspek y es más salado que el tocino regular. Se puede espolvorear un poco de sal (y / o pimienta) en las tiras de pollo, si lo desea.

Coge un recipiente y se combinan con tres cucharadas de miel 2 cucharadita de mostaza gruesa.
Chicken & Bacon Bites

Exprima el jugo de limón en alguna. No mucho, alrededor de una cucharada más o menos. Creo que el jugo de naranja será grande, también.
Chicken & Bacon Bites

Los derechos de Bacon todos los males de este mundo. Se hace justicia a todas las injusticias. O algo así.
Chicken & Bacon Bites

Le pregunté a mi par favorito de manos extra para envolver el tocino alrededor de las tiras de pollo.
Chicken & Bacon Bites

Colóquelos en una bandeja de asar o en una bandeja de horno. Si tienes miedo de la limpieza, forre la bandeja o una hoja con un poco de papel de aluminio en primer lugar. Estoy núcleo duro (y dueño de una máquina para lavar los platos. Ayuda).
Chicken & Bacon Bites

Cepille las picaduras de pollo con la mitad de la marinada.
Chicken & Bacon Bites

Hornear en un horno precalentado a 425F (225C) durante 10 a 13 minutos. Hasta que el tocino esté crujiente.

Tan pronto como uno de los lados se hace, tomar la bandeja del horno. ¿Acaso esto es bueno o qué? Yo nunca podría ser un vegetariano, simplemente porque no puede abandonar el tocino. Me encanta, en un tipo que obstruye la arteria de paso!
Chicken & Bacon Bites

Voltear una y cepillar con la marinada restante.
Chicken & Bacon Bites

Ponga de nuevo en el horno durante otros 10 a 13 minutos, hasta que el otro lado es crujiente, así. Mantenga un ojo sobre ellos.

No estas solo grito: me amas, me muerde, mastica mí, me comen, devorarme? Si puedo darle un consejo, una muy útil en ella, sería fijar el doble de la cantidad que usted cree que necesitará. Y algo más.

Pollo glaseado de miel y trozos de tocino
Ingredientes
  • 1 libra de pechugas de pollo
    20 rebanadas de tocino delgadas
    3 cucharadas de miel
    2 cucharaditas de mostaza gruesa
    jugo de limón fresco

    Opcional: sal
Instrucciones
  1. Cortar el pollo en tiras finas y (opcionalmente) a la sal. Coge un recipiente y se combinan con tres cucharadas de miel 2 cucharadita de mostaza gruesa. Exprima el jugo de limón en alguna. No mucho, alrededor de una cucharada más o menos. Creo que el jugo de naranja será grande, también. Qrap el tocino alrededor de las tiras de pollo y colocarlos en una bandeja de asar o en una bandeja de horno.

    Cepille las picaduras de pollo con la mitad de la marinada. Tan pronto como uno de los lados se hace, tomar la bandeja del horno, dar la vuelta una y cepillar con la otra mitad de la marinada. Ponga de nuevo en el horno durante otros 10 a 13 minutos, hasta que el otro lado es crujiente, así. Mantenga un ojo sobre ellos.
los derechos de autor © kayotickitchen.com

© kayotic.com
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87 Comentarios »

  1. 1

    Oh wow! Este plato se ve delicioso! Me encanta la combinación de pollo y tocino. Yum!

    Sook @ Mis recetas fabulosas el mar 1, 2010 @ 8:38 am Responder
  2. 2

    Usted me tenía en tocino. Esto se ve divina! Si esto es una locura, no quiero ser cuerdo. Definitivamente uno debe probar!

    Alison el mar 1, 2010 @ 9:36 am Responder
  3. 3

    Sé cómo se siente Kay. Alimentos blogs me ha hablando a mí mismo también. Sobre todo porque todos los demás están hartos de oírme hablar de la comida! ;)
    Precioso plato. Pollo amor, cariño amor.
    Magda

    mi cocina expatriado poco el mar 1, 2010 @ 11:50 am Responder
  4. 4

    Es una combinación perfecta que he hecho muchas veces antes - Yo los llamo "los pollitos en las mantas" (después de las salchichas de tocino envuelto nosotros los británicos llamada "cerdos en las mantas").

    También son tan grandes como plato de verano, mezclado con un gran tazón de ensalada fresca y frondosa.

    Nick el mar 1, 2010 @ 14:58 Responder
  5. 5

    Aquellos parecen perfectos aperitivos pequeños! Rico, rico! Tus fotos son siempre impresionantes y nítidas.

    Erica Lea el mar 1, 2010 @ 16:10 Responder
  6. 6

    Erica Lea:

    Confía en mí, no lo son! Tuvimos un tiempo muy duro con la luz. Fue lluvioso y gris, cuando me hice esto.

    Kay el mar 1, 2010 @ 16:12 Responder
  7. 7

    el tocino ... mi grupo comida favorita!

    demandar el mar 1, 2010 @ 19:26 Responder
  8. 8

    me encanta amar, vamos a probar este fin de semana, mi marido no es un fan de tocino sin embargo! Bueno, su mala suerte: P

    Preeti el mar 1, 2010 @ 20:13 Responder
  9. 9

    Tuve un momento de Homer Simpson cuando vi esto ... "oooh tocino"
    No puedo esperar para hacer esto.

    Louanne el mar 1, 2010 @ 21:22 Responder
  10. 10

    He añadido tu blog a mis marcadores.

    levitra el mar 1, 2010 @ 21:46 Responder
  11. 11

    delicioussss .... con mayonesa sumergir hacer la elección perfecta para la comida de las fiestas-dedo ... yammm

    pandora el mar 1, 2010 @ 22:02 Responder
  12. 12

    Hola Carlos! Estos se ven realmente bien y siempre que la mostaza es libre de gluten, será muy bueno para aquellos con una dieta libre de gluten, como mi marido. Gracias!

    Kay Invitado el mar 1, 2010 @ 22:06 Responder
  13. 13

    Oh, cariño, me hablo a mí mismo todo el tiempo!

    Se ve absolutamente delicioso, Kay.

    Maria el mar 2, 2010 @ 12:28 am Responder
  14. 14

    ¿Sabía usted cortar las tiras de sabio o de largo a lo ancho? Me pareció que estaba un camino en una foto y la otra en otros cuadros. ¿Algo de eso tiene sentido? LOL

    No puedo esperar a probar estos. Mi marido estará en el tocino / el cielo de pollo. :)

    Rebanadas de mediana edad el mar 2, 2010 @ 4:25 am Responder
  15. 15

    Rebanadas la mediana edad:

    Por lo que yo recuerde, les cortan a lo ancho en un ángulo agudo! Saber lo que quiero decir?

    Kay el mar 2, 2010 @ 9:37 am Responder
  16. 16

    Me encanta una combinación pegajosa dulces y salados y esta receta sin duda encajan en esa descripción. Suena perfecto para una fiesta o simplemente para picar. Gracias por otro gran receta, Kay!

    Lana de Never Enough Tomillo el mar 2, 2010 @ 15:33 Responder
  17. 17

    Éstos parecen absolutamente magnífico! Y estás tan bien, ¿qué haríamos sin el tocino?

    Simone el mar 2, 2010 @ 18:59 Responder
  18. 18

    Oh, mi receta de la bondad increíble! Me gustaría poder hacerlo esta noche. Ama a tu blog en el que tienen las mejores recetas.

    sherryc el mar 2, 2010 @ 21:56 Responder
  19. 19

    Wow, simplemente WOW! No puedo esperar a hacer esto! Gracias por compartir su receta. Se trata de una locura, todos los derechos. Loco bueno!

    Nancy NiteOwl el mar 3, 2010 @ 5:04 am Responder
  20. 20

    Sí, Sí, Sí! La carne envuelto en la carne! Creo que el tocino es la carne sólo se utiliza para realizar sabor de la carne mejor, así que esto es un deber probarlo para mí.

    Rhonda Adkins el mar 3, 2010 @ 7:08 am Responder
  21. 21

    @ Nick:

    Me encantan los nombres de los polluelos en una manta! si lo hubiera sabido, me hubiera llamado eso :)

    Kay el mar 3, 2010 @ 11:47 am Responder
  22. 22

    ¡Oh! Hice estas anoche y que no son sólo increíble, sino un gran éxito! Todo el mundo estaba delirando! Yo debería haber hecho una doble tanda por seguro!

    Elizabeth el mar 3, 2010 @ 16:04 Responder
  23. 23

    @ Elizabeth:

    Te dije que hacer el doble de la cantidad que usted pensaba que necesitaba :)

    Kay el mar 3, 2010 @ 16:06 Responder
  24. 24

    receta super fácil, gracias por compartir! Voy a tener que hacer esto para mi marido este fin de semana! Porque, ya sabes, todo es mejor con tocino! gracias por todos sus grandes recetas, me gusta leerlos y babeando por las fotos! :)

    Shannon el mar 3, 2010 @ 19:10 Responder
  25. 25

    Oooohhhh ... usted y sus sorprendentes aperitivos ... esto se ve delicioso

    Ann el mar 3, 2010 @ 20:44 Responder

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