Προτεινόμενο
Συνταγές Ψυχή του πλανήτη!
Μεγάλο Πράσινο Αυγό
Προτεινόμενο
Hot & Spicy!
Επιλογή Κ
Λουκάνικα Μοσχάρι & βαλσαμικό Τομάτες
Μεταφραστής
FM
Speculaas Spice
Έχω πιεστεί, έχουν παραγγελθεί, καταδιώκεται και που ακολουθείται από πολλούς ανθρώπους που απαιτεί μια συνταγή καρυκευμάτων Speculaas. Αχ, ξέρετε ποιοι είστε! Τώρα θα μπορούσα να πάω ούτε στο κρύψιμο-περιμένουμε να βαρεθεί μαζί μου και να βρούμε μια άλλη ολλανδική blogger να ασβός ή θα μπορούσα να απορροφούν και να προσπαθήσουμε να καταλήξουμε σε κάτι για να πάρει το εξαγριωμένο όχλο από την πλάτη μου. Κατά προτίμηση πριν είχα σπάσει τα δίκρανα και δάδες. Αποφάσισα ο τελευταίος ήταν περισσότερο στυλ μου.
Όλα Πλάκα στην άκρη, που αγοράζουμε συνήθως αυτό premade μείγμα μπαχαρικών, αλλά είμαι πάντα για μια πρόκληση. Προσπάθησα διάφορους συνδυασμούς και διαπίστωσε ότι είναι πραγματικά, πολύ δύσκολο να επαναλάβει το κατάστημα αγόρασε μείγμα. Αλλά οι δικαστές mutuallly εγκαταστάθηκαν σε αυτήν την έκδοση. Είναι λίγο πιο cinnamony, που πραγματικά μας αρέσουν. Στην πραγματικότητα, μας αρέσει τόσο πολύ αμφιβάλλω ότι θα πρέπει να αγοράζουν ένα άλλο εμπορικό μείγμα μπαχαρικών οποτεδήποτε σύντομα.
Συστατικά:
4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/4 κ.γ. πιπέρι λευκό
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1/4 κ.γ. κάρδαμο
1/4 κ.γ. σκήπτρο
Οδηγίες:
Ανακατέψτε όλα κάτω. . Εκεί Όλα έτοιμα! Είσαι ευγνώμων για ιστορίες μου, έτσι δεν είναι; Απλώς σας γλιτώσει ένα ταξίδι μετακύλιση 9 φωτογραφίες μου βάζοντας μπαχαρικά σε ένα μπολ.
Σημείωση: για μια ακόμα πιο αυθεντική γεύση speculaas, βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους γλυκάνισου και 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο σε ένα γουδί, τους αλέσει με το γουδοχέρι και προσθέστε τα στο μίγμα. Εγώ δεν τους προσθέσετε, επειδή ξέρω ότι πολλοί άνθρωποι δεν τα έχουν στο χέρι.
Πώς αγαπώ αυτές τις απλές αναρτήσεις! Σας εύχομαι αυτό θα μπορούσε να μυρίσει. Εάν μόνο θα μπορούσαμε να φέρουμε μυρωδιά στο Internet.
Δυναμώστε το φούρνο σας. Θα το κάνουμε λίγο μαγειρική.
29 Σχόλια »
RSS feed για σχόλια σχετικά με αυτό το post. Trackback URL
mmmmmmmm Μυρίζω όλα αυτά τα υπέροχα μπαχαρικά σε όλη τη διαδρομή πάνω από εδώ! :-)
Ευχαριστίες για τη διανομή!
ΑΓΑΠΩ blog σας. Σκόνταψα σε αυτήν πριν από λίγες ημέρες και έχουν την ανάγνωση ασταμάτητα από τότε. Είναι διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο foodblog έχω δει μέχρι τώρα. Μπορείτε ακόμη και να φανεί όμορφο μπαχαρικά. Καταπληκτικό!
Yummy στο μίγμα! Μπορεί ακόμη και να προσθέσετε ένα μικροσκοπικό κομμάτι του πορτοκαλί εκεί ... αλλά έχετε δίκιο ότι είναι δύσκολο να πάρει το σπιτικό γεύση. Σε ό, τι μπορώ να πω μυρωδιά είναι λίγο πολύ σε σημείο!
Είμαστε ακόμα σε αναμονή για το μηδέν-και-όσφρηση διαδίκτυο!
Hi Kay,
Λυπάμαι αν ακούγεται σαν μια εικονική, αλλά τι θα χρησιμοποιήσετε αυτό το μείγμα μπαχαρικών; Είμαι βέβαιος ότι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μάλλον στο ψήσιμο, αλλά δεν έχετε συγκεκριμένες συνταγές που βάζεις; Εκτός από το κάρδαμο, λευκό πιπέρι, και το σκήπτρο του πλησιέστερου μίγμα που έχουμε εδώ στα καταστήματα θα είναι μπαχαρικό κολοκύθας πίτα. Αλλά θα ήθελα να γίνει αυτό και να το χρησιμοποιούν επειδή ακούγεται σαν ένα υπέροχο ζεστό μείγμα μπαχαρικών. Επίσης, ήμουν περίεργος τι kruiden είναι;
@ Andilynn:
Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο για το ψήσιμο. Μπισκότα, κέικ και γλυκά ειδικά Αγίου Νικολάου. Μην ανησυχείτε, έχω μια αποστολή που παρατάσσονται με το μίγμα αυτό :)
Kruiden είναι η ολλανδική για μπαχαρικά.
μμμ ... μπορώ να μυρίζει ... ή τουλάχιστον η μνήμη του!
Ευχαριστώ Kay! Θα πρέπει να περιμένουμε να τις συνταγές. Θα ήθελα ιδιαίτερα να προσπαθήσουμε μπισκότο & ζαχαροπλαστικής συνταγές από άλλες χώρες για τις διακοπές των Χριστουγέννων. Πάντα να απολαύσετε βλέποντας πως άλλοι άνθρωποι στον κόσμο γιορτάζουν τα Χριστούγεννα. Ίσως μπορείτε να μοιραστείτε κάποιες άλλες διακοπές που γιορτάζουμε.
@ Andilynn:
Αυτό είναι πραγματικά ένα μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιούμε μόνο μερικές εβδομάδες ετησίως. Κυρίως γύρω από Sinterklaas, η οποία είναι αργία, ένα πολύ τυπικό ολλανδικό παιδιών. Πολλά διασκέδαση.
http://www.thehollandring.com/sinterklaas.shtml
Λατρεύω τις speculaas μπισκότα! Μπορούμε να τα αγοράσετε εδώ σε ένα ασιατικό κατάστημα τροφίμων (πηγαίνετε αριθμός). Πήρα εθιστεί να τους ενώ ταξιδεύουν. Αυτό και stroopwaffels (ορθογραφία;!).
Η οικογένειά μου αγαπά speculaas τα cookies, αλλά είμαι σε μια απώλεια ως προς το πώς αλλιώς να χρησιμοποιήσετε αυτό το σύνθετο των μπαχαρικών.
Επίσης, έχω ψηθεί πρόσφατα ένα κέικ βουτύρου με πάστα αμυγδάλου και ήταν πολύ, πολύ κοντά στη συνταγή της θείας του άντρα μου του. Έχετε μια συνταγή για buttercake;
@ Deb:
Εγώ πραγματικά έχουν μια συνταγή για buttercake, αλλά όχι στο blog μου.
Ahhhhh ....... Για εβδομάδες έχω προσπαθήσει να βρει ένα καλό μείγμα ... Και τώρα σας είναι ΕΔΩ!
Δεν σου αρέσουν τα μίγματα υπεραγορά / εμπορική και έχουν προσπαθήσει για πολύ καιρό για να βρείτε το τέλειο σπιτικό speculaaskruiden ...
Θα προσπαθήσω σίγουρα δικός σας! (Κανέλα αγαπούν πάρα πολύ ...)
Έχω ακούσει σίγουρα δεν προσπάθησε ή speculaas πριν! Δεν μπορώ να περιμένω να δω τι θα το μετατρέψει σε!
Έφερα λίγα * προκατασκευασμένα * αναμιγνύει στο σπίτι μαζί μου από την Κάτω Χώρες - αλλά τόσο καλό για να ξέρει πώς να βάλει μαζί, όταν το ορυχείο χρήση επάνω! Bedankt!
Υπάρχει κάποιος τρόπος να έχει το blog σας με θυμάσαι έτσι δεν είναι πάντα πρέπει να πληκτρολογήσετε το όνομα / λογαρ e-mail εκεί; Απλά αναρωτιέμαι αν μου λείπει το πώς να το κάνετε αυτό ...: D
@ Elizabethk:
Ποτέ δεν προστίθενται πραγματικά εκείνο το χαρακτηριστικό, επειδή με κάθε ειλικρίνεια, δεν είμαι μεγάλος φαν του να αφήσει τα πράγματα στους υπολογιστές των ανθρώπων. Όπως και εντοπισμού των cookies ή αυτού του είδους τα πράγματα. Αισθάνομαι ότι αυτό είναι απίστευτα επεμβατική. Αλλά μπορώ να δω αν υπάρχει ένα plugin που δίνει τη δυνατότητα επιλογής αν θέλετε τις πληροφορίες που πρέπει να θυμόμαστε ή όχι.
Ψησίματος; Μήπως λέτε ψήσιμο; Πάρτε για να το, αδελφή! Είμαι πάντα για μια νέα συνταγή ψησίματος! Τι θα κάνουν;
Ευχαριστώ για την Κέι σύνδεσμο για Sinterklaas. Έχετε κάποιες διακοπές στην Ολλανδία, που είναι παρόμοια με την ημέρα των ευχαριστιών μας; Ακριβώς περίεργος.
@ Andilynn:
Όχι, δεν έχουμε πραγματικά κάτι τέτοιο. Διακοπές πρώτη μας μετά από Sinterklaas είναι Χριστούγεννα. Έχουμε δύο επίσημες μέρες των Χριστουγέννων, όμως.
Ποτέ δεν έχω ακούσει για αυτό το μείγμα μπαχαρικών. Στη συνέχεια, όμως, ποτέ δεν είχα ακούσει για garam το masala μέχρι το διάβασα σε ένα blog και στη συνέχεια προσπάθησε να κάνει το δικό μου. Ήμουν τόσο χαρούμενος που findthat μπαχαρικό σε τοπικό Worl αγορά μας! Ίσως θα πρέπει αυτό το ένα πάρα πολύ. Αλλά θα προσπαθήσω σίγουρα σας, μόλις μας δώσει μια συνταγή για να το χρησιμοποιήσετε μέσα Λατρεύω το ψήσιμο διακοπών!
Ενδιαφέρουσες! Ποτέ δεν έχω ακούσει Speculaas πριν!
Αγαπώ ανάμειξη δική μπαχαρικά-ότι μου είναι φθηνότερη και πιο υγιεινό ... μερικές φορές ξέρετε ακριβώς μπαίνει το μείγμα! Ευχαριστίες για τη διανομή αυτή τη συνταγή. Το μόνο που πρόσφατα ακούσει για Speculaas - πολύ ενδιαφέρον!
Ευχαριστώ Kay! Είχα σκεφτεί το πριν από λίγες εβδομάδες να δοκιμάσει μια συνταγή Speculaas για τις διακοπές ... όταν τη δική σας τοποθέτηση;
Σας ευχαριστούμε για αυτό! Έχω αγοράσει σχεδόν τα cookies speculaas Κάθε φορά που πάω στο Άμστερνταμ (8 ταξίδια προς τα κάτω) και πάντα πίστευε ένα σπιτικό μπισκότο θα ήταν καλύτερα. Τώρα έχω ό, τι χρειάζεται για να πάρει το ψήσιμο ...
Jenn
Ευχαριστίες για τη διανομή σπιτικό έκδοση αυτού του μείγμα των μπαχαρικών. Σπιτική μείγματα είναι πάντα τόσο πολύ καλύτερο από το κατάστημα αγόρασε μαζικής παραγωγής και πάντα τόσο φρέσκο. Αυτό θα είναι μεγάλη σε μια ποικιλία από ψημένα αγαθά.
Ohh .. σας ευχαριστώ για αυτό Kaye! Λατρεύω τα cookies γίνονται με αυτό (να τα αγοράσετε σε Ikea LOL). Ήμουν μια νταντά στη Γερμανία για δύο χρόνια και ανακάλυψε αυτό το μπαχαρικό και δεν μπορεί να σταματήσει να τρώει τίποτα που έγινε με αυτό.
Είμαι σίγουρα πρόκειται να γίνει αυτό και να το χρησιμοποιήσετε για τα Χριστούγεννα ψησίματος μου!