31 Ιανουαρίου 2011

Απλή Σάλτσα Μαρινάρα

Κτύπησα επάνω λίγη σάλτσα μαρινάρα για ένα δείπνο με φίλους που είχαμε το περασμένο Σαββατοκύριακο. Τότε ήταν που παρατήρησα σάλτσα marinara μου έλειπε από το blog μου! Λοιπόν, λείπει ... ποτέ δεν δημοσιεύτηκε απλά. Ντροπή μου. Είμαι λυπημένος δικαιολογία για μια food blogger. Κάνω πάντα σάλτσα μου από το μηδέν. Είναι σχεδόν καμία εργασία, έχετε να προσθέσετε λαχανικά που επηρεάζουν τη γεύση, καθώς δεν το κάνετε ...

6 Δεκ 2010

Μπακαλιάρος στον ατμό, Champ και σάλτσα μουστάρδας

Αυτή η συνταγή είναι περισσότερο σαν ένα mix & match από μερικές από τις αγαπημένες μου συνταγές. Εδώ είναι πώς αυτό έχει δημιουργήσει: Μου αρέσει να τα ψάρια ατμού. Είναι ένα από τα ελαφρύτερα και πιο υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος των ψαριών, αλλά αυτό δεν είναι γιατί είναι προτιμώμενη μέθοδος μου: το ψάρι έχει φυσική γεύση του όταν μαγειρεύεται σαν αυτό. Αυτό είναι ένα μεγάλο συν για μένα. Ο πολτός είναι μια ιρλανδική συνταγή που ονομάζεται Champ. Πουρές πατάτας ...

25 του Νοέμβρη 2010

Φρέσκια σάλτσα

Επιτρέψτε μου να ξεκινήσω λέγοντας Happy Ευχαριστιών σε όλους τους Αμερικανούς φίλους μου! Μπορεί Ευχαριστιών σας να είναι ευλογημένος με ξεχειλίζουν αγάπη και το γέλιο. Και μπορεί να Ευχαριστιών δείπνο σας μείνει μακριά από τους μηρούς σας! (Νεύματα) ξημέρωσε για μένα ότι δεν υπάρχει φρέσκια σάλτσα συνταγή για την ιστοσελίδα μου. Είναι πραγματικά με εξέπληξε πραγματικά, δεδομένου ότι είναι το αγαπημένο μου πράγμα να σνακ κατά τη διάρκεια βράδυ του Σαββάτου. Περνάμε μέσα από την τεράστια κύπελλα της salsa, κουακαμόλε και ...

8 Σεπτεμβρίου 2010

Μπριζόλα με γλυκιά σάλτσα κρεμμυδιού

Όταν πρόκειται για μπριζόλες, μου αρέσει να το κρατήσει απλό-λίγο αλάτι και λίγο χαστούκι 'em στη σχάρα. Τηγάνι ψήνεται σε λίγο βούτυρο είναι νόστιμο, καθώς, στη σχάρα, αλλά είναι εξίσου νόστιμη (αν όχι περισσότερο) και ευκολότερο για τους μηρούς. Ξέρω μια καλή μπριζόλα δεν στέκεται μόνη της, αλλά χρειάζομαι πραγματικά μια λίγη σάλτσα να πάει με αυτό, ή η σάλτσα ...

16 Αυγ 2010

Σάλτσα Πίτσας

DIY κιτ πίτσα, η συνέχεια. Quickie συνταγή για ένα υπέροχο, σπιτική σάλτσα πίτσας.

9 του Αυγούστου του 2010

Εύκολη σάλτσα μπάρμπεκιου

Αγαπώ εύκολη, ανόητος-απόδειξη συνταγές απόδειξη ότι μπορείτε να κάνετε μέσα σε 30 λεπτά. Αυτή η απλή σάλτσα μπάρμπεκιου είναι ένα τέλειο παράδειγμα γι 'αυτό!