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FM
12. Januar 2009
Gebratenes Huhn & Gemüse
Inzwischen müssen Sie bemerkt, was ein unglaublich fauler Koch bin ich gewesen! Ich mag zu essen und Ich mag, gut zu essen, aber ich will nur so wenig Zeit wie möglich vorzubereiten Dinge ausgeben. Einer meiner Lieblings-Möglichkeiten, um das Abendessen vorzubereiten ist lass den Ofen erledigen die Arbeit für mich, denen ist wahrscheinlich, warum Braten von Fleisch, Geflügel, Gemüse und Kartoffeln ist mit Abstand mein Lieblings-Garmethode.
Dies ist das perfekte Abendessen für mich. Ich packe alles zusammen in einem großen Bräter, fügen Sie etwas Öl, Thymian, ein wenig Salz und Pfeffer würzen und meine Arbeit ist getan. Ich bekomme auf der Couch liegen und Nickerchen! (In meinen Träumen :)
Neben der Tatsache, es sieht so prächtig (und rustikal, rustikal ist wirklich gut), ein großes Tablett mit knusprigen, goldenen gebratenes Huhn & Gemüse auf dem Tisch, Rösten sie bringt auch die natürliche Süße und das Aroma des Gemüses viel mehr als setzen Kochen oder tut. Win-Win-Situation.
Zutaten:
1 ganzes Hähnchen
4 mittelgroße Kartoffeln
3 mittelgroße Möhren
5 Knoblauchzehen
1 Paprika
4 rote Zwiebeln
1/2 Zitrone
Thymian
Pfeffer
Salz
Öl
Optional: Cherry-Tomaten
Wegbeschreibung:
Heizen Sie Ihren Ofen zu 400F (200C).
Wir kamen alle nach unten mit der Grippe hier, große Zeit, aber ich entging der Kayotic Krankenstation für ein wenig und ging in den Park für eine kurze und sehr kalten Spaziergang. Einfach hatte, um etwas frische Luft zu bekommen. Froh, dass ich, obwohl, es war absolut atemberaubend dort. Alles sah so unberührte-wie es frisch erstellt wurde. Schnee gesäumt Baumkronen, die in der Sonne funkelnden wurden. Gorgeous.
Starten Sie durch Waschen und grob hacken Ihren Paprika. Ich benutze immer grüne Paprika für diese, vor allem, weil ich bin ein Freak und möchte Farben auszugleichen. Yeah yeah, rechts voran gehen und mich verspotten! Bevor Sie das tun, obwohl, wissen, dass Farbbalance Ihre Mahlzeiten als sehr normal in Japan, und 127 Millionen Menschen können sich nicht irren!
Schälen und hacken Möhren, für 1 1/2 bis 2 Zoll Brocken gehen.
Ich ziehe mit roten Zwiebeln, wenn ich ihnen Rösten bin, es sieht nicht nur hübsch, sie sind auch süßer und haben eine ausgesprochene Geschmack, der ideal für gebratenes Gemüse ist. Ich zum ersten Mal halbieren, schälen, in Scheiben schneiden wieder so wird jede Zwiebel geviertelt.
Schälen, waschen und klein schneiden Sie die Kartoffeln. Gebt ihnen die gleiche Größe wie die Karotten. Sie müssen nicht zu schälen; ich lieber Braten sie geschält. Auch greifen etwa 5 Knoblauchzehen.
Mein Huhn war £ 2,5 (geben oder nehmen ein wenig). Die Garzeit hängt von der Größe des Huhns-man muss auch die Größe des Gemüses, um es zu passen! Gießen Sie 2 EL Öl auf und reiben Sie es auf der ganzen Hähnchen. Ich stelle das Huhn auf der Oberseite ein paar Kartoffeln, damit es nicht in seinen eigenen Saft wird.
Ich bin mit einem kommerziellen Huhn Würze. Wählen Sie Ihre Kiefer vom Boden auf, bitte. Komm schon, nicht die Dinge schwieriger auf sich selbst als unbedingt nötig! Denken Sie auch daran, dass eine leicht orange / rot gefärbt Würzen Sie Ihre Hähnchen gibt einen Vorsprung in der Abteilung gerösteten Farbe!
Würzen Sie das Huhn auf der Innenseite, stopfen es mit einer halben Zitrone in Scheiben geschnitten, ein paar Thymianzweige (Sie können auch noch ein paar Knoblauchzehen gequetscht) und großzügig die Saison draußen.
Das Gemüse und Kartoffeln um das Huhn.
Zufällig werfen Sie die Knoblauchzehen drin und nehmen sich nicht die Haut off-the Knoblauch Braten wird in der Haut enden alle nussig, süß und weich, es ist großartig! Gießen Sie ca. 3 EL Öl am Anfang der Saison Gemüse und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Thymian. Ich gehe für Zweige, anstatt sie zu banalisieren, können Sie leicht entfernen Sie die Zweige nach dem Rösten Sie das volle Aroma erhalten, ohne die verkohlten Thymian.
Setzen Sie den Bräter in der Mitte des vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten. Jetzt zurücklehnen und entspannen, während das Haus füllt sich mit dem Geruch von gebratenem Huhn. Ich könnte schlimmere Dinge zu tun, denken, wissen ya :)
Nach 45 Minuten nehmen Sie das Fach aus, senken Sie den Ofen auf 375F (180c), drehen Sie das Gemüse und Löffel über einige der Säfte lauern an der Unterseite über das Huhn und seine Kumpels. Ich liebe das Hinzufügen einer guten Handvoll Kirschtomaten an dieser Stelle ebenso.
Setzen Sie den Bräter zurück in den Ofen für 30 bis 45 Minuten. Bis das Huhn und Gemüse gründlich gekocht und schön knusprig, goldbraun sind. Löffel einige der Bratensaft über das Huhn vor dem Servieren, werde ihm einen hübschen Glanz.
Das ist Komfort Essen deluxe in meiner Welt!
Kays Rezept-Karte 
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36 Kommentare »
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OMG, sieht es perfekt!
Ich bin vollkommen einverstanden über die Farbbalance. Hubby macht sich lustig über mich, aber ziemlich Mahlzeiten schmecken einfach besser!
OH Die Küche Rezept-Karten sind so nett! Love 'em.
Ich weiß nicht, was ich mehr mag, vorstellen, den Geschmack von gebratenem Gemüse oder jenen fragen, was es wäre, in diesem Eis Paradise Park!
Ich habe ein ganzes Huhn in meinem Kühlschrank und starrte mich an und ich weiß jetzt genau, was damit zu tun. Dank. Ihre Rezepte erweisen sich immer sooo gut.
Es ist eine leckere und schnelle Rezept! Ich benutze es nur mit Kartoffeln zu tun, aber jetzt werde ich andere Gemüse hinzufügen. Dank.
Ich kaufte zwei ganze Hähnchen zu braten gestern in dieser Woche! Ich dachte, ich wäre auf Ihrer Website zu sehen, wie man ein Huhn gebraten und es gab die Post heute! Also, ich musste sie nur noch in den Ofen knallen! Es riecht schon in hier gut. Hoffe mir sieht so hübsch wie die in Ihren Bildern. Ich bin auch damit Ihr Eiersalat für meine Schwester, um zu versuchen morgen.
Lieben den Winter Bilder. Manchmal muss man einfach raus aus dem Haus - egal, wie kalt es ist! Hoffe, jeder wird sich besser fühlen.
Danke für die Rezepte!
Ich habe meine Mahlzeiten Farbbalance mein ganzes Leben! Nichts Schlimmeres, als Schweinefleisch, (a weißes Fleisch), Kartoffelbrei und Blumenkohl! Individuell gut schmecken tun sie aber so blah!
Ich bin verliebt in die Idee Rezeptkarte-brillant brillant brilliant!
Komischerweise ich gerade geröstet 2 Hühner heute Abend :)
Yay! Ich habe vor kurzem Rösten Huhn angefangen und das ist ideal für unterhaltsam. Oh no frills noch so präsentabel auf dem Esstisch! Es ist definitiv senden Ausrufe der Wows um den Tisch.
Ich mag an roten Zwiebeln zum Braten und Kochen zu verwenden. Und gelbe Zwiebel soll roh gegessen werden für uns der Geschmack ist gerade richtig, um auf diese Weise gegessen werden, während rote Zwiebel entwickelt eine Art von Süße, nachdem sie gekocht :) cuz
Das ist eine gut aussehende Hühner - Es gibt wirklich nichts Besseres als ein gebratenes Huhn - Meine Methode ist sehr ähnlich zu verkaufen Ich habe gerade ein Spritzer Weißwein auf dem Boden der Pfanne braten und einen Spritzer über die Oberseite des Huhns! YUM
Ihr Rezept-Karten sind so schön! So hübsch, bedruckbar und nutzbar sind. Vielen Dank für Ihre Bemühungen!
Auch ist Ihre Winter Fotografie atemberaubenden von selbst! Wenn da nur größere Bilder!
Dies ist immer ein sicherer Gewinner. Ich bin seit Braten Huhn und Gemüse auf diese Weise für eine Weile jetzt, und jeder liebt es immer - wir haben sogar Freunde zum Abendessen, die darum bitten. Und für eine schnelle farily Abendessen für 2 Personen benutzt man einfach Hähnchenteile auf einer kleineren Menge an Gemüse. Nicht sicher, necesarily Mine sieht so hübsch wie dein obwohl, aber es schmeckt immer gut!
Ich liebe, liebe, liebe gebratenes Huhn. Nichts ist besser als sie. Leider ist mein Mann mag keine Hühner auf dem Knochen, so dass ich nicht bekommen, um es annähernd so viel wie ich gerne hätte. Mit freundlichen sieht köstlich aber!
Kay Ich liebe Ihre Website. Ich bin auf der Website von Ree eingehängt und kann es kaum erwarten zu starten wird auf verkaufen eingehakt. Ich bemerkte, dass Sie die gefüllten Zwiebeln Rezept geschrieben und ich habe einen Zwiebelkuchen Rezept, das ich dachte, dass Sie vielleicht Interesse an, aber wusste nicht, ob ich sollte es E-Mail oder per Post. Bitte lassen Sie mich wissen, und vielen Dank für all Ihre fantastisch aussehende Rezepte.
Angela
Angela, das klingt Zwiebelkuchen wie der Himmel auf Erden für mich. Bitte tun Sie Aktien! Was auch immer Sie bevorzugen, können Sie immer erreichen mich am kay@kayotic.nl .
Sehr Delicious und bunten Teller suchen!
Mmmm ... sieht köstlich aus! Auch ich bin ein großer Fan von Braten Lebensmittel. Es ist so viel einfacher, damit der Ofen die Arbeit für mich. Und die Ergebnisse sind so viel besser als das, was ich kann Kochfeld tun. Lieben Sie die Fotos und Rezepte ... freue mich auf, ein regelmäßiger Leser (ich bin ein Besucher über Ree-Website).
Wowsa! Ich wollte nur vorbeischauen und Hallo sagen zu einer Landsfrau, und Sie wissen lassen, dass Ihr Blog ist wunderschön!
Ich steckte hier von Pioneer Woman 's Blog zu sehen, was Sie kochen. Auch bei Ihnen auf Twitter folgen unterzeichnet.
Die Familie meines Mannes ist aus den Niederlanden so dass ich viel zu niederländischen Lebensmittel gewöhnt bin. In den Jahren 1993-1994 veranstalteten wir einen Austauschschüler aus einer kleinen Stadt namens Rhien on the Green (?). Als wir in die Niederlande reiste im Jahr 1997 hatten wir die größte Zeit. Natürlich trafen wir uns meines Mannes ganze Familie, aber es geschafft, so sehr viel zu sehen in Ihrem Land. Ich erinnere mich an Gouda fahren um die Stadt zu besichtigen und haben ein deftiges Mittagessen auf dem Platz, wo ich zum ersten Mal gelernt, was Pfannkuchen wirklich sind. GROSS!
I will be back!
Ich versuche immer, Farbbalance auf mein Essen, auch! Lieben Sie die Brathähnchen, ich konnte praktisch riechen Kochen. Es ist ein kalter Wintertag hier und ich bin versucht zu Recht ausgehen und bekommen ein Huhn, um das Haus alles gemütlich und heimelig.
Liebe deinen Blog und Ihre Fotos - sie sind erstaunlich! Ich habe dich zu meiner Blogroll hinzugefügt.
Das sieht wunderbar! Darf ich fragen, welche Art von Würze (ja, es ist ok) Sie verwendet auf dem Huhn?
Sara, es ist eine grundlegende Huhn Würze kann man in Geschäften überall in den Niederlanden zu kaufen. Going to sezieren sie das nächste Mal, um herauszufinden, was es ist, sie zu kombinieren, um dieses Ergebnis zu erhalten.
Liebe deinen Blog wies froh Ree uns bei Ihnen.
Ich mag die druckbare Rezepte, die Sie jetzt haben, sind sie eine Vorlage? Darf ich fragen, wo Sie es bekommen aus
Sieht gut aus! Kann es kaum erwarten, es zu versuchen. Vielen Dank für das Rezept.
Das ist einfach nur schön!
Absolutely beautiful ~