Viděl jsem na brusinkové omáčky přijdou, každý jeden z nich. A i když jsem opravdu líbí brusinkovou omáčkou, je tu tolik, co všechno můžete s těmito malými červenými chutí bomb. Jak se o začlenění některých z nich v přímém hovězí guláš? To se ukázalo být naprosto ohromující kombinace, všechny příchutě sešli v krásném způsobem. Sladkost z brusinek je skvělé s hovězím a cibule a červené víno rozhodně přidá tělo do guláše.
Složení:
2 kg tuku pruhovaný dušené hovězí maso
5 oz slanina
2 šálky brusinky
2 velké cibule
1 polévková lžíce rajčatové pasty
2 lžíce melasy
1 šálek červeného vína
2 hrnky hovězího vývaru
2 lžíce hladké mouky
1/2 lžičky papriky prášek
1 lžička sušeného tymiánu
3 bobkové listy
2 lžíce másla
1/4 lžičky pepře
1 lžička soli
Volitelné: česnek
To je něco málo přes 2 libry hovězího guláše. Pat na hovězí kostky suchého s papírovou utěrkou.

Kombinovat 2 lžíce mouky s 1/2 lžičky sladké papriky v prášku, 1/4 lžičky černého pepře, 1 lžičky soli.
Jemně mleté dvě velké cibule.
Lazy kuchař upozornění, jsem vzal zkratkou a koupil cubed slaninu.
Vaříme slanina 'til mírně hnědá, ale ne křupavé a vyjměte ji z pánve.
Teplo 2 lžíce másla. Já jsem Holanďanka, tak jsem použít sprchu Croma, je to nejlepší máslo tam je! A jméno italského vozu.
Rychle hnědé hovězí maso. Měl jsem to opečené na 2 nebo dokonce 3 sériích, ale byl jsem trochu ve spěchu. Vyjměte maso z kastrolu.
Soté cibuli na slanině a hovězího tuku asi 5 minut. Jsem vařila pro někoho, kdo nesnáší česnek, ale pokud chcete přidat některé, je to vaše narážka.
Hoď slaninu a hovězí maso je v souladu s cibulkou a posypte na okořeněné mouky všech koutů světa. Promíchejte, aby se kombinovat a vařit po dobu 2 minut na mírném ohni. Míchejte v vrchovatou lžíce rajčatové pasty a vaříme rajský protlak asi minutu.
Další velkou chuť tvůrcem je melasa. Přidejte 2 lžíce. Pro Dutchies mezi vámi, použijte appelstroop.
Nalijte 1 šálek červeného vína a 2 šálky hovězí vývar. Přidejte 3 bobkové listy, 1 lžička sušené a tymián. Přiveďte k varu.
Nevadí mi, jen předvádění Creuset Le jsem vyhrál s jedním z mých receptů. Pop víko na dušené maso a dusíme, na mírném ohni, za hodinu a půl.
Musíš podívat a hned poté. Je to 30 minut do procesu vaření a to začíná cítit zatraceně dobrý v tomto bodě.
Po hodině a půl, přidáme 2 šálky v umyté) brusinek. Pop víčko zpět a dát guláš další hodinu.
O hodinu později bude brusinky Spojili se s omáčkou. Ach jo, miluju pohled a vůni dobrého hovězího guláše. Zkontrolujte, koření a nastavte, kdy potřebujete být. Nezapomeňte odstranit bobkové listy.
Hovězí dušené hovězí guláš tak mělo být. Maso roztavena na jazyku a dozlatova omáčky nebylo nic menšího než chuť bomby. Nebeský. Můžete servírovat to s dušenou rýží a zelenými fazolkami, tagliatelle a dušenou brokolicí nebo prostě velkou miskou nadýchané bramborovou kaší.
Kay je recept karty 
Klikněte zde pro tisknutelné velikosti.
| Zimní Cranberry Hovězí dušené maso | |
| Složení |
|
| Instrukce |
|
| copyright © kayotickitchen.com | |
To vypadá nádherně a chutí zvuk, jako by šli skvěle dohromady. Jedna otázka - čerstvé brusinky jsou téměř nemožné najít zde (Tel Aviv) - nějaká šance, sušené (neslazené) bude fungovat stejně?
@ Yaara:
Nemám ponětí, jestli sušené brusinky bude fungovat. Když nemůžu najít čerstvé brusinky, koupím mražených.
Vypadá to neuvěřitelné!
Líbí se mi použití brusinkami, určitě to zkusit!
Wow, vypadá delish!
Zo se, dat ziet er i lekker uit. Erg Leuk blog, mooie foto let. Blij DAT JE gevonden ik heb!
Miluju svůj nápad, vypadá to báječné. Určitě se snažit to.
A já rád vaše pánev.
Tento guláš vypadá tak vydatné a chutné! Yummy.
Vypadá to vynikající Kay. A ano, chtěl bych jedno z těch le hrnců creuset, ale chlapec, jsou drahé. Jsou opravdu tak dobré, jak se říká? A co jste recept odbočit vyhrát tuto dobrou hledáte hrnec Wink
@ Arrisje:
Odeslal jsem své Delicioso chorizo a vyhrál celou Le Creuset sadu. Pánev, trouba pokrm ve stejné barvě, stěrka a kartáč.
Ach ano. Měl jsem Jamie Oliver pánev, všechno se držel toho, že začal na čipové týdnů poté, co jsem ho koupil, a já jsem prostě nemohl regulovat teplo s vůbec. Tohle je perfektní.
Velké využití brusinky! Mám je moc ráda, taky, a vždycky si tam byl víc jsem mohl udělat s nimi, než těší a snídaně chléb. Teď už prostě musí zkusit. Vypadá jako hovězí guláš bude na náš stůl o tomto víkendu.
@ Kay:
Blahopřejeme holka! Zasloužíš si to. Hledám ke koupi jednoho v Lime Green. Musím šetřit na to první ...... Nyní, jak dlouho to bude trvat nevím.
Off nastavit nějaký guláš srnčí maso z mrazáku právě teď! To vypadá tak dobře.
Ok, nu wil ik dus Echt wel een lekker koekje krijgen van Kay! Een virtueel koekje dan wel Hé :)
Gratulujeme - určitě si to zaslouží! Vyčnívat jsem našel Tramontina nizozemský troubu na polici povolení, a já užívám dělat tolik dobrých jídel / jídla s sebou.
Mám rád brusinky, ale nikdy nepoužíval jim tuto cestu. Já teď! Také absolvování po příteli - který byl hledají dobré recepty zvěře. Myslím, že tato práce skvěle!
Šťastný Nový Rok ... Úžasná kombinace! Těším se na chlazení počasí a pohodlí jídlo! To je na vrcholu seznamu dělat!
Děkuji vám za velkou recept. To je v pořádku používat pre cubed slaninu, pokud se dostanete slaninu tam?
Myslím, že Le Creuset jsou vrcholy, zejména při vaření guláše.
@ Brad
Jsem pro líné vaření :)
Dobrý den, Holanďanka :)
Jen jsem zjistil, svůj blog a je to skvělé! Tento recept vypadá tvůj vynikající. Budu se určitě snažit ho a dáme vám vědět, jak to funguje out.I máte otázky ačkoli. Kde jste se o dovoz melasy v Nizozemsku? Bydlím v Haagu a nemůžete najít žádné! Je appelstroop stejné jako jste napsal?
Přeji Vám Šťastný Nový Rok! Všechno nejlepší pro vás a vaši rodinu.
Magda
@ Magda
Šťastný Nový Rok na vás a vaše! Našel jsem to asi před rokem v internetovém obchodě, že jsem opravdu nedoporučuji, vysoké ceny, přepravní poplatky, které jsou odporné a hrozné zákaznický servis. Appelstroop vám dá přesně stejný efekt!
@ Magda: Možná budete chtít zkontrolovat místní Surinamese tokos na melasu.
Jejda! Nevím, co se stalo. Každopádně jsem jen chtěl říct, že naše místní TOKO má. Hodně štěstí!
Kay, udělal jsem to včera večer směsí masa ze zvěřiny a bylo to božské! Díky.
@ Značka:
Výborně! Díky za tip. Také jsem nevěděl, že. Neměl by být příliš těžké najít Surinamese Toko v Rotterdamu. Strach, že bych si koupit příliš mnoho produktů, i když, tak musím udělat nějaké speciální účtování brzy jako můj roti kuřecí :)
To vypadá velmi dobře. Myslím, že by se mohli pokusit udělat to v mém Crockpot. Můj manžel musí být na bezlepkovou dietu a já, aby to pro něj, ale budu používat kukuřičný škrob místo mouky. Můžete téměř Vůně to z velké fotografie!