22 říjen 2008

Plněná cuketa

Mám rád jednoduché věci v životě. Jednoduchých surovin, jednoduché techniky, maximální flavour. Ale myslím, že víte, že od teď. Zvlášť, když jste mi podat recept, který slouží jako aperitiv, nebo obloha, stačí navinout mě dovnitř

Plněné cukety jsou tak univerzální. To vytváří nekonečné množství možností, protože téměř vše, co jde s hladkou a jemnou příchutí (a textura) z cuketovo. Příprava jim může být únavné pro mě (všimněte si, jak říkám pro mě?) Ačkoli. Vaření na prvním místě, nádivka je a pak v troubě. Příliš časově náročné. Je to, jak jsem se dozvěděl, to už dávno a zdá se mi uvízl v mých cestách.

Tak v poslední době jsem přemýšlel, jestli tam jsou jednodušší a rychlejší způsoby, jak na jejich přípravu. Nyní blog jméno neříká, "Holanďanka vaření" pro nic za nic, tak jsem trodded zpátky do kuchyně, otročil na rozpálených kamnech a nyní bezpečně říci: Ano, existuje jednodušší způsob!

Nyní, prosím, prosím, neříkejte mi, že jsem dělal to takhle po dobu 10 let rovně! Budete se cítím zcela a naprosto hloupá! Malá bílá lež, pro mne? Prosím?

Složení:

1 lžíce zakysané smetany
1/4 až 1/2 lžičky soli
1/4 lžičky kari koření
1/2 rajčata
1 lžička tymiánu
2 cukety
1 cibule
sýr
pepř

Volitelné: slanina

Směry:

Předehřejte troubu na 400 odst. 200C).

Dejte cuketou dobrý peeling.

Plátek je v polovině délky a způsoby. Můžete zkrátit konce, pokud se vám líbí. Nikdy jsem to, trochu se mi líbí, jak rustikální, že z nich dělá vypadat.

Lžíce z nitra. Jsem rád, jak to zní, musí být Halloween věc. Ale počkejte, nebudeme slavit Halloween zde! Nevadí. Jen se na to (nechat asi 1/2 palce v) až skončíte s lodí, jako mušlí.

Viz růžový náramek To "mám na sobě? Ano, je to (samozřejmě) spojené s toto vysílání.

Teď mi buničiny cukety dobrou kotletu, také nakrájíme na malé cibuli a 1/2 rajčata, když jste na to. Já jsem pouze pomocí půl rajče (více pro barvu než chuť, opravdu), jinak to bude stát malinký příliš tekutin. S vše příval z vašeho cuketou není pěkný pohled, věřte mi!

Všimněte si, jak jsem nepoužil česnek pro změnu? Je to rebel ve mně. Co můžu říct? Já jen nechci být předvídatelné po všem. Soté cibuli v jednom oleji lžíce nebo másla. To je v pořádku pro ně hnědé trochu té době 'kolo.

Jsou-li cibule téměř hotová, přidejte 1/4 lžičky kari prášek a vaříme vše pro dalších 30 sekund. Už ani kari změní hořká. Až budete hotovi, přeneste je do velké mísy.

Nyní to je zcela dobrovolná. Pokud chcete zůstat u zeleninová mísa, v pořádku, nechte slaninu ven. Já osobně bych na lámání chleba a slanou to dá, tak jsem se vařit několik plátků a necháme okapat na papírovém ubrousku.

Nyní (bez zvláštního pořadí), přidejte 1 lžičku sušeného tymiánu, 1/4 až 1/2 lžičky soli, 1 lžíce hromadění zakysaná smetana, dobrou špetku pepře a dužninu cuketa, rajčata a rozdrobíme v slaninu také.

Lehce máslo pekáčku a dát cuketa čluny palců Můžete vidět pouze dvě z nich v mých fotografií, protože budu dokončit zbytek noci. Jsou nejlépe poslouží přímo z pece. Strach, že bych si jen obětovat sebe a jíst oba brzo, to vše kvůli blogování, samozřejmě. Bylo by škoda, kdyby šli do odpadu, ne?

Chyť lžíci a naplňte mušle se směsí. Posypeme trochu zrající sýr na vrcholu.

Vložte je do předehřáté troubě, dát jim asi 20 minut a pak zase na grilu, dokud vrchol je zlatohnědá. Posypeme nahrubo nakrájenou nějaké kudrnaté listová petržel (nejvíce nedoceněných bylina je) na horní a máte hotovo.

Dobrý den, moje pretties!


© kayotic.com
Klikněte zde pro tisk receptů starší než 2010
e-mail tento příspěvek známému


115 Komentáře »

  1. 1

    Váš blog je tak krásná! Nemůžu se dočkat, až uvidím víc!

    Katie Říjen 23, 2008 3:38 pm @ odpověď
  2. 2

    Našla jsem vás z foodgawker a já jsem strávil posledních 45 minut přečtení vašich receptů. Vaše fotografie je ohromující! Já určitě zkusit některé z těchto pokrmů.

    Rebecca Říjen 23, 2008 5:34 pm @ odpověď
  3. 3

    Děkuji vám oběma moc za pochvalu!

    Kay Říjen 23, 2008 7:21 pm @ odpověď
  4. 4

    Ahoj,
    Váš blog je tak krásné a zábavné a zajímavé! Já prostě miluju! A já jdu připravit plněná cuketa dnes večer! Yum!

    Annika Říjen 23, 2008 9:37 pm @ odpověď
  5. 5

    Jsem tak bude snažit, aby tuto jednu noc v tomto týdnu. Jíme hodně cuketou a vsadím se, že Ron a Zac bude líbit. YUMMMMM!

    Kristy Říjen 27, 2008 @ 19:14 Odpovědět
  6. 6

    WOW rád tenhle - budu dělat jednu pro jistotu! Vaše fotografie skála :)

    Cathy Říjen 29, 2008 2:38 pm @ odpověď
  7. 7

    Říkáme cuketa cukety "" Ve Velké Británii, jen zapouzdřit jste chtěli vědět.

    Vypadá jako pěkný recept. Myslím, že moje máma by fanouškem tohoto jednoho.

    Rebecca Christian Říjen 30, 2008 @ 23:18 Odpovědět
    1. Rebecca ... cuketou je mnohem větší než cuket, i když vypadají skoro stejně a chutnají stejně taky! Bydlím v Austrálii.

      Meg Hicks Červenec 11, 2011 7:22 pm @ odpověď
  8. 8

    Rebecca, říkáme jim cukety v Nizozemí dobře :)

    Kay Říjen 30, 2008 @ 23:24 Odpovědět
  9. 9

    Souhlasím - cuketa jde prakticky všechno. Vždy se snažím udržet a málo kolem jako dokonalý pohotovostním režimu pro případ, že jsem v receptu říje. To zní skvěle, zejména s kari. A díky za tip na převaření ji, někdy moje koření se stala hořká, a to je pravděpodobně důvod, proč!

    Moje první Kuchyně Listopad 5, 2008 @ 19:56 Odpovědět
  10. 10

    I LOVE své stránky a tento recept zní tak úžasné. Je 7 hodin a já jsem olizoval rty již! Mňam!

    Sarah Listopad 18, 2008 @ 14:28 Odpovědět
  11. 11

    Yum. Nikdy jsem si myslel, ze nádivkou cuketa. Vypadá to úžasné!

    senilní Listopad 23, 2008 @ 21:42 Odpovědět
  12. 12

    Vaše fotky jsou prostě nádherné. Jsem tak rád, že jsme našli jste blog a těšíme se na čtení více. Cheers.

    Syrie Listopad 23, 2008 @ 23:22 Odpovědět
  13. 13

    Díky za to, snažím se to v úterý. Bacon je nikdy volitelné v mé knize. Nevím, proč to nenapadlo mě úhozu zuc, a to díky znovu.

    Shelton Listopad 24, 2008 @ 15:59 Odpovědět
  14. 14

    Mám rád svůj styl a webové stránky. Zkoušel jsem to a udělal trochu rozdíl ... jsem přidal nějaké tvarohem a zakysanou smetanou kousíček ... místo toho jsem použil Gruyère Gouda (to je to, co jsem měl) a ponechat je vegetariánská se slaninou drobky na boku. :) Moje rodina to líbilo ... díky za vedení a inspiraci! :)

    Jess Listopad 28, 2008 @ 17:23 Odpovědět
  15. 15

    Mama mia: Díky vám mám vybavený předkrm přinést prázdninové stran!
    Miluj svůj blog. Láska recepty. Slintání nad fotografování.
    Viděl váš recept na hostující Pioneer Ženský vaření části . Myslím, že musíme přidat vás jako zdroje přes na Wiki HP pro naše stránky vaření projektů .
    Happy Holidays pro vás a vaše!

    AngelaAtHP Prosinec 20, 2008 @ 17:38 Odpovědět
  16. 16

    Díky za pochvalu, a Angela! Následoval jsem váš odkaz milovat vaření projekty stránku!

    Veselé svátky i vám!

    Kay Prosinec 22, 2008 @ 22:12 Odpovědět
  17. 17

    Ahoj z Austrálie,

    Je to cuketa sezóna tady a můj táta somtimes nechává příliš dlouho na vinici, a tedy obrovský cuketa! Máma upustil pár v mi dnes (žlutá odrůda) a já jsem asi na 'stuff' jednoho mít Scotch řízek k večeři. Jsem si jistý, že to bude Devine.

    Milujte své stránky Kay. Já jsem ho také doporučil jiný 'Aussies ". Pokračujte ve skvělé recepty a krok za krokem fotografování. I love it!

    S pozdravem, Belinda.

    Belinda Leden 11, 2009 @ 8:28 pm odpověď
  18. 18

    Bacon je NIKDY! "možnost". Pokud je slanina kdekoliv ve tri-oblast státu, přidejte jak hodně z toho, jak se můžete žebrat, půjčovat, nebo krást.

    Frank Castle Březen 14, 2009 @ 18:59 Odpovědět
  19. 19

    Dalo by se také "kupovat" to, Frank :)

    Kay Březen 14, 2009 @ 19:01 Odpovědět
  20. 20

    Děkuji za recept, Kay! Udělal jsem to s večeří dnes večer a byli vynikající. =) Jsem neměl žádné kysanou smetanu, tak jsem se rozpadl nějaké tofu místo, nahradit papriky na cibulce a přidaných hub. Myslím, že by to bylo lepší se zakysanou smetanou, ale oni byli ještě velmi chutné. Zavolal jsem jim malé kánoe vkusu.

    Amanda Březen 15, 2009 @ 2:36 pm odpověď
  21. 21

    Použili jsme k tomu žluté squash takhle, ale nikdy mě nenapadlo udělat cuketa! Hloupé já. Pokud jste opatrní na to, jsou to také dobré pečené na grilu. Líbí se mi nápad přidávat zakysanou smetanou a kari koření. Určitě dát to zkusit brzy!

    Alison 8. května 2009 @ 11:00 Odpovědět
  22. 22

    Kay ... to vypadají úžasně!

    Co byste řekli .. grilování je až na grilování?

    Držet je tady! :)

    Judita 21. května 2009 @ 15:38 Odpovědět
  23. 23

    Hledala jsem pro více receptů cuketou a toto je brankář. Už se nemůžu dočkat, aby to na večeři s mým čerstvé cuketou je ze zahrady. Díky za užitečné tipy a snadné.

    pamela 27. května 2009 @ 1:29 am Odpovědět
  24. 24

    Snažil jsem se tento recept dnes k večeři. Bylo to výtečné. Neměl jsem žádnou slaninu a tak jsem ji nahradil kusem šunky. VELKÉ pro lehké večeře. Díky!

    Bahr 27. května 2009 @ 5:42 pm odpověď
  25. 25

    Vypadá to báječný.

    I nacpat cuketa, ale jiným způsobem. Používám thingy, které nepotřebuje, abych se snížit na polovinu zuchinni. Jen jsem si odstranit vše, co je uvnitř cuketou, a naplňte ji s rýží a mletým masem.

    Pak jsem se vařit ve vodě a poté se přesune do vody při vaření rajčatový protlak a trochu hovězího vývaru přidat do chuti!

    Susan dne 27. května 2009 @ 8:43 pm odpověď

RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URL

Zanechat komentář