Tento recept pochází z mých nízkou carbing dnů. Poprvé jsem vařil toto právo poté, co jsem objevil zázrak jménem Dreamfields těstoviny. Že věc je Boží dar nízkými carbers. Poté, co jsem začal na vysoké carbing znovu, jsem docela zapomněl na receptu. A to je škoda, tak jsem to znovu a myslel jsem podělit zde. Je to jednoduché a základní recept, a šance, že máte vše, co potřebujete pro to do lednice a spíž nebo tak. Skříňky vaření, jak jsem chtěl nazvat.

Omáčka je bohatá a lahodný, ale ne příliš mastná nebo výkrm, karbanátky jsou svěžím a pikantní a náznak zakysanou smetanou v omáčce povyšuje tento pravidelné špagety a karbanátky antény do něčeho tak mnohem více. Kromě toho, je to čistě pohodlí jídlo, je to také velmi dobře vyvážené jídlo. Alespoň jsem rád, že to je. Není mi praskla bublina, dobře. Pěkně prosím?

Složení:

1 libra mleté ​​hovězí maso
7 lžíce parmazánu
1 lžíce hrubé hořčice
1 lžíce kečup (Heinz snížení cukru v krvi)
1 střední vejce
1 1/2 lžičky soli
1/2 lžičky muškátového oříšku
1/4 lžičky černého pepře
2 plechovky 14 oz nakrájený rajčata
malé, Rajský protlak
2 lžičky hnědého cukru
1 lžíce sušené bazalky
1 lžíce sušené petržele
2 velké stroužky česneku
1/2 červené papriky
1 velká cibule
máslo nebo olej
1 lžička soli
pepř
sůl

Směry:

Jsem se tak pohrouží do receptu, je na telefonu, vypnutí a zapnutí a hledá po mém Munchkin, zapomněl jsem si několik záběrů z mletého cibulí, paprikou a strouhaným česnekem. Ne potentát, že jo? Víte, jak nasekejte. Myslíte, že na prvním místě!

Přidejte vejce, 1 1/2 lžičky soli (použití méně, pokud si parmazán je opravdu slaný), pepř, hrubou hořčicí a kečupem na 1 libry hovězího masa země.

Nejlépe s parmazánem. Nepoužívejte drahé věci pro to, jen chytit typ Kraft s parmazánem.

Smíchejte vše a vytvoří do malých kuliček rukama.

Teplo máslo nebo olej (obvykle se kombinují dva) a hnědé karbanátky. Pak vyjměte je z pánve.

Tady jsou. Přidejte cibuli, paprikou a česnek na pánev a vaříme na mírném ohni asi 4 minuty.

Přidejte malá plechovka rajčat vložit na zeleninu a vaříme po dobu jedné minuty osladit pastu.

Vyvážení bílé barvy nebe. Ne! Přidejte dvě plechovky kostičky rajčata, 1/3 lze vody (použijte jednu z prázdných plechovek rajčat za to), dobrá špetka černého pepře, sůl na TSP (můžete přidat více později), 1 polévkovou lžíci sušené bazalky a 1 lžíce sušená petržel. Nebo můžete použít oregano nebo šalvěj, jestli to, co si přejete.

Přidejte karbanátky s omáčkou. Opravdu jsem nadávat nažloutlé světlo nad mou kamen.

Jejda, málem jsem zapomněl přidat 2 lžičky hnědého cukru. Používejte více, pokud se vám líbí, ale já bych si to kolem 1 polévková lžíce.

Pop víko a dusíme na omáčku, na mírném ohni po dobu 20 minut. Sejměte víko a dusíme omáčku na dalších 20 minut dávat mu šanci na vaření trochu dolů. Zkontrolujte koření.

Vařte těstoviny v osolené vodě do návodu na obalu.

Dokončovací dotek: přimíchejte dvě lžíce zakysané smetany. Mascarpone práce, taky! Opravdu, není potřeba nalít 1 šálek smetanou, dvě polévkové lžíce je vše, co potřebuje získat krémové a chutné.

Zapomněl jsem, jak moc se mi líbí tento pokrm. To není fantazie vaření, jen dobré chuti, jednoduchá domácí kuchyně. To má tak měkký a uvolněný chutě, že můj kluk sežehly dvě porce v jednom sezení, a že to říká hodně.

Podáváme s velkým, křupavou salátu a tlustý krajíc křupavý chléb italského země, aby nasákly krásnou omáčku a vytřete nádobí čisté.

Kay je recept karty

Klikněte zde pro tisknutelné velikosti.