13.července 2009

Bramborové vdolky & Bacon

Pojď teď, ne mračit! To jsem já ... Kay! Určitě jste musel vidět cizince recepty tady!

Při sledování jednoho dokonalého "zbylé bramborovou kaší států recept, myslím, že jsem přišel zatraceně blízko tentokrát. Myslel jsem, jestli můžu otočit kaše taters na palačinky a polévku, měl bych být schopen přeměnit je na vdolky taky, že jo? Házet v některých cibulí, slaninou, sýrem a dobře, mohlo by to fungovat. A určitě ano!

Nyní můžete svačinu na ně, nebo dokonce mají je na oběd, ale já sloužil jim k večeři, jako lehce netradiční příloha. Oni byli hit. Lidé byli překvapeni, když zjistili, je na jejich talíři, a nadšení poté, co si jejich první sousto.

Je to opravdu něco jiného.

Složení:

1 1/2 šálky šťouchané brambory
2 šálky mouky self-povstání
1 hrnek strouhaného sýra
3/4 šálku zakysané smetany
2 lžičky sušeného tymiánu
1 1/2 lžičky soli
1 malá cibule
2 oz másla (rozpuštěné)
1 šálek mléka
3 oz slanina
2 vejce

Směry:

Chop malou cibuli. Kolik z mých receptů začít s této věty? Žádné čekání, to neřeknu. Domnívám se, že technicky, můžete vynechat cibuli. Ale proč by ne? Proč, ptám se vás?

Já jsem vařil slaninu, až křupavou hnědou a vyčerpaný je na papírovém ubrousku. Podívejte se na jeden v přední části u všech malých proteinových bublin na povrchu? Jedl jsem ji.

Přidejte cibuli se slaninou tuku a vaříme do změknutí, sladkého a mírně hnědé. To voní nebeské. Prostě boží.

Rozdrobíme slaninu a cibuli přenést do mísy. Nechte je vychladnout.

Dejte si opravdu velký misku a vypsat 1 1/2 šálky v zbytky) bramborovou kaší a 1 hrnek mléka v tam.

Lehce porazit dvě vejce a přidat je do mísy také.

Přidat 3/4 šálku kyselé smetany, 2 oz rozpuštěné nebo velmi měkké máslo, 2 lžičky sušeného tymiánu (nebo jakékoli jiné byliny volby) a 1 1/2 lžičky soli.

Dobře, přiznávám, vypadá to trochu divně, jako je tento. Stačí začít míchání a vše bude v pořádku, slibuji.

Další, přisypeme cibuli a slaninu rozpadl se.

A sýr. Musí tam být strouhaný sýr. Jsem přidal 1 šálek pikantní Gouda, ale jsem si jistý, můžete použít jakýkoliv typ sýra za to.

Hodit do 2 šálky mouky Self-povstání a kombinovat všechno.

Dokud je to hustý, ale stále stirrable těsto.

Můj těsto bylo dost pro 6 velkých forem muffin (1 šálek kapacita). Jsem lehce máslem na prvním místě. Wicked barvy!

Pečou vdolky na 400F odst. 200C) po dobu 40 minut, v závislosti na velikosti formulářů muffin samozřejmě. Jen péct do zlatova a do kovové jehle vloží do středu vyjde čistý.

Byly to opravdu skvělé. V načechrané a téměř pancakeish druhu způsobem. Velmi vlhké a velmi svěžím. Také velmi bohatý. Určitě mohu vidět spoustu změn v mé blízké budoucnosti, s některými z nich nepochybně s obsahem zeleniny. Doufám, že se vám bude líbit jim, stejně jako my.

Kay je recept karty

Klikněte zde pro tisknutelné velikosti.


© kayotic.com
Klikněte zde pro tisk receptů starší než 2010
e-mail tento příspěvek známému


37 Komentáře »

  1. 1

    Vypadá to báječný. Není tam žádná taková věc jako zbude bramborovou kaší u mě doma ale ...

    Kate Červenec 13, 2009 @ 7:48 pm odpověď
  2. 2

    @ Kate:

    Overhere jsem vždycky mít asi 2 šálky příliš mnoho. To vyvolalo ", co s bramborovou kaší zbylých států kategorie :)

    Kay Červenec 13, 2009 @ 7:49 pm odpověď
  3. 3

    Ty vypadají úžasně. Brambory se slaninou a sýrem ... jak byste mohli jít špatně?

    Kristina R Červenec 13, 2009 @ 8:02 pm odpověď
  4. 4

    Ach Kay, jste úplně outdone sami!

    Tammy Červenec 13, 2009 @ 8:04 pm odpověď
  5. 5

    Krásný, obrázky jsou brilantní, a to zní jako skutečný skvělý nápad ...

    Arch. Červenec 13, 2009 @ 8:59 pm odpověď
  6. 6

    Přihlásit, teď musím koupit nějaké cibule, abych mohl zkusit to.

    Jazzy Červenec 13, 2009 @ 10:05 am odpověď
  7. 7

    Je to zní opravdu chutné. Budu surley zkusit ven. Myslím, že to skvělé pro piknik. Milujte své barevné muffin formy.

    Hezký týden!

    Nadja ze Švédska

    V kuchyni Nadjas Červenec 13, 2009 @ 11:03 am odpověď
  8. 8

    Slanina, šťouchané brambory, cibule a sýr ... čtyři z mých vůbec nejoblíbenějších jídel! Nikdy jsme se zbylé bramborovou kaši, ale budu muset učinit některé jen pro tento recept. Zní to vynikající! Zejména proto, že mám trochu slaniny levici, který musí být jeden brzy!

    Alison Červenec 13, 2009 @ 11:24 am odpověď
  9. 9

    Omg, to zní naprosto úžasné! Láska podrobné fotografie.

    Erin Červenec 13, 2009 @ 11:42 am odpověď
  10. 10

    Můj pas se rozšiřuje jen při pohledu na tyto krásky! Těšíme se snaží tento recept!

    Mari Červenec 13, 2009 @ 13:44 Odpovědět
  11. 11

    Vypadají výborně! Budu muset dát jim vyzkoušet brzy. :)

    Nichole Červenec 13, 2009 @ 14:11 Odpovědět
  12. 12

    Jak může každý recept je špatné, když se začíná vařit trochu cibuli a slaninu? To prostě nemůže, říkám vám. Pak můžete jít a přidejte sýr a bramborovou kaší! Cítím liber skákání na stehnech jen přemýšlet o tom! A ještě jsem se nemůžu dočkat, až to zkusit! Dalším vítězem, Kay.

    Lana Červenec 13, 2009 @ 14:15 Odpovědět
  13. 13

    Tyto slané muffiny zní skvěle!

    Kevin Červenec 13, 2009 @ 15:23 Odpovědět
  14. 14

    Myslíte si, že by to působilo jako pečený bochník? Spíše než individuální vdolky?

    I-kuřecí kari masala recept a pečené klobásy w / rajčata a balsamico byli oba opravdu, ale opravdu úžasné! Díky

    mirinblue Červenec 13, 2009 @ 15:37 Odpovědět
  15. 15

    Recept vypadá opravdu dobře! a miluji své bláznivě barevné formy muffin!

    raj @ hlad kuchař Červenec 13, 2009 @ 18:19 Odpovědět
  16. 16

    Také jsem se zeptat co je to, že jste sloužil u vdolky? v těch malých kelímků na poslední fotografii. Vypadá chutné.

    raj @ hlad kuchař Červenec 13, 2009 @ 18:21 Odpovědět
  17. 17

    @ @ Raj hlad kuchařka:

    To bylo zelené a červené pesto, jsem byl na hlavní pestem flám poslední době :)

    Kay Červenec 13, 2009 @ 18:23 Odpovědět
  18. 18

    Jen jsem dělal něco takového ... velmi, velmi blízko vašeho receptu ... ale trumfl polovinu dolu s avokádem "poleva" (smetanový sýr směs, není sladká) a sloužil druhou polovinu s avokádovým máslem na straně ... / ... takové radosti hit! Konecne, avokádem a slaninou jsou stvořeni jeden pro druhého, ne? ;-)

    GMRWolf Červenec 13, 2009 @ 20:40 Odpovědět
  19. 19

    Ahoj, já jsem z Islandu a nemáme vlastní rostoucí mouku zde nějaké návrhy, co jsem mohl dělat místo toho? Každopádně jsem rád vaše recipies .... :)

    Sigr. Červenec 13, 2009 @ 22:01 Odpovědět
  20. 20

    To je něco jiného! Můj manžel nemá rád cibuli a nikdy zdá se, že zbylé bramborovou kaši kolem ... ale vypadá to dobře. Možná bych mohl udělat je bez cibule.

    Kristin Červenec 13, 2009 @ 22:47 Odpovědět
  21. 21

    Co kreativní nápad - I love it! Líbí se jim konečný utěšující sušenky :)

    Kerstin Červenec 14, 2009 @ 12:46 am odpověď
  22. 22

    @ Sigr.:
    Jeden šálek self-povstání mouka se rovná:
    1 hrnek hladké mouky, plus
    1 1/4 lžičky prášku do pečiva, plus
    1/8 lžičky sůl.

    Megan G Červenec 14, 2009 @ 4:50 pm odpověď
  23. 23

    @ GMRWolf:

    Ohhh avokádo! Proč jsem o tom myslíte!

    Kay Červenec 14, 2009 @ 9:45 pm odpověď
  24. 24

    Skvělý nápad! Já péct chléb ve formě muffin a sloužit jim k předkrmu, ale péct skutečné muffings je skvělá. Díky moc za nápad.

    Tobias kuchaři! Červenec 14, 2009 @ 15:02 Odpovědět
  25. 25

    prosím, co mám použít místo slaniny?

    Dolly Červenec 14, 2009 @ 15:38 Odpovědět

RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URL

Zanechat komentář