DIY pizza sada pokračování. Světlo bylo hrozný den, kdy jsem střílel to, aby změnil to na rychlovku receptu.
Také jsem potřeboval nové omáčka recept. Starý je skvělý, ale dobře, je to staré. Usoudil jsem, že bude lépe, jen aby nový recept dohromady. Musíš mít nějakou změnu a hned poté. Objevovat sami sebe, stejně jako Madonna! Pouze bez Kabbalah a špičatým podprsenka.
Tato omáčka je mírně silnější, voňavá a mírně kyselá s nádechem sladkosti. Je to opravdu drží těsta, což je přesně to, co potřebujete, aby se vaše zálivky z stává pizzu polévky. To není hezké. Já včlenily nějakou máslo a funguje magie na chuť a kůry! Dobrá omáčka opravdu je základem každé dobré pizzy.
Složení:
malá cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce rajčatové pasty
3 zralá rajčata
1 lžíce oregano
1 lžíce bazalky
1/2 lžičky soli
1 lžička cukru
1/8 lžičky pepře
2 lžíce másla
1 lžíce oleje
Směry:
Jemně mleté cibuli a česnek rošt. Jsem zamilovaný do svého šikovný oranžové Mircoplane. Jak jsem se žít, aniž by to?
To je to, co mám dělat, když jsem ve spěchu: Používám svůj rostlinný smočí se slupkou rajčat. Funguje pouze v případě, že jsou pevné. V opačném případě budete chtít udělat na vodní lázni věc.
Soté cibuli v oleji lžíce, přidejte česnek a rajčata pasty a vařte další minutu. To jistě zpříjemní Rajský protlak málo.
Přidejte nakrájenou rajčata, koření, sůl, cukr a pepř a dusíme Omáčku na mírném ohni asi 5 minut.
Nakrájet na máslo, přidejte ji do omáčky a míchejte, dokud se máslo nerozpustí. A je to. Máte hotovo.
Můžete použít mixér nebo ponorné mixér homogenizovat omáčku, pokud se vám líbí. Já ne. Bylo to perfektní, jak je.
| Pizza omáčka | |
| Složení |
2 stroužky česneku 4 lžíce rajčatové pasty 3 zralá rajčata 1 lžíce oregano 1 lžíce bazalky 1/2 lžičky soli 1 lžička cukru 1/8 lžičky pepře 2 lžíce másla 1 lžíce oleje |
| Instrukce |
|
| Jídlo typu: | omáčky |
| Porcí: | 1 šálek omáčka |
| copyright © kayotickitchen.com | |
RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URL
To je skoro jako já, ale ne s máslem, budu muset zkusit
Díky za recept! Domácí pizza je běžné v našem domě ... ale nikdy jsem se snažil svůj vlastní omáčku. Vypadá to výborně!
I naprosto milují tuto omáčku!
Byl jsem toužit po microplane na nějakou dobu, ale nebyli schopni najít všechny tady, altough jsem se zkontrolovat na nové John Lewis dosud.
Zní dobře ...! ale teď mám hlad ... args ..
Co je "vodní lázeň metoda" pro případ, že rajčata nejsou moje firma? :)
@ Cathy:
Vyjmete mělký X na spodní části rajčat, uvrhnout ji do vroucí vody, dokud se kůže na x začne loupat. Pak se přidá ITTO ledové vody a pokožka bude hned klouzat.
Jaký krásný blog! Můžete dělat skvělé věci a brát nádherné záběry!
LOVE to!
Velké objetí!
Nacházíte se přesně na čas. Mám mnoho sooooo rajčata v mé zahradě a tady je recept na pizzu omáčkou. Díky Kay :)
Znamená to, omáčka zmrazit dobře? Rád bych, aby se spoustu z toho, že nyní se rajčata začínají opravdu přijde na trh a zmrazit ho později.
Tato omáčka je úžasné! Díky moc, jsem hledal dobrou pizzu omáčkou, a nebyly příliš úspěšné, než nyní. Moc se mi líbí robustní texturu, tak lahodné!
kdo uhánět rajče? :) Nakrájejte rajčata trochu na "zelené" věci, a několik vteřin do vroucí vody :) Pak kůže snadno zbavit Wink
V opačném případě, lahodnou omáčkou :)