Je to pizza týden zde na Kayotic kuchyně! Čas do zásobili mouky a oleje, všichni! Dávám vám celou pizzu DIY kit: kůra, omáčky, koření a mé oblíbené zálivky. Vše, co musíte mít vážně radost a aby lidé kolem vás rád stejně.
Začínám se svým pizza koření. I když jednoduchá italská směs bude dělat, je to sakra mnohem zábavnější dělat sami. Já jen pořád kombinovat věci a nezapomněl k zapisování ingredience v malém poznámek pro změnu, až jsem skončil s nevýrazné, že je to zlý dobré. Voní nebeský, a to zejména po několika dnech, kdy se chutě opravdu smícháno dohromady. Dodává šmrnc do pizzy.
Tak na co ještě čekáte? Vypukne si maltu a paličkou, koření nebo kávu mlýn a dostat se do toho.
Složení:
1 1/2 lžíce oregána
1 lžíce sušené bazalky
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 1/2 lžíce sušené cibule vloček
1/4 lžičky sušeného tymiánu
1/2 lžičky hrubou mořskou solí
1/2 lžičky chilli vločky
7 černý pepř
1/4 lžičky česnekového prášku
Volitelné: 1/2 lžičky fenyklu semena
Směry:
Není to přesně to žádná věda, budu první, kdo přiznává, ale stále přesně správnou kombinaci nebylo tak jednoduché, jak jsem si myslel, že bude.
Diskuse o storyboardů! Všechny ingredience. V semen fenyklu jsou zcela volitelné, ale myslím si, že přidá nádherný chuť!
Používám koření mlýn, který byl dodán s mým kuchyňském robotu, ale jednoduché kávu mlýn nebo malty a paličkou bude dělat stejně.
Je to tak mrtvé, jednoduché, aby tento druh speciální směsi sami. Stejně jako to pikantní? Až na chili vloček. Stejně jako to více italské kořeněné, a to až do bazalkou a oreganem. Hrajte s složek a učinit vlastní recept.
| Kayotic pizza koření | |
| Složení |
1 lžíce sušené bazalky 1 lžička sušeného rozmarýnu 1 1/2 lžíce sušené cibule vloček 1/4 lžičky sušeného tymiánu 1/2 lžičky hrubou mořskou solí 1/2 lžičky chilli vločky 7 černý pepř 1/4 lžičky česnekového prášku Volitelné: 1/2 lžičky fenyklu semena |
| Instrukce |
|
| Jídlo typu: | Koření |
| Porcí: | 10 až 15 pizz |
| copyright © kayotickitchen.com | |
RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URL
Čekal jsem pro vás potopit tyto recepty! Nemůže dočkat, až uvidím, co máte v obchodě pro nás. Přidám semen fenyklu mých italských směsí a je to skvělé.
Jsem si koupil svůj první pizza kámen před pár týdny. Ještě jsem ji používat ačkoli. Tato pizza koření zní opravdu dobře.
Magda
Já jsem dělal své vlastní pizzu pro 2 nebo 3 roky, ale nikdy nenapadlo o tom, pizza koření sám. Díky za recept!
@ Magda:
Musíš to zkusit! Miluji pečicí kámen. Nikdy věděl, že jsem mohla upéct pizzu takového doma. Pokud bych měla vědět, že jsem si koupil pečicí kámen jít do mého trouby lety.
Je zvláštní kámen byste doporučili? Chystáte se do vyzvednout potřebné koření pro to ... vždycky předem smíšené z hromadného sekce na HFS, ale přesto by raději to! díky!
Teď chci pizza LOL
@ Elizebeth:
Já používám na pečení kámen, který byl dodán s mým BGE, a milovat ho na kousky, ale chcete si koupit jednu navíc, takže se dívám na konkrétní kameny také. Jakmile jsem něco, dám ti vědět.
Přidám nějaké pokuty, čerstvě mletý parmigiano nebo Romano do mixu a použít jej jako přidanou pokropí na domácím měkké chleba nebo na bílé hole pizzu ... heerlijk!