09.03.2009

Mrkev a Mango

Pořád se snaží najít nové a odlišné způsoby, jak připravit mrkev. Mám moc milý můj karamelizovanou mrkve , které jsou naprosto báječný, ale mám ještě jeden recept, který chcete přidat do seznamu. Možná jste slyšeli o této kombinace v smoothie, ale víte, jak chutná to je, když budete kombinovat mrkev s mangem a míchejte-plůdku celý shebang? Přidat trochu čerstvé poznámku k ní v podobě zázvoru. Házet v některých koření, náznak cibuli, trochu česneku a vy jste se zapotácel mě dovnitř

Složení:

5 velkých mrkví
1 velká cibule
1 stroužek česneku
čerstvý zázvor (1 lžíce strouhaného)
1/4 lžičky mletého římského kmínu
1/4 lžičky kari koření
1/4 lžičky skořice
1 zralé mango
2 lžíce oleje
1/2 citronu
med
pepř
sůl

Směry:

Oloupeme asi 5 velkých mrkví a dát jim hrubý kotletu. Žádné opravdu velké kusy, ale netvoří kusy příliš malé jeden.

Nasekáme cibuli. To by musel být zle najít recept onionless v mém blogu. Musím se opravit tento cibule závislost!

Více zmrazené strouhaného zázvoru , asi polévková lžíce. Také roštu nebo mince velký (nebo dvě střední) stroužek česneku. Získejte misku a kombinovat 1/8 lžičky mletého římského kmínu, 1/4 lžičky kari koření a 1/4 lžičky skořice.

Používejte rostlinné smočí odst. nůž nebo loupání) kůry a zralého manga. Plátek je asi 1/2 palce při pobřeží středního tímto způsobem budete chybět kámen. Totéž proveďte na druhé straně 3, v podstatě řezání kolem kamene. Nahrubo nakrájíme mango.

Teplo 2 lžíce oleje. Přidejte cibuli a česnek a vaříme za minutu. Přidejte mrkev a zázvor. Vařte na nízké až střední teplotě, dokud všechno začíná až po hnědou a mrkve mají bolestivosti (nebo kousat k nim) se vám líbí.

Jakmile se mrkve a cibule začne až po hnědou, sezóna jim s velkorysou množství soli a některé černým pepřem. Přidejte směs koření, zamíchat ho a vařte dalších 30 sekund. To voní tak chutné!

Snižte teplotu a opatrně vmíchejte mango kusů.

Squeeze v nějaké čerstvé citrónové šťávy, a tady je završení, pokapeme trochu medu po celém těle. Ne moc, asi polévková lžíce.

Zdobíme koriandrem nebo petrželkou plochou listů a někteří čerstvě černým pepřem. Tohle je úžasné! To není jen vypadají opravdu pěkně a vesele na talíři, je to také neuvěřitelně dobře s grilovaným masem nebo kuře a pečené brambory!

Kay je recept karty

Klikněte zde pro tisknutelné velikosti.


© kayotic.com
Klikněte zde pro tisk receptů starší než 2010
e-mail tento příspěvek známému


24 Komentáře »

  1. 1

    Já bych to nikdy nenapadlo. Miluju vaření / pečení - ale někdy mi obzory jsou omezené ;-) a génius po peelingu na mango, nikdy neudělal předtím! Už se nemůžu dočkat, aby to, jak jsem byl tak znuděný s mrkví jídel pozdě.

    elizabethk Březen 9, 2009 @ 16:50 Odpovědět
  2. 2

    wow - to vypadá úžasně. jsme se začali stále manga zde dosud, ale nemůže se dočkat, až si to. Nikdy bych si myslel, manga a mrkev jdou dobře dohromady. díky za tohle. záložky.

    Arundathi Březen 9, 2009 @ 17:17 Odpovědět
  3. 3

    No páni, to je jako orgie rozporů pro mou domácnost, haha! Můj přítel MILUJE manga, ale nesnáší mrkev. Budu rád jíst mrkev, ale raději jíst brouky než manga. Hádej, nemáme jinou možnost, než aby to tak. a jen podělit! Ach strádání stravování si chutné jídlo ...!

    Anneli Březen 9, 2009 @ 18:13 Odpovědět
  4. 4

    Wow! Nikdy bych si myslel, této kombinace. Vypadá to úžasné, ačkoli. Musím to zkusit. Kéž bych věděl, tento recept, když jsme žili na Floridě a měl obrovský strom mango u nás na dvoře - jedli jsme a použitý a zmrazil tolik, jak jsme mohli a stále dával tašky z nich pryč.

    Karen (KayKay) Březen 9, 2009 @ 22:33 Odpovědět
  5. 5

    Wow, to zní úžasně! Už se nemůžu dočkat to zkusit!

    Rachel Březen 9, 2009 @ 23:06 Odpovědět
  6. 6

    Vypadá to báječný a něco, co bych nikdy dohromady. Budu to zkusit, kdy čerstvé produkty začne objevovat.

    Treehouse Chef Březen 9, 2009 @ 23:48 Odpovědět
  7. 7

    Vypadá to delish jako vždy. Myslím, že moje děti by mi to stejně. Díky za další skvělou receptu.

    mommyknows Březen 10, 2009 @ 1:15 pm odpověď
  8. 8

    , že vypadá fantasticky!

    Donalyn Březen 10, 2009 @ 1:44 pm odpověď
  9. 9

    Řekl bych, že broskve by to velmi dobře se stejným receptem stejně. Budu muset zkusit, protože miluji jak mrkev a manga a prosklené mrkev stane, že jeden z mých jídel podpisu vegetarián.

    Dick Březen 10, 2009 @ 6:19 pm odpověď
  10. 10

    Úžasné fotky. Jako obvykle. Láska recept!

    Holly Březen 10, 2009 @ 9:45 pm odpověď
  11. 11

    Jaká krásná kombinace! Mám rád jak mango a mrkev, a to vypadá zajímavé!

    ChefBliss Březen 11, 2009 @ 17:21 Odpovědět
  12. 12

    Vypadá to úžasné! Mám averzi k práci s čerstvými mangos - vždycky jsem si to tak těžké - ale to vypadá tak dobře, že jsem možná bude muset překonat svůj strach!

    Farmer Gal Březen 11, 2009 @ 18:17 Odpovědět
  13. 13

    Konečně našel recept, pomocí melasy, že jsem si užil tolik a pak se ztratil! Tak či onak, jsem myslel, že by chtěl, aby si to vyzkoušet:
    http://www.tashatudorandfamily.com/documents/gingerpennies.pdf

    V "Pennies" jsou vynikající!

    Kate / Massachusetts Březen 12, 2009 @ 1:15 am Odpovědět
  14. 14

    Máš pravdu! Myslím, že to je neuvěřitelné se pečeně!

    Paní Ergül Březen 12, 2009 @ 8:23 pm odpověď
  15. 15

    Jsem dělal toto neprodleně poté, co jste zveřejnili to, a bylo to úžasné. Ani jsem potřebovat "hlavní jídlo", já jsem jen dát ji přes rýži a oddával se některé vážné žvýkací blaženosti.

    Díky za další vynikající recept! Už se nemůžu dočkat vyzkoušet marockou Kefta.

    Jana Březen 15, 2009 @ 3:45 pm odpověď
  16. 16

    To vypadá fantasticky! Miluji své nádherné fotografie!

    Na zdraví,

    Rosa

    Rosa Březen 15, 2009 @ 19:43 Odpovědět
  17. 17

    Holandský Kuchyně nabídky obchodu?

    kiki Březen 21, 2009 @ 8:44 am Odpovědět
  18. 18

    Našla jsem vaše stránky na Google a přečtěte si pár vašich dalších celistvostí. Pěkné věci. Těším se na čtení více od vás.

    Simonn Březen 25, 2009 @ 3:05 pm odpověď
  19. 19

    Nikdy bych si myslel, uvedení těchto dvou složek dohromady, ale vsadím se, že to je úžasné! Zní to zajímavě a návykové. Díky za sdílení!

    finsmom Březen 29, 2009 @ 16:58 Odpovědět
  20. 20

    Nikdy jsem si myslel, kombinovat mrkev a manga! Zní to delish!

    Kirby! Březen 29, 2009 @ 20:55 Odpovědět
  21. 21

    Ty jsou tak báječný! Když jsem viděl recept jsem byl překvapený. Udělal jsem jich dnes a byly obrovským hitem. Šel skvěle pečené vepřové panenky. Udělal jsem všechno, až na přidání administrovat několik hodin dopředu, pak to nuked s mangem a dodal, citrónovou šťávu a med na konci. Každý, kdo miluje je. Budeme určitě přidávat do nich vegetarián rotace v našem domě.

    Díky za skvělé recepty a fotky. Byl jsem doporučil svůj blog vpravo a vlevo. Fantastické věci!

    Alison Červenec 4, 2009 @ 7:18 pm odpověď
  22. 22

    Velmi, velmi, velmi chutné. Neměl jsem čerstvého zázvoru a moje mango není tak zralé, ale i tak jídlo bylo vynikající! Nikdy bych si představit, vyzkoušet kombinaci jako to ... Jsi skvělá kuchařka!

    Sloužil jsem ji s pečeným jehněčím u druhů a pečenými brambory. Mňam!

    Děkuji za fantastický recept z celé mé rodiny a
    Šťastný nový 2010!

    Diana Leden 1, 2010 @ 14:06 Odpovědět
  23. 23

    Rád bych, aby se jídlo .. Ale v Austrálii, to není manga sezóna právě teď, takže co jiného může být nejlepší alternativou k mango? A já jsem v lásce s m na internetových stránkách. Nikdy jsem neviděl tak vynikající vypadající webové stránky be4 ... Velmi dobře udělal ... Bravo dívku ...

    Krupa Duben 14, 2011 @ 15:05 Odpovědět
  24. 24

    Konečně to, tento víkend. Líbilo. Tak jsem si manžílek tho 'on navrhl, že by rád v jeho méně kari. Milují představu, k jídlu to přes rýži! Pro mě to bylo skoro jako dezert. Tak nadšený učí milovat nové koření kombinace ....

    Lori Duben 20, 2011 @ 15:10 Odpovědět

RSS komentářů k tomuto příspěvku. TrackBack URL

Zanechat komentář