Divina. Aquesta és l'única paraula que em va venir al cap quan jo estava filmant aquesta foto. Aquest (a mi) es veu tan atractiu que és difícil creure que no engreixa.

Aquesta recepta fàcil, tot el que necessita és un grapat d'ingredients i el temps. Encara tenia una mica de iogurt a l'esquerra després d'ahir salsa de iogurt Amanida . Heus aquí una idea de la novel · la - que la crema cruixent de iogurt congelat! Només has de convertir-lo en unes postres lliure de culpa. És bonic, ràpid, saludable, saborós i-per últim però no menys és divertit per fer amb nens.

Ingredients:

2 tasses de iogurt
1/4 a 1/2 tassa de flocs de blat de moro
3 cullerades de mel

Instruccions:

És realment així de bàsics, a 3 ingredients. Se m'ha caigut 2 tasses de iogurt en un recipient de congelació. Més suau de plàstic funciona millor perquè el iogurt s'ampliarà un cop que es congela.

He utilitzat la meva mel estimada Cuba (enriquida amb llimona), però utilitzar les opcions que tinguis al voltant. He afegit 3 cullerades, si t'agrada més dolça, afegir més. També podeu afegir una mica de llimona o suc de taronja per una mica de sabor extra i falta de vitamina C.

Jo només tenia en el meu rebost. Què puc dir? El quadre que em vaig prometre que anava a lluir bé en biquini en només 2 setmanes! Mai alguna manera té la nota que explica que primer hauria de morir de gana per menjar només 2 bols d'aquest al dia. Sóc un blanc fàcil de la comercialització, és trist.

Normalment, jo aniria a per més cruixents de cereals que contenen algun tipus de fruits secs, només per obtenir una textura cruixent i sabor poc d'extra a allà, però jo no estava prou desesperat com per agafar el meu fill i córrer a la botiga. En lloc Acabo va fer una ganyota, va posar mala cara una mica més i després es van establir pel sol fet flocs de blat de moro.

Ompliu 1/4 a 1/2 tassa i premeu cap avall amb la mà una mica per trencar les peces més grans, però no s'acaben completament mòlt. Afegeix els teus cereals per al iogurt i barrejar tot bé.

Cobreixi el recipient i posar al congelador.

Després de la congelació durant dues hores, treure-ho i donar-li un gran enrenou bona per prevenir la cristal · lització del gel. Poseu la tapa de nou i tornar a posar al congelador ja per unes quantes hores més.

Congelar durant almenys els pròxims 4 a 5 hores i el seu iogurt estarà llest per servir (es va oblidar de fer una foto d'això, ho sento). Arrossegueu una bola de gel a través de la creació de iogurt atapeïts rotllos. Servir en una copa bonica. Decoreu amb fruita fresca, cereals triturats uns pocs, una gota de mel agradable i una mica de menta fresca.

Un petit toc d'estiu, a la tardor!