
Не мога да повярвам, това вече е Коледа. Годината мина толкова бързо, времето сякаш са минали три пъти по-бързо, тъй като аз така или иначе стана майка. Като цяло това е една наистина добра година, но все още не мога да чакам за 2010 година. Въпреки, че аз не Очаквам с нетърпение да синът ми тръгне на училище тази година, къщата ще е толкова празно и тихо не винаги се чувстват като едно ново начало и чисто. Бъде даден нов шанс да направи всичките ви мечти се сбъдват.
Ние сме като едно наистина нисък ключ и интимна Коледа тази година. Ние рядко никога няма да направи официален нещо с нашия втори ден на Коледа, различна от пазаруването така или иначе, един ден на храна на Коледа и превръзка е повече от достатъчно за мен. Тази година аз съм се избира за "Gourmetten", (почти мога да ви се мръщят!), Това е типично холандска нещо за празниците.
Gourmetten или (Раклет) е повече от социална хранене, където всеки прави своя собствена храна, тъй като те го ядат. Ние използваме голяма скара (Раклет), с малки тигани за пържене под него. Ще се подготви много малки парченца мариновани ухапвания пържола, мини хамбургери, мини slavinken (подправена земята говеждо месо, увити в бекон), свинско ленти, пикантни пилешки, вкусен gambas, и мини kabobs,. Да не говорим за товари на хрупкав френски хляб, специални, потапяне сосове и картофена салата на страната. Малките тигани за пържене са запазени за sautéeing ситно нарязан праз, гъби, лук, чушка, топене на сирене върху вашите мини бургери и дори смес за палачинки за munchkin. Това е просто един наистина забавен начин на вечеря и тя може да продължи в продължение на часове, което е прекрасно с една голяма група от семейството или с приятели.
Какви са ви всички готвене за Коледа тази година? Винаги съм любопитен как хората празнуват своите празници и какви храни, те правят. Ето няколко от моите последната минута вечеря предложения!

Не Коледа без добра фурна картофи . 
Ето картофена салата, аз ще се направи. 
И аз може просто да хвърлят тези вкусни Mezgaldi . 
Тези най-добрите цвекло някога наистина направи тяхната справедливост име. 
Обзалагам се, тези крем брюкселско зеле ще се превърнат дори най-големият хейтър! 
Тези ароматни лесни печени моркови ще бъде хит за млади и стари. 
Ако всичко друго се провали, отидете малко по-екзотичен Mango & моркови. 
, Faux червеният омар бисквити, ще бъдат оценени, както и, помнете думите ми. 
Каквото и да правите, да направи свой собствен чесън и билково масло , моля! 
И не на последно място, малина чийзкейк сладки , десерт на шампионите.
Единственото нещо, което се оставя за мен да се желае на всички вас големи хора там, много весела Коледа. Весели празници от семейството ми с твоя.
~ Kay
RSS емисия за коментари по тази публикация TrackBack URL
Бране на мед Хям днес и също така ще има Два пъти печени картофи, португалски плънка (единственият вид, синът ми ще ядат) и на майка ми най-добрите плънка някога, мед моркови и рула. Yum! Както и за Коледна вечеря навечерието е шведски кюфтенца с ориз и ролки.
@ Колийн:
Звучи страхотно! Ние нямаме плънка нещо тук, в Холандия. Искаш ли да споделят вашия шведски кюфтенца рецепта? :)
Шведски кюфтета
1 1/2 либри земята говеждо месо
1/2 LB земята свинско месо
1 яйце
1/4-1/2 чаша хлебни трохи
01.03-01.02 чаша мляко
1/2 пакет суха смес лучена супа
1 пакети гъби, нарязани
2 кутии говежди бульон или бульон
2 супени лъжици брашно
1 супена лъжица магданоз, нарязани на ситно
1/2 чаша заквасена сметана
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици зехтин за пържене
Смесват се 1-ви 6 съставки.
Форма на малки кюфтенца.
Браун в тиган с масло.
След готвене кюфтета от тигана и добавете гъбите.
Задушете гъбите и подправете със сол и черен пипер
Добавете Worcestershire сос и бульон говеждо месо.
Оставете да заври, добавете кюфтенца обратно на пан и оставете да къкри 20 минути.
Извадете кюфтета.
Вземете малко течност и добавете брашното да го разбъркване, така че тя не прави бучки.
Добави към останалата част от соса.
Добавете сметана и магданоз.
Поставете кюфтета отново.
Изсипете върху ориз и служат с топла корички хляб.
Соса ще зависи от това колко кюфтета направите. Аз също да използвате юфка с това ястие. Надявам се да се радвате!
@ Колийн:
Благодаря за рецептата. Това звучи наистина, наистина добър. Единственият шведски кюфтенца, което някога съм изял са тези, които продават на "Икеа" и те не бяха много добри :)
Никога не бих помислил, че с помощта на суха смес за лучена супа. Не мога да чакам да се опитат и те. Overhere те продават "наполовина", е земята говеждо месо, смесено с земята свинско месо, така че ще използвате този.
Ние винаги имаме ребро печено говеждо месо за Коледа, Йоркширски пудинг, някои зеленчуци (най-често зелен фасул и броколи / карфиол ястие), вечеря ролки, картофи и десерт. Тази година може да направи вашата прекрасна картофи а ла Boulangère за картофите.
Имам някои fruitcake, много бисквитки и малко хляб, сирене, сосове и супи за Бъдни вечер и дните след Коледа.
Fijne feestdagen за En EEN gelukkig, gezond 2010.
En усойни JE WEL Voor Ал Die lekkere recepten!!
Oh! Така че това е това, което правите с Раклет! Видях днес в MediaMarkt и е заинтригуван, но не е сигурен какво си направил с малки тигани. Мисля, че може да се наложи да се получи един за следващата година. Идеята на малките храни се вписва добре с това, което моите родители и аз да направя. Ние току-що направи куп малки храни снек: Барбекю мини колбаси, пикантни яйца, сирена, праскови, пълнени с пилешка салата и т.н., и след това да похапнете, че през целия ден, отколкото през караница на голяма вечеря. Някак го пропуснете, тъй като за последните няколко години и тази година, както и), ние ще се прави италианската традиция на приятеля ми на различни меса и специално ястие тестени изделия. Вкусна, но ми липсва разнообразие! Мисля, че следващата година ще настояват за извършване на gourmetten! Продължавам да виждам всички предварително направени за него в Ah (но биха предпочели да направя моя собствена, разбира се).
Prettige kerstdagen En EEN gelukkig nieuwjaar!
Коледа ще бъдат изразходвани в къщата на дъщеря ми, но аз ще готвя Коледна вечеря, няколко дни по-късно, когато другата дъщеря ми идва от Тексас с 4 от нейните 6 деца. 3 Моите дъщери ще са тук за това и ще направя Достатъчно храна, така че имаме остатъци за един ден или два! Турция, шунка, и много различни зеленчуци, някои от вашите рецепти и някои от СПВ) плюс няколко баница, торта и много бисквитки и хляб. Те ще бъдат тук за Нова година и ще имаме много вкусен закуски!
@ Алисън:
Вие сте хареса gourmetten! Знам, че ще.
Prettige kerstdagen, meiske!
Аз ще се служи печено филе миньон, картофено пюре, броколи готвене, царевица, грах, домашен хляб и за десертни пръстите на майка ми Виена, замразени torte шоколад, както и, разбира се, лимонов пай меренге за DH!
Аз съм планирал нашите Коледа хранене и много се вълнувам като приятели споделят ден с нас.
Нашето меню е;
Печен лук супа
Поле Зелените салата с шампанско винегрет
франзела
Venison пържоли е заквасена сметана и вид ситен лук сос
сладки клинове картофи, увити в proscuitto
зелен фасул с песто дресинг
картофено пюре с печен чесън
и коледни сладки за десерт, заедно със селекция от сирена и някои плодове
Вашите рецепти и блогове са невероятни, и вашата снимка ме гладен!! Поздравления за вашия успех! Продължавай в teriffic работа!
На първия ден на Коледа, аз ще се направи;
Крем супа горчица, за да започне всичко. Командировани от снек-големина gratinated гъби, пълнени с пикантни говеждо месо. Основното ястие ще бъде свинско филе (varkenshaas) с коричка хрупкави билка, пипер сос, домашно приготвени pommes херцогиня и карамелизирани моркови. Десерт ще бъде парче от Apple рушат с cinamon сладолед! : D
Пожелаваме голям Kerstmis и щастлива Nieuwjaar!
Yum! Раклет! Бих искал да направя, че сега и тогава! Обичам социалния аспект на него.
Брънч ще бъде с шунка и на слоеве сирене с пресни плодове и кроасани. Тогава за вечеря ще има постоянна печено ребро, с Кей Bernaise сос, печени зеленчуци (картофи, моркови, перлени лук и т.н.), пресен зелен фасул, и ром и шоколадова торта за десерт. Бъдни вечер се скара ребърца с печен боб и царевица на кочан!
Посетих вашия блог-често това миналата година.
Аз също с нетърпение очакваме за чист новата година. Миналата година е бил ужасен, в много, много начини.
Ние ще се "гурме", на първия christmasday. Второ christmasday отиват за вечеря.
И тогава неделя, че аз отивам да се направи зелен грах супа!
Имат хубава Коледа!
Кей, там не е много готвене за мен да направя. Ние ще посетите нашите родители и oarents, в закона. Така че, по-голямата част от готвенето вече е планирана от тях. На Бъдни вечер ще имаме игра и че ще има традиционната коледна гъска. Tradtionally ще имаме Feuerzangenbowle, (всеизгаряне удар) след вечеря на Бъдни вечер. Весела Коледа и прекрасно време.
Торстен
Ние ще прекарат първия ден на Коледа при родителите ми в закона и ние ще барбекю там!! (Те имат голям извън кухнята - "vogelhokje" - пълна с радиатор и голяма скара).
За gourmetten, аз го обичам, както и! Аз просто си купих един като подарък за моя съпруг и това ни харесва, че можем да "играе" с храната ни. Защото съм азиатски, ние също направи "азиатски стил" gourmetten: Направих азиатски маринати за месо (например, като yakitori марината), ние натопи месото в марината и го скара. Също така обичам да скара гъби и лук. Ние ще го ядат с добра goreng Наси и сос засищам като странични ястия. Yum!!
Hi Kay
Весели празници от семейството на май в Бразилия с твоя.
Вашият чудно картофи фурна ще бъде в менюто, както и вкусен печено Paula Deen Постоянния ребро и Марта Стюарт обирани спанак. A двойка на мезета ще завърши на храна веднъж на които е Ree се пече пълнена с гъби Горгонзола. Господи просто напишете това ме кара да гладен.
Весела Коледа на вас и вашето семейство ................ тук се надяваме, че 2010 г. е грандиозно!!
Весела Коледа!!
Нашата традиционна храна е участвал на Бъдни вечер. Това е супер проста. Меса, сирена, кашкавал топката, хляб купа, както и много безалкохолни пенливо гроздов сок. SOOOO вкусен. Почистете е минимална.
Гвоздеят на всичко това е много вкусен купи хляб. http://hafdozenreasons.blogspot.com/2008/12/yummm.html
Весела Коледа на вас и вашето семейство Кей.
Благодаря за вкусната рецепта, които публикувате.
Очаквам с нетърпение да ми председател Rib опече и картофи, сирене всяка Коледа
Моля изпращайте снимки от вашия празник I'm заинтригуван от Раклет.
Тук, в Тексас, много от нас са приели Испанци обичай на хранене tamales на Бъдни вечер. Аз съм достатъчно късмет да имат приятел, който споделя щедростта на tamalada или Tamale вземане страна на нейното семейство. Имахме виелица, обаче, така че няма да има коледна вечеря до неделя.
Току-що открих вашия сайт, когато аз търсех за рецепта за kruidnoten, (и се за speculaaskruiden!). Бях развълнувана да намерите вашия сайт и да направи на бисквитките два пъти около Синтерклаас. Беше ми приятно да ви рецепта сайт толкова много, тъй като съпругът ми е холандски и се опитвам да го направят някои "от вкъщи" ястия веднъж в известно време.
Обичах gourmetten толкова много, когато живеехме в Холандия, и ние го правим сега тук, в Тексас (го Коледа и на следващия ден след тази година!). Нашата американско семейство, тук просто го обича и мисли, че е много специален. И да,, доста gezellig! Ние може да бъде за около три утре!
Благодаря много за чудесната работа, което правите на вашия сайт.
Groetjes UIT Тексас,
Бет
Усойни JE Voor recepten ИК zal Зе zeker proberen EN DE сайт, е ook петата, проф. gemaakt.