Може би сте забелязали липсата на ориз рецепта в моя сайт? Нека ви обясня защо: това не е, че аз не обичам ориз, но някак си го botches ми кръвната захар до ниво, където ще се ненаситно яде нищо в очите, като се започне един час след поглъщане на последната лъжица ориз.

Това не е хубава. И аз дори не съм преувеличава.

Аз се опитвам да замени ориз с картофи, където е възможно. Скорбяла прекалено, разбира се, но някак си не ми изглежда да повлияе на начина, ориз или макарони прави. Аз също ядат къри ми с картофи и нека ви кажа, че те са абсолютно чудесно с всякакъв вид къри.

Това е първият път, съм ги направил по-бавно ми готварска печка, все пак, но тя работи перфектно и е почти никаква работа.

Ароматен, нежна и почти кадифен. Само няколко изрази, които показа в съзнанието ми, като бях ги яде. Не бавен котлон? Не се притеснявайте. Просто кликнете тук за печка-отгоре (и закуска) версия на картофи Бомбай.

Състав:

3 паунда картофи
1 средно голяма глава лук
4 домата
2 ч.л. синапено семе
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
1 ч.л. garam масала
1 1/2 ч.л. куркума
1/2 ч.л. кимион земята
1/2 ч. л. чили на прах
1/4 ч.л. сушени чили люспи
3 супени лъжици зехтин
1 1/2 до 2 ч.л. кашер сол
прясно напукан черен пипер
кориандър (или магданоз)

Начин на употреба:

Тези картофи са луди прост. Не тежък труд, участват в за prepping тези златни красоти. Само наземни подправки.

Смесете 'Em All, ДАНС синапено семе.

Тези суми ще даде прекрасен удар, без прекомерна топлина или нищо. Не страхливец от мен сега! Но сериозно: ако не ви харесва ви картофи малко пикантен, можете просто да оставите чили люспи.
Кайма лука. Обелете, измийте и куб картофите.

Измийте доматите, стиснете семената и да им даде груба котлет. Аз не си правете труда да ги пилинг, но можете.

Загрейте олиото, добавете синапено семе (имах само черно и кафяво смесена) и изчакайте, за да започнете да се пръкват.

Веднага след като те поп, добавете лука. Гответе се за минута или 4, докато стане прозрачна.

Добавете микс подправка и се готви за още 3 минути, за да получите аромати ще.

Добавете картофите.

Уверете се, че всеки картоф получава някои от подправки.

Добавят се нарязани на кубчета домати.

И солта.

Завършете с няколко пукнатини с черен пипер.

Сварете картофите на ниска за 4 до 6 часа, в зависимост от това колко бързо / Бавно бавен котлон отива. Научих, че бавното печките вървят по-бързо тези дни, отколкото по-старите модели. Поръсете ситно накълцан кориандър или магданоз цяла картофите преди сервиране.
Най-простите ястия наистина са най-добрите.

Сервиране върха:

Не съм сигурен какво да служи с тях? Индийският стил пиле или пиперлив къри пиле може да бъде добра отправна точка.