Препоръчани
Душата Рецепти затопляне!
Big Green Egg
Препоръчани
Hot & Spicy!
Избор на К
Чушка Пиле къри
Преводач
FM
Печени картофи лимон
Ето един от моите кратки въведения сега се избършете че облекчен поглед от лицето си!). Купили риба треска на пазара и с луди цени днес-исках да го превърнат в специална вечеря. Са планирани на изтърпяване на риба с бял сос, може би намек за пресен копър на върха, някои сочни и леко хрупкави задушени бейби моркови отстрани и ИТ се нуждаеха от специално ястие от картофи страна, както и. После изведнъж ме удари! Гръцките печени картофи лимон. Разбира се!
Или по-точно казано, Ellinikos Lemoni Patatas.
Golden, пара горещо, печени картофи към изненадващо лимон, чесън, билки и сол покритие. Реал остър. Техният вкус е грандиозно и приятно ще ви изненада, особено когато се сервира заедно с морски дарове.
Състав:
2 паунда картофи
4 супени лъжици зехтин
1/3 чаша пилешки бульон
1 ч.л. риган
1/2 ч.л. сол
груби морска сол
червен пипер на прах
3 скилидки чесън
2 лимона
пипер
магданоз
Начин на употреба:
Загрейте фурната до 400F (200C).
Започнете, като преследва ви картофи. Вижте какво, аз трябва да се справят с тук? Ето това, което правиш, да стигнете до нивото на дете и с помощта на твърд и авторитетен глас го кажа или на ръка над вашата снимка материал веднага. Ей сега, тя работи за бавачка Джо!
Сега вече има лек шанс на хлапетата няма да бъде най-малко впечатлен от този внезапен пристъп на хардкор родителство. Не го очаквам с нетърпение, винаги има на NBT път. Преговаря-корумпират-заплашват. Предприемат за подкупи! Какво мога да кажа? Не ме бива в това :)
Обелете картофите, оставете по-малки картофи цяло и нарязани на по-големите в половината (или дори в три). Уверете се, че всички количества картофи, в крайна сметка similary размер. Дайте им добро измиване.
Дайте една от лимоните измиване. Ние ще се използва своята жар.
Кората е където е целия вкус и аромат, така че вземете купата и я решетка. Уверете се, че не решетка твърде далеч, защото белите съдържателен неща под жълт жар може да бъде много горчив. Също така добавете сока на двата лимона.
Вземете 4 супени лъжици олио, наистина, наистина добър щипка черен пипер, 1/4 до 1/2 ч.л. сол (не повече от това), прибавяне на още една чаена лъжичка риган и 3 скилидки чесън там (настърган или нарязан, разбира се). Oficially, което би трябвало да използват гръцки риган, но добре, аз не разполагат с никакви, така че това ще трябва да направите.
Сега изсипете 1/3 чаша пилешки бульон.
Дайте всичко едно завъртане! Вижте действие тук? Не, това не е лош фокус, това е наистина усуква. Аз се получи леко замаян, когато гледам тази снимка за прекалено дълго време. Въпреки че знам, ароматът ще бъде страхотно, дресинг сам просто не изглежда твърде привлекателен за мен.
Прехвърлете картофите в тавичка. Аз абсолютно обичам тази гласове желязо печене ястие, тя изглежда толкова селски. Повярвайте ми, или не, но аз ги купих в продажба преди малко за само E7.50 ($ 9.50).
Сега изсипете превръзка на върха и да копаят ръцете си там, хвърля всичко около палто на всичките картофи. Не, не ме гледай така, вие трябва да го правя с ръцете си! Това е едно неписано правило.
Поръсете царска размер на едра морска сол, и някои сушени магданоз отгоре. Соленото море ще даде една голяма криза, след като ги печем, магданоза, просто го прави изглеждат доста.
Почти няма! Последната стъпка е да вдигне цветовете побутване. Използвайте малка сито, за да поръсят с малко червен пипер на прах на върха. Това не ще добави много вкус, но ние не се нуждаем от вкус, това, което ние се нуждаят, е да засили цвета на златиста коричка, ние сме след по прост начин. Добре, така че е измама едно малко, но хей, всичко е честно в любовта и готвенето!
Сложете ги в предварително загрята фурна за 30 минути, за да ги вземе, да ги обърнете и да ги пуснат обратно за още 20 минути. Проверка за готовността.
Сервира се с кралски размер прясно нарязан магданоз, поръсени навсякъде. Означава ли това изглежда добро или какво?
31 Коментари »
RSS емисия за коментари по тази публикация TrackBack URL
Онези, изглеждаш прекрасно! Бих могъл да седна и да погледнете вашите снимки по цял ден. Моето семейство обича гръцки вкусове, аз ще определено Опитайте тези.
Бих могла просто да достигне до екрана, за да се опита една хапка! Изглежда прекрасно!
Лимонови картофи са любимият ми. Те изглеждат абсолютно грандиозно!
Ей, тази рецепта от Уилям Сонома Essentials на Средиземно море?
Nabeela, аз съм холандски и ние нямаме Уилямс Сонома тук, така Честно казано не мога да ви кажа. Мислех, че е просто един магазин? Това е класическата гръцка рецепта с не твърде много начини да го подготви (това е само картофи, лимон, масло и риган :), така че шансовете са, че е подобен.
За веднъж, имам всичко на ръка, за да направи това - дори някои неизяден Ахия тон ... и неизяден Ахия е чудесно!
Re Williams-Sonoma ... Това е магазин, но те публикуват и много рецепти, използвайки собствените си съставки премия и кухненски уреди - като искате да купите, купете, купете!!! Но разнообразие от ястия, те споделят е прекрасна.
http://www.williams-sonoma.com/ за тяхното началната страница има връзка в горната рецепта, ако се интересувате.
Ан, благодаря за обяснение. Знаех, че е магазин, но не знаят те публикуват рецепти. Просто надникнах и О, момче, това е нещо добро, те не разполагат с магазин в Холандия. Наистина бих могъл да използва печене тава за днес :)
Ще бъде крейсерска своите рецепти!
Те изглеждат изключително. Обичам, обичам, обичам печени pototoes. Голямата фотография, както обикновено.
Yum!! Не бих си помислил да лимон и картофи заедно, но това звучи страхотна. Трябва да въведете този в картофи Ho Даун.
Erhhhmmmmmm картофи Ho Down?? Какво ми липсва??
Може ли да дойде да се готви за мен? Моля?!
Ние сме сега като печено свинско месо, картофи и морков вашата рецепта от преди няколко дни, за вечеря. Не мога да чакам! Аз ще ви позволи да знаят как се оказва.
Просто lemme хванете първия полет, Саманта :)
Аз бях дебнат около блога си за известно време сега. =), Но най-накрая трябваше да излезе ... Искам да кажа, всичко в блога си изглежда толкова добре, (everything!), но човек!! Това изглежда толкова добре! Лимон Картофите са вече един от любимците на мината, но вие ги прави да изглежда хиляди пъти по-вкусни! [Лигавене]
= D
След неудобно ми коментар за неща и повече неща на другия ден, че действително ме разсмиват, аз мислех, че ще коментира за пълнени тиквички! Направих две от вашите рецепти днес! Пълнени тиквички и това, както прекрасно. Съпругът ми дори възлюби тиквички и той не е много за ястия, които имат повече от три съставки! Обичам вашите снимки. Те ме карат да се чудя, колко прозорци имате във вашата кухня!
Те са невероятни! Мамени и нарязани картофи, малко по-малък, така че те ще се готви по-бързо. Следващия път ще направят повече, защото съпругът ми и аз се борят през последните няколко филийки. Не мога да чакам да ги направят отново :)
Mmmmm ... те изглеждат толкова добре. Вие убива моята диета!
Хедър, аз всъщност имат доста малък прозорец в моята кухня. Само един.
Mommyknows, съжалявам за това! Най-малко ние сме страдат заедно! :)
Здравейте!
Мислех си за извършването на тези картофи с мед / мащерка пържоли!
Може ли да ми даде съвет какво дресинг / сос, за да имате с него? (За предпочитане на OCH крем заквасена сметана)
Здравейте! Просто се случи да кликнете на снимка ваш от някакъв сайт, и аз съм толкова щастлива, че го направих! Тези картофи изглежда невероятно! Аз съвсем не са усвоили още печени картофи, но аз ще се опитам отново с вашата рецепта! Обичам лимон, и аз обичам картофи! Yummy.
Тази серия от снимки е красива! Обичам тези видове прости рецепти, и мога само да си представите колко добре тези картофи!
хаха, синът ти е толкова сладък! картофите изглежда прекрасен. Аз определено даде този пробвам!
Аз съм голям фен на картофи - всякакъв вид картофи - и тези поглед вкусна!
Аз съм определено ще се опитам вашата рецепта (с веге бульон). Аз съм развълнувана да го даде един вихър - благодаря :)
PS Обичам тези "стъпка-по-стъпка на снимки, много готино!
Натиснах връзка на Pioneer Жена, и аз съм се радвам, аз го направих! Ако бях на самотен остров, картофи ще бъде храната си на избор. Те изглеждат страхотно (добре, напълно употребявани дума, но тя се вписва). Има ли място на вашия сайт, който описва живота в Холандия? Интерес, тъй като аз съм за 75 Scandahoovian и съпругът ми е до голяма степен Холандски, е желанието ми да посетя много от страните, от нашето наследство, и аз се радвате на четене за това как живота е, когато дойде от нашите предци. Благодаря за красивите снимки и рецепти I'm записка.
Топли пожелания от фригидна Средния Запад :)
Хм, гледа моя пост да публикувате ден / месец / година? Той изглежда, че напуска поста през октомври в сравнение с декември. Обмислете го Дух от мен ......