27, септември 2008

Egg Drop

Пила под: закуска , ярета , рецепти , чубрица - Tags: , , , на препечен хляб , - Кей @ 7:57 ч.

Нови категории за мен. Аз съм подаване при " деца "и" закуска ". Не защото е специфична храна за децата, но тъй като бебето ми обича да яде това (някога ще спре, наричайки го моето бебе? Аз някак се съмнявам). Това е най-любимата му закуска, да не говорим, че обича да "помогне" ми се готви, което го прави нещо забавно и за двете от нас. Ако му харесва, шансовете са по-малки деца там, като него и добре, ни майките трябва да се даде възможност на всяка една страна винаги, когато можем, нали! :)

Това е само малко почивка от традиционния начин на варене на яйца и всъщност е доста приличен старт на деня, хранително казано. Тъй като това не е много бърза закуска ние обикновено правим в неделя сутринта. Да, разбира се, в нашите пижама!

Това не е просто забавно да се правят, но те са също много да служат, защото те са о-толкова просто, но изглежда О, толкова добро, а не само за деца!

Състав:

пускане на маслиново масло
1/2 малка глава лук
настъргано сирене
1 домат
2oz шунка
2 яйца
пипер
сол

Начин на употреба:

Загрейте вашия фурната до 350 (175c)

Това е закуска за двама, така че ако имате нужда от по-точно двойно (или тройно) сумите. Започнете като ситно кълцане на лук. Можете също да използвате шалот за това, аз основно се взема каквото и да намеря в килера ми. Направете същото с шунката.

Ползвал съм свежи и живи органични / биологичен домати, за това и трябва да кажа, определено има забележима разлика във вкуса. Винаги съм бил скептичен за това, но това е просто по-дълбоко и по-чист вкус. Трудно е да се опише. Във всеки случай, да им даде груба котлет. Премахване тъй като много от семената, колкото можете, но не го очаквам с нетърпение, по-голямата част от семената ще падне, когато ги прехвърля на тиган по-късно.

С помощта на малка капка зехтин, sautee лук над средните топлина, докато полупрозрачни. Добавете доматите и се готви за още една минута, преди да се прибави шунката. Нека всичко топлина чрез допълнителна минута.

Ползвал съм ramekins за това, но ще направя каквото и да е малка, индивидуална тавичка, само леко го грес. Моите ramekins не изглеждат страхотно с цялата сиво на бяло (особено в снимки), но те имат огромно предимство за тях - без интериор стик, така че аз с удоволствие ще търговията с доста снимки за комфорт. Лъжичка зеленчуков микс в каквото и да сте, ще използвате, за да го пече и отгоре с малко настъргано сирене.

Яйцето сага. Трябва да кажа повече? Просто пляскане яйцеклетка всеки тавичка.

Сега вече има малък шанс, една (или всички) от вашите яйца са оцелели катастрофата, така че ние ще трябва да се спука техните мехурчета себе си. Ако оставите жълтъка непокътнати, това ще сложи край на всички сушени, малък, тъжен и сбръчкани. Това не е хубава гледка и честно казано, ме плаши. Какво мога да кажа? Аз съм жена, че са склонни да паника, когато мисля за неща, завършва тъжно и сбръчкани. Всичко. Така че използването на нещо, рязко, за да се прекъсне жълтъка и го оставете да управлява своя курс. Не смесвайте нещата.

Пъхнете ги в предварително загрята фурна за около 15 минути и да държи под око върху тях. Ако след 15 минути яйчен белтък не изглежда напълно фирма го дам още няколко минути. Вие искате яйцето да бъде напълно варени, но жълтъка отдолу все още е малко мека и хрема.

В средното време правя препечен хляб, нарязани на малки ивици. Хлапе обича да ги потапяне в течащ жълтъци и аз обичам моето хлапе, така че аз с удоволствие ще ги направи. Можете леко да ги масло, ако щете.

Поръсете сол и пипер на върха, малко магданоз, ако искате да получите реална фантазия и сте готови.


© kayotic.com
Щракнете тук, за да отпечатате рецепти, които са по-стари от 2010 г.
е-мейл на този пост на приятел


54 мнения »

  1. 1

    Това звучи вкусен, както обикновено и чудесно за един мързелив неделен брънч.
    О, най-вероятно означава "органичен" домати, а не за "биологично". Терминологията е малко по-различно на английски език.

    Karohemd на 27 септември 2008 @ 9:05 PM Отговор
  2. 2

    Ти го имаш! Overhere тя се нарича "биологичен", така че автоматично го е написал.

    Kay на 27 септември 2008 @ 9:07 PM Отговор
  3. 3

    Какъв прекрасен и проста закуска. Мисля, че ще направя това за мен! Благодаря за напомнянето на простите неща в живота и как те могат да бъдат. Красиви снимки, Иска ми се, че красивата естествена светлина, както го правите!

    Робин Сю на 29 септември, 2008 @ 3:01 PM Отговор
  4. 4

    Аз не знаеш, но дори да тост изглежда добре! Bueno Amiga.

    Kitcat на Окт 4, 2008 @ 9:40 PM Отговор
  5. 5

    Определено вашата версия този уикенд, съпругът ми и сина си, както обичате печени яйца, и те изглеждат вкусни!

    Тара на Окт 24, 2008 @ 3:02 PM Отговор
  6. 6

    2-ри коментар в блога си w / в рамките на 5 минути: вашите снимки са невероятни, а това изглежда като добра идея за закуска на всяка възраст :)

    Олга върху Окт 24, 2008 @ 10:21 PM Отговор
  7. 7

    Това е абсолютно прекрасен и лесно да се направи! Благодарим Ви за една рецепта, която направи тази сутрин в неделя специално

    Алехандра на Окт 26, 2008 @ 4:35 PM Отговор
  8. 8

    Тя изглежда много хубаво и това е добра идея за закуска. Аз съм запален по яйца, сирене и шунка сутринта, така че това ще бъде добра като в събота или в неделя сутринта специално!

    Натали на 17 февруари, 2009 @ 11:09 am Отговорете
  9. 9

    lekker! на alleen DAT, т.е. в де фурна Moet е misschien Уот детегледач, ИК bedoel, s'ochtends HEB JE daar misschien niet zo'n на Цин в: P

    Роб на 28 април, 2009 @ 1:46 PM Отговор
  10. 10

    @ Роб:

    lekker! на alleen DAT, т.е. в де фурна Moet е misschien Уот детегледач, ИК bedoel, s'ochtends HEB JE daar misschien niet zo'n на Цин в: P

    Daarom schreef ИК ook DAT wij Het meestal ОП zondag ochtend maken, АЛС Уот МЕЕР tijd hebben!

    Kay на 28 април 2009 @ 1:53 PM Отговор
  11. 11

    Това изглежда толкова добре! и толкова просто!

    Zoë на 1 май, 2009 @ 17:04 Отговор
  12. 12

    Yum! Сега това изглежда като голяма закуска или обяд за мен! Прави една omlette, с много неща, но винаги се отегчиш от waitng за да се направи и после да се постави под грил. Да го прави във фурната само премахва правното положение на печката! Ура!

    Даян на 25 май, 2009 @ 1:17 am Отговорете
  13. 13

    Може да използвате бекон вместо на шунка за тази рецепта?

    Лола на 25 май, 2009 @ 6:05 PM Отговор
  14. 14

    Светият модула, това е най-хубавото нещо да се случи и за яйца, от изобретяването на над лесно! Видях тази рецепта преди ден или два и не можа да устои да го пробват за себе си, и нека да кажа, без да е твърде графичен, това е ебати оргазъм. Най-добрата идея, особено за яйце наркоман като мен. И точно тази минута приятелката ми 800 мили прави си шоколад ябълков пай рецепта с приятелите си, да ям тази вечер, и аз съм сигурен, че ще е също толкова невероятно.

    Аз не знам колко пичове спад от вашия сайт, но в моите кръгове на мъжете обичат готвене точно толкова, колкото жените. Вие имате голям фен в Мене, и Аз ще бъда споделяне на вашия сайт с моите колеги хранителни изроди. Скала на холандски момиче! (Никога не подпори за използването на израза "холандски Готварска печка" в легитимна употреба. Мислех, че ще видите, че.)

    Джош на 30 май, 2009 @ 7:39 PM Отговор
  15. 15

    Super-шикозен сайт! Аз го обичам!! Ще се върне отново - вие приемате храни, Благодаря.

    Гари : Юни 2, 2009 @ 8:29 PM Отговор
  16. 16

    Аз попаднах на тази рецепта чрез foodgawker известно време преди, тази сутрин stovetop спря да работи, така че аз се опитвам печени яйца за първи път. Не може да бъде леко задушен лук и такива, но все още тук се надяваме, че те се обръщат на половина толкова добър, като вашите!

    Сара на Брансън Юни 21, 2009 @ 2:49 am Отговорете
  17. 17

    Уау, хубава закуска. Аз наистина харесвам на яйца за закуска, но аз обикновено се прави омлет със сирене "пармезан" + подправки.

    Lelik на 26 юли 2009 @ 6:42 PM Отговор
  18. 18

    Това е вкусно! Хаха аз направих това за майка ми и мен, ядях всичко. Но аз трябваше да добавя извиване, явор бекон .... MHM е тооолкова добра.
    Благодаря :)

    Оливие на 7 август, 2009 @ 1:45 am Отговорете
  19. 19

    Открих вашата рецепта на stumbleupon.com и да направи тази сутрин (отстраняват на сиренето и да се замести бекон за шунка) ... ммм толкова хубаво!! Това ще бъде чудесен лек уикенд махмурлук за моите съквартиранти и аз тази година :)

    ДК на 22 август, 2009 @ 6:42 PM Отговор
  20. 20

    Обичам да наблегна на това, аз почти направи същото нещо, но го катери, и любимите ми, аз съм така ще се опитам това, си брилянтно и се обзалагам, вкусни!

    vannessa на 16 септември 2009 @ 5:20 am Отговорете
  21. 21

    Какво отлични снимки на семейството лечение. Надявам се, че една допълнителна порция за мен.

    Джеймс Mangosteen декан на 16 септември 2009 @ 2:38 PM Отговор
  22. 22

    Благодаря за споделяне на това! Аз правя това от време на време и ги наричат ​​"печени яйца." Аз обикновено мина с sauted гъби и спанак. На другия ден аз имам фантазия и хвърли в някои сирене, козе мляко.

    Джес на 21 септември 2009 @ 6:21 PM Отговор
  23. 23

    Това звучи вкусен и просто. Определено аз ще се опитам това за моето семейство. Благодаря

    Лиз на 24 септември, 2009 @ 5:17 am Отговор
  24. 24

    Аз просто се чудех дали лук / шалот са абсолютно необходими, или ако ястието ще бъде липса на вкус, ако те са заместени. Моите малки братя и аз не са големи фенове на аромати, които те създават, но аз наистина искам да опитам това ястие. (Изглежда абсолютно устата поливане)

    nory на 3 октомври, 2009 @ 4:28 PM Отговор
  25. 25

    HELLOO!!
    Съпругът ми намери своя уебсайт, в събота и падна в любов с него.
    Направих рецептата яйце спад вчера и излезе страхотно!!!!
    Аз съм вземане на ribollita и тиквички тази седмица.
    Благодаря много!!

    Каролина, на 5 октомври, 2009 @ 5:43 PM Отговор

RSS емисия за коментари по тази публикация TrackBack URL

Оставете коментар