Аз не съм човек за десерт. Далеч от това всъщност. Ти наистина не могат да изкушат или да ме дразни с крем брюле, или дори сладолед - не се яде, не е нещо, което ще ме притеснява.

Все пак, ако ме предаде нещо, което съдържа пресни плодове, е лесно да се направи и ниско съдържание на мазнини, имате пълната ми и цялото си внимание и ще те обичам вечно!

Това е един от тези десерти. Изобилстваща на вкус. Това е предимно плодове, няма масло, мед (и добре, бисквитка или две), вместо захар. Към началото на това, то е лесно и бързо да се направи. Какво повече може едно момиче да пита?

Състав:

3 чаши ревен
2 ябълки
3 до 4 бисквитки или пълнозърнести бисквити пшеница
2 супени лъжици мед + малко повече
Нискомаслено кисело мляко (гъсто кисело мляко)
1 ч.л. канела
1/4 чаша ябълков сок (или портокалов сок)
Лимонови кори

Начин на употреба:

Загрейте фурната до 400F (200C)

Измийте ревена и кори. При използване на много млад ревен, както направих аз, че няма нужда от корите на всички. Като бонус, ще се запази доста червен цвят. Нарежете ревен на малки парчета и се прехвърля в купа.

Обичам да балансира нещата, така че отидох за пресни и кисели ябълки, Грени Смит. Не просто обичам, че хрупкав звук от първата хапка ви отведе от сочна, зелена ябълка? Не и този път, въпреки че, дръжте ръцете си на ножа и устата си далеч от него! Обелете ябълките и ги нарежете на равни по размер части като ревен. Добре, така че да бъдат упорити и вземете няколко парчета ябълка. Вижте, ако ми пука!

Измийте лимона и решетка някои пикантност (на вкус). Това е наистина мястото, където ароматът е, така че не се страхувам да го използвам!

Добавя се 1 ч.л. канела на прах.

Също така добавете 1/4 чаша ябълков сок. Използването на портокалов или сок от ананас дава страхотен вкус.

Изсипва се в 2 супени лъжици мед I'm, използвайки тази невероятна кубински пчелен мед, те се съединят с малко лимон, но какъвто и да е вид на мед ще направи добре.

Уверете се, че всичко е смесено и прехвърляне на плодове в голям тиган. Къкри на средна температура за около 3 до 5 минути. Плодът трябва да бъде малко по-мек, но не каша, все още трябва да бъде в състояние да видите текстура. Напълнете няколко фурна доказателство чаши, (или по-голяма фурна тава). Ползвал съм специални чаши от стъкло, защото ми харесва да я поднасяш в чашата, аз го печете. Малко ястия, да се мият, нали знаеш :)

Сега за най-забавната част. Хвани любимите си бисквитките! Няма значение, ако те са домашно приготвени или магазин купи, или ако ще използвате "бисквитки" или бисквити. Аз използвах 4 купен от магазина овесени бисквитки. Сега ги рушат. Имам мързеливи и отиде за по-бърз начин.

Поръсете някои от бисквитките над плодов микс и ръми малко повече мед на върха.

Поставете в предварително загрята фурна за 15 минути. Оставете ги да изстине. За малко на контраст можете да ги послужи с пресен, гъсто кисело мляко отгоре. Съм използват ниско съдържание на мазнини "Kwark", която е един дебел вид кисело мляко, което имаме тук. Но с каквото трябва. Никога не съм добавете захарта. Лично аз харесвам прясно и кисело контраст с по-сладки плодове и бисквитки отдолу, но се чувстват свободни да добавите малко захар или мед. Гарнира се с мента и сте готови.

Наслаждавайте се! Без вина! Уверете се, рецептата своя собствена, опитайте различни плодове в тази рецепта. Друг победител е ябълка и праскова, може би се добавят няколко стафиди. Просто да се забавляват с храна.