يبدو جيدا، أليس كذلك؟ اسم فقط لا يفعل ذلك العدالة، وبالرغم من ذلك. ربما ينبغي أن يكون اسمه الأول هو شيء نزوة والغريبة، ولكن للأسف، هذا لم يحدث. ماذا يمكنني أن أقول؟ ابن سهل جين مملة! ابن البيج. محايد. أنا أيضا لم طلاء أظافري، لم يكن لديك بطاقة ائتمان والتي لم تلبس أي شيء ولكن الفصل العصا منذ اليوم الذي ولد ابني، القادمة بحيث تصل مع أسماء وصفة مملة وعامة هو بلدي المتخصصة!

بينما في الواقع، نحن نتحدث عن العقل تهب طبق المعكرونة المصنوعة من التورتيليني الجبن مع مسكربون الغنية، ومنحط وحسن شرير، والجوز وصلصة جبنة البارميزان. سهلة لجعل، مع مزيج دقيق من النكهات ولها تأثير كبير البصرية. أنيقة وautumny. عليك الحب!

المقادير:

1/2 في حبة صغيرة الحجم
1 فص من الثوم
3 الجوز أوقية
7 أوقية التورتيليني (الجبن أو السبانخ)
4 ملعقة كبيرة مسكربون
1 أوقية بارميزان
من البقدونس
1 ملعقة كبيرة زيت
فلفل
ملح

اتجاهات:

* طبخت هذا بمثابة طبق جانبي لاثنين.

الجوز أوقية تقريبا 7. يمكنك استخدامها مثل هذا، ولكن أنا لهم شرب نخب لاخراج نكهتها جوزي حتى أكثر من ذلك. احتياطي 3 أو 4 للتزيين.

نخب منهم لمدة دقيقة أو 2 في طب الطوارئ جاف، حار مقلاة ومن ثم نقلها إلى الطعام المعالج أو خلاط وقتلها ".

اللحم المفروم ناعما نصف بصلة صغيرة. أنا افترض أنك يمكن ترك ذلك، ولكن سأكون بخيبة أمل بالغة في لك! ما هو أيضا لذيذ حقا هو إضافة بعض الفطر المفروم مختلطة!

صر 1 ثوم متوسطة كبيرة أو اثنين من القرنفل. أنا استخدم الثوم الطازج لأنه، حسنا ... لا شيء يدق الثوم الطازج.

مسكربون هو غذاء للآلهة ... ومتعدد التكافؤ الإلهي. يمكنك أن توقظني لهذه الاشياء هذا! إضافة 5 يكوم قليلا ملعقة كبيرة إلى وعاء.

اشتريت الأشياء الجيدة، ولكن اذا كنت تريد استخدام بارميزان المعلبة، ويحل ضيفا بلادي. وأنا لن أحكم عليك!

إضافة حوالي 1 أوقية مفرم بارميزان إلى مسكربون. أنا مقلة العين عادة المبلغ. أكثر هو أفضل بكثير من الجولة هذه المرة، أقل! مزيج عنه.

ختم أيضا بعض جديدة من البقدونس. انها سوف تضيف نكهة لطيفة ترابي دون قهر للغاية، مثل الريحان سيكون.

أود أن استخدام الجبن أو السبانخ التورتيليني لهذا الغرض. غلي التورتيليني في الماء المالح وفقا للتعليمات على العبوة.

في حين أن تطبخ المعكرونة، وحان الوقت لجعل صلصة. تسخين قطرة صغيرة من زيت الزيتون والبصل sautee حتى الناعمة ولكن ليس البني. وهذا قد يستغرق 5 دقائق.

بمجرد أن البصل لينة، ويضاف الثوم وتطهى لمدة 1 دقيقة إضافية قبل إضافة مسكربون ومزيج بارميزان. يحرك بلطف بينما تذوب الجبنة قبل إضافة الجوز. الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق. قشر الليمون أو عصير يضيف أيضا نكهة رائعة!

لم أكن استنزاف المعكرونة، بدلا يمكنني نقله مباشرة من الماء المغلي إلى صلصة. بهذه الطريقة قليلا من السائل الطهي ينتهي في صلصة كذلك.

إيقاف حرارة واثارة في البقدونس المفروم. الانتهاء من ذلك. Finito.

فرم خشن والجوز لك محفوظة ويرش عليها أكثر من المعكرونة، جنبا إلى جنب مع بعض تجعيد الشعر البارميزان.

يمكنك أن تأكل على هذا النحو، لكنها تعمل على نحو أفضل، حتى وطبق جانبي مع بعض اللحم المشوي أو الدجاج. انها حقا طبق بسيط، فقط حفنة من المكونات، ولكنها غنية جدا، أنيقة واللذيذة.

ملاحظة وصفة كاي:

انقر هنا لحجم طباعة.