1 أبريل 2009

سلطة البطاطس كاي

الربيع في الهواء! نعم، انه هو! الآن وأنا أعلم لا تزال عالقة الكثير منكم مع الثلوج. الكثير والكثير من ذلك. لكنني لست كذلك. حياة غير عادلة، أليس كذلك؟ وقف صارخة في وجهي مثل هذا خطأي! أنا فرك فقط في، هذا كل شيء :)

الطقس كبير يجعلني فتح النوافذ والأبواب للسماح للهواء الربيع الناعمة فيها ناهيك انا ogling للشواء! بقدر ما أحب الكثير من اللحوم والاسماك والدجاج ومهما كنت وضعت على شواء، إنها لم تكمل بالنسبة لي من دون سلطة بطاطس جيدة على الجانب. من بين عدد قليل آخر من الأطباق الجانبية القياسية.

الآن لم أكن الكثير من "معطف البطاطا قليلة مع بعض المايونيز، إضافة إلى عدد قليل من البقدونس والذي يطلق عليه سلطة بطاطس 'فتاة كيندا. كلا. أريد انفجار نكهة. أريد الخضار واللون. أريد فقط أن يتذوق مثيرة للاهتمام وتبدو جميلة. حتى هنا هو كيف لقد تم صنع سلطة بلدي البطاطس على مدى السنوات ال 10 الماضية أو نحو ذلك.

أنا الحب، الحب، حب هذا النشر. ربما بقدر ما لي سلطة البيض القطرية نشر. فمن ذلك طافح من النكهة واللون و، حسنا ... الربيع.

سترى!

المقادير:

2 £ البطاطس
البصل الأخضر 4-5
مخلل البصل 1/3 كوب
1 حبة متوسطة الحجم جزرة
3 خيار محبب
1 تفاحة
4 ملعقة كبيرة مايونيز
4 ملعقة كبيرة القشدة الحامضة
1/4 ملعقة شاي مسحوق الكاري
فلفل
ملح

اختياري: مكعب مرقة الدجاج 1 / الخضر

اتجاهات:

لقد مقشر أنا 2 £ البطاطس. ويوكون الذهب يكون خيارا جيدا لهذا. لقد قمت بقطع البطاطس في مكعبات (حوالي 1 1/3 بوصة) صغيرة. لا قطع منها صغير جدا، we'll أن يهرس طفيفة منهم في وقت لاحق، ولكن يجب أن نأخذ أيضا بعض نسيج في هناك. قطع منها صغير جدا يجعل من الصعب.

نعطيهم يغسل جيدا ونقلها إلى وعاء كبير. سنقوم بإضافة المزيد من المكونات وإنهاء سلطة في عموم (أنا أكره صحن غسل)، لذلك تأكد من المقلاة كبيرة بما يكفي.

أريد أن يصل نكهة من البطاطا قليلا، حتى لقد انهارت في الدجاج ماجي مكعب. يمكنك ترك بها، أو استخدام مكعب الخضار في المكان للحفاظ على هذا الطبق نباتي.

صب في الماء حتى يتم غمر جميع البطاطا. لقد أضاف أيضا 1 ملعقة شاي ملح. يمكنك دائما إضافة المزيد من الملح في وقت لاحق. كيف أحب النار ملح تبين!

غلي البطاطا حتى تصبح طرية. بالنسبة لي هو 10 دقيقة بما فيه الكفاية، ولكن من الواضح ان ذلك يعتمد على حجم مكعبات البطاطس الخاصة بك.

وهنا بعض من الاشياء سأكون في وضع هناك. أتمنى أن يتوقف قائلا "الاشياء". أنا فقط أحب هذه الكلمة. الاشياء. انها في نفس الجامعة بأنه "مندهش". أود أن كلمة واحدة، أيضا.

يغسل البصل الأخضر 4-5. قطع منها في النصف وشريحة رقيقة لهم.

أيضا قشر الجزرة في حين كنت في ذلك.

لا تقلق إذا كنت لا تملك أداة بلدي، بل هي المسوي مبشرة جبن. أو شيء من هذا القبيل :)

استخدام المعالج الخاص بك الغذاء (إذا كان يأتي مع ومبشرة)، أو أوله جيد باليد مبشرة إلى صر ناعما الجزرة.

أنا في الحقيقة مجرد مثل مدى سرعة هذا يعمل على جبنة (ما يعني في الواقع انه ل)، ولكن أنا أيضا استخدامه في الجزر، والخيار والتفاح حتى. سأشتري واحد إضافي في وقت قريب جدا وسوف تجعل من العطاء بعيدا هنا! هذا هو مثل أداة قوية!

أنا مضيفا البصل 1/3 كوب مخلل. إذا كنت لا تستطيع الحصول بصل مخلل المكان الذي تعيش فيه، لا عرق فيه؛ فقط إضافة القليل من فيداليا حقا شرائح رقيقة أو البصل الأحمر. أنا تقطيع خشن البصل المخلل.

أنا أيضا مضيفا 3 المفروم محبب. ليس الإصدار الحلو، وبالرغم من ذلك.

نفدت من هيلمان، لذلك أنا باستخدام المايونيز الهولندية دعا كالفه. هذا واحد يحتوي على كميات أقل من الملح من وهيلمان، لذلك أنا إضافة بعض الملح اضافية لمزيج بلدي. طعم لمعرفة ما إذا كان المزيج الخاص بك يحتاج ملح إضافي كذلك!

لقد مجتمعة أنا 4 ملاعق كبيرة مايونيز يكوم قليلا مع كريم 4 ملاعق الحامض. لقد أضاف أيضا 1/4 ملعقة شاي مسحوق الكاري، وهذا يعطي اللون قليلا، فضلا عن نكهة دفعة-قليل جيد من الفلفل الأسود والملح بعض. خفقت لها.

تجفيف البطاطا ووضعها من جديد في المقلاة. انه من الاسهل بكثير للعمل مع لوقا، البطاطا الحارة، لذلك أنا لن نسمح لهم تهدئة.

انتظرت 'سمسم آخر لحظة إلى قشر التفاح وصر خوفا من ان يتحول اللون البني على لي. تستخدم قدرا أكبر من العادي لهذا واحد. إذا كنت ترغب السلطات بك الحلو والعذبة، وإضافة 2 التفاح بدلا من 1.

وضعت للتو الحق في كل شيء على رأس البطاطا الخاص ويصب الخليط في مايونيز هناك أيضا. الكثير من لقطات عمل يجري في هذا النشر!

كسر الآن خارج هراسه الخاص بك! الجزء الجيد هو، يمكنك التحكم في نسيج هذا الطريق. يمكنك خبيصة من هيك كل شيء، أو يمكنك ترك بعض الملمس في هناك. كل ما لديك قارب الصخور، وطفل رضيع. أود شخصيا لي سلطة البطاطا لتكون دسم مع نسيج القليل. لذلك أنا إعطائها الهرائس قليلة جيدة ومن ثم يقلب كل شيء مع ملعقة.

التحقق من التوابل! مسمار مع قليل من الملح، أو الملح والفلفل lawry ومحنك إذا كان هذا هو ما يحتاجه. بردت سلطة لبعض الوقت لأنه أفضل ما يخدم هذا مبرد قليلا.

الآن هذه هي الأطباق الجانبية التي تتحول 1 شواء العاديين إلى شيء أكثر خاصة بالنسبة لي. وخصوصا عندما لا يوجد الفرنسية متموج (أو التركية) الخبز كذلك! حسنا ... ولكن الخبز الفرنسي يجعل كل شيء بخير في بلدي العالم. وكانت سيلفيا بلاث غير صحيح! انها ليست حمام ساخن في جميع، إنها الخبز الفرنسي (وبرينجلز)!

بطاقة وصفة كاي
|
انقر هنا لحجم طباعة.


© kayotic.com


35 تعليقات »

  1. 1

    هذا تبدو مثيرة جدا للاهتمام ولذيذة معها. لا على الاطلاق مثل بلدي سلطة بطاطس. أمي، أختي، وجعل نفسي عمليا في سلطة واحدة. أنا دائما أعتبر أن أي حظ أو وعاء للشواء يحدث لأن الناس مرة واحدة تحاول ذلك، انهم يريدون ذلك مرارا وتكرارا وتكرارا. وأود أن تأخذ آخر طبق في يوم من الأيام. LOL. وهو بسيط جدا وليس من المحتمل في كل ما تريد. وانا ذاهب بالتأكيد في محاولة الإصدار الخاص بك. سأعطي الكلمة فقط لانه شيء آخر. LOL. هذه الليلة قد يكون الوقت المناسب لمحاولة ذلك. أول دانغ يوم من نيسان وكان لدينا الامطار والثلوج اليوم. الوقت طريقة الماضي لأشجار الكرز إلى أن تزهر.
    شكرا!

    الكيت بتاريخ أبر 1، 2009 @ 10:17 PM رد
  2. 2

    هذا يبدو لذيذ! نحن دائما سلطة البطاطس مع التفاح والكمثرى!

    amwtang بتاريخ أبر 1، 2009 @ 23:57 رد
  3. 3

    كنت أريد أن أحاول ذلك. قد لا تجعل من لتجمع عائلي كبير لكن لا يمكنني تجربة مع عدد قليل من الأصدقاء. عائلتي يتوقع مني لجعل سلطة بطاطس نفسه أنا دائما وبناتي جعل كل ذلك أيضا. الألغام غير تقليدية وصفة التدبير الإداري الجيد من قبل دهور. بيض وزيتون أخضر!

    Lindie في 2 أبريل 2009 @ 1:26 صباحا رد
  4. 4

    أنا لم أر قط أي شخص آخر وضع التفاح في سلطة بطاطس. جدتي وضعت دائما لهم في، طالما أستطيع أن أتذكر، بل يجعلني الحنين لها في كل مرة أخرى. هذا هو بالتأكيد وصفة مختلفة، ورغم ذلك، ولكن مشابهة يكفي أن سآخذ أن تحاول ذلك في هذا الصيف!

    كيم في 2 أبريل 2009 @ 2:16 صباحا رد
  5. 5

    كيم، بالنسبة لي انه شيء كبرت مع كذلك. وقدم كل جيل من سلطة البطاطا تويست (أمي وأضاف لحم البقر) خاصة بهم، ولكن التفاح كان عاملا ثابتا. التفاح ينتمي ببساطة في سلطة بطاطس :)

    كاي في 2 أبريل 2009 @ 7:18 صباحا رد
  6. 6

    الكيت، رعاية لتبادل وصفتك سلطة البطاطا؟ أنا أقول لك الامتناع عن قضيت يوما كاملا في الفناء الخلفي وتحت أشعة الشمس ثم :)

    كاي في 2 أبريل 2009 @ 7:20 صباحا رد
  7. 7

    مرحبا كاي،
    نجاح باهر، ونحن نحب لكم patato سلطة! في كل مرة نقوم بزيارة موقع الويب الخاص بك، ونحن أصبح جائع جدا! ونحن لدينا لانقاص وزنه ......!
    شكرا كاي لالوصفة الخاصة بك وصورك الجميلة.
    وصلنا لكم وصفات من موقع أصدقاء تكساس لدينا وحقا أحب ذلك!
    بالمناسبة ..... كيف أمك تطبخ كل يوم لمدة 11 شخصا ..؟

    مع أطيب التحيات، ارنست

    ارنست تي في 2 أبريل 2009 @ 9:12 صباحا رد
  8. 8

    ارنست، وبحلول الوقت الذي ولدت القليل منها (بما في ذلك نفسي)، ونمت بالفعل شكا من الأطفال الأكبر سنا. كانت متزوجة حتى بعض. هناك فرق العمرية 20 إلى 25 سنة بيني وبين بعض sibblings.

    كاي في 2 أبريل 2009 @ 9:24 صباحا رد
  9. 9

    آخر وصفة رائعة. لم يكن لدي تفاحة في سلطة بطاطس، لذلك سأحاول بالتأكيد هذا! لقد وجدت زبادي / مايو التي ذكرتها في وقت سابق من بعد - أحب ذلك! ولدي أيضا أن أقول لك إنك بلا حدود أكثر من المريض وأنا - باستخدام مبشرة صغيرة على الجزر. لقد اتخذت مؤخرا كعكة الجزرة وليس لها سوى أن واحدة صغيرة - رجل، التي تولت إلى الأبد - كان لي حتى لاستدعاء تعزيزات للمساعدة (نجل ومركز.)

    شكرا لكم على كل الأفكار الجيدة / وصفات

    elizabethk في 2 أبريل 2009 @ 10:52 صباحا رد
  10. 10

    هذا تبدو مدهشة. صور رائع للغاية. سنحاول بالتأكيد سلطة الخاص بك!

    جويس في 2 أبريل 2009 الساعة 12:52 @ رد
  11. 11

    هذه سلطة هو أفضل!

    شكرا جزيلا :)
    R

    تيه فرك في 2 أبريل 2009 @ 2:44 مساء رد
  12. 12

    الآن هذا هو سلطة بطاطس أستطيع أن حفر في - عادة أنها ليست طبق بلدي الجانب من خيار سوى لك هو من المخططات وسيكون شوكة الحق في هذا!

    كاثي في 2 أبريل 2009 @ الساعة 4:17 الرد
  13. 13

    كذلك كاي. يطلب منك ذلك. LOL. سأقدم لك فقط الأساسيات. انها البطاطس ('natch)، والبيض المسلوق والسوط معجزة (لا يرجى مايو)، الخردل الأصفر (مثل الفرنسية، نعم)، الخل الأبيض، ونحو 4 البصل الأخضر (انحرفت أختي مرة واحدة واستخدام البصل الأحمر وأنا لا تزال لم تنته بعد عليه). أوه، واندفاعة من الملح والفلفل.
    كما انني أبذل عادة لحشد أنا يغلي نحو دزينة من البطاطا والبيض نصف دزينة. ثم يتم قطع هذه في حجم النرد جيد. مثل الحجم الذي ينضج البطاطا الخاصة بك (1 1/3 بوصة). وشرائح البصل الأخضر فقط في هذا المزيج.
    خلع الملابس وتتألف من حوالي 1.5 أو 2 كوب من سوط معجزة أو 2 أو 3 ملاعق كبيرة من الخردل، واندفاعة من الخل والملح والفلفل بحسب الذوق. أنا وأختي دائما استخدام غاز الخردل أكثر قليلا والخل. أمي لدينا تقطع البطاطا والبيض لها حتى أقل من ذلك بكثير، ويستخدم أكثر من نصف طن خلع الملابس. أنا لا أحب السباحة الألغام في الاشياء. أود أنها تغطي فقط وأنا لا أريد تغيير الملابس سيلان سواء. أنا لا تزال ترغب في تذوق البطاطس وأصدقاء انها. في بعض الأحيان فإن سلطة تمتص أكثر خلع الملابس، وأحيانا أقل. بعد أن جعلت من العديد من المرات دانغ الأمر كذلك، فإنه في الغالب شيء مقلة العين. أنا لا أعرف كيف كنت تدير لكتابة كل ما تبذلونه من وصفات لأسفل بالنسبة لنا. :)
    وقال ترى، هل كانت بسيطة. وقد حاول الناس (أي أختي) إلى التسلل في أمور أخرى من وقت لآخر، لكنه لم يذهب أكثر من جيد. ولدي ثم إلى المتاعب لها باستمرار، لبعض الوقت، وأسألها ما هيك كانت تفكر. :)
    PS الناس الذين لا يحبون معجزة السوط (أو يدعي عدم) أحب هذه السلطة. وأعتقد أنه يمكن أن يكون ذلك بسبب غاز الخردل والخل خفض حلاوة منه.

    الكيت في 2 أبريل 2009 @ 5:42 مساء رد
  14. 14

    الكيت، ثم أنا يجب أن تمر على سلطتك. ليس لدي أي فكرة الأذواق miraclewhip كيف وليس هناك طريقة أتمكن من الحصول على يدي هنا إما :)

    كاي في 2 أبريل 2009 @ 10:27 مساء رد
  15. 15

    وهو يشبه الى حد كبير ولكن حلاوة مايو. زيارة موقعه على الانترنت، فإنه قد يساعد. :)
    http://www.kraftcanada.com/en/Products/MO/KraftMiracleWhip.aspx

    لا تسألني ما جاء فيه. كنت أود أن يكون في العودة إلى ديارهم في إلقاء نظرة على جرة. LOL.

    الكيت في 2 أبريل 2009 @ 10:35 PM رد
  16. 16

    Ahhh من هذا القبيل. أود أن أقول للمايونيز الهولندية الكثير أحلى من مايو كلينيك الأميركي على أي حال. لدينا أيضا المايونيز الخاصة البطاطا المقلية (ونحن نأكل البطاطا المقلية لدينا مع المايونيز، نعم :).

    كاي في 2 أبريل 2009 @ 10:38 PM رد
  17. 17

    كنت غريبة و
    غوغليد بضعة أشياء عن السوط معجزة. الناس يقولون انهم حاولوا، ولكن لا يمكن تكرار ذلك بأي وسيلة في المنزل. آسف. أعتقد أنك يمكن أن تجعل مايو أي مشكلة، ولكن ليس معجزة و. LOL.
    يمكنني الى حد كبير مبادلة السوط لي معجزة ومايو كلينيك، لا مانع لدي. وباستثناء سلطة بطاطس بلدي. :)
    لقد حاولت غمس البطاطا المقلية لي في الكثير من أمور غريبة ولكن المرق هو الصوت العربي الحر بي. :) ولكن أنا أحب بلدي والبطاطا إذا طهيها الحق فقط لا حاجة لي أي شيء ولكن قليلا من الملح.

    الكيت في 2 أبريل 2009 الساعة 10:44 @ رد
  18. 18

    هذا يبدو وكأنه وصفة لذيذة. هذه الصور المعلقة!

    الشيف مرفوع على 3 أبريل 2009 @ 1:20 صباحا رد
  19. 19

    مرحبا كاي:

    في هولندا حيث تحصل مايونيز هيلمان على ذلك؟

    أنا أعيش في Belelux ويمكن أن تحصل إلا على من الصعب العثور على (ومكلفة) مخازن الاستيراد الإنجليزية. (وأنا لا يمكن أن يقف أي نوع آخر من المايونيز!).

    المغتربين في 3 أبريل 2009 @ 10:44 صباحا رد
  20. 20

    المغتربين، ويمكن شراؤها من هيلمان في عدد من محلات السوبر ماركت العادية هنا. سوبر دي بوير، ألبرت Heyn، Konmar الخ.

    كاي في 3 أبريل 2009 @ 10:50 صباحا رد
  21. 21

    موافق على محمل الجد، حيث يمكن أن تحصل في NL غير الحلو / حامضة المخللات؟ خليك المخللات من أمريكا سيئا للغاية ولكن يمكن أن تجد سوى نوع zoetzuur هنا! أريد ZUUUUR أو شيء من هذا:-P

    لورا K، في 4 أبريل 2009 الساعة 6:25 مساء @ رد
  22. 22

    لورا، ونحن يجب تحصل على الخروج من ه والى أصغر المخازن! في المتاجر المتخصصة وغيرها من المخاض الصيني كل الاشياء التي تريدها، يمكنك أن تجد هناك :)

    كاي في أبر 4، 2009 @ 6:29 مساء رد
  23. 23

    الآن يبدو مغريا حقا. أنا بالملل لذلك أنا مع السلطات البطاطس التي ليست لها نكهة. ليس لي، تلك التي تجعل الناس الآخرين!

    Toffeeapple بتاريخ أبر 5، 2009 @ 8:08 مساء رد
  24. 24

    هذا يبدو رائعا. أنا حقا لا يمكن الانتظار حتى فصل الصيف، وهناك الكثير من السلطات لذيذ جدا لدرجة أنني أريد أن أحاول!

    ماريس في 6 أبريل 2009 @ 5:54 صباحا رد
  25. 25

    ، للفضول فقط، وهذا هو تفسير للجادو جادو؟

    يوليانا نغ في 6 أبريل 2009 @ 12:53 PM رد

آر إس إس للتعليقات على هذه الوظيفة. رابط التعقيبات

ترك تعليق