6 مارس 2009

شوربة البطاطا القلبية

أبسط الأشياء في الحياة وغالبا ما تكون أفضل. الذي هو على وجه التحديد لماذا هذا الحساء يحتاج حقا لا مقدمة. ليس مقدمة طويلة، وهذا هو. حساء البطاطس هي واحدة من الحساء معظم بسيطة، ولكنها مريحة والقلبية الى هناك. وهي أيضا حساء تنوعا، ويمكنك جعله يتذوق مختلفة في كل مرة واحدة عن طريق إضافة مكونات مختلفة مثل: الزعتر الكراث والكرفس أو حتى روزماري. يمكنك أيضا محاولة الجبن مختلفة للحصول على نتائج مختلفة.

فإنه ليس من حساء نزوة، وإذا كان أي شيء، فهو الأساسية كما يحصل. حساء مصنوع مع حفنة صغيرة من المكونات أساسا-المكونات معظم الناس الاحتفاظ بها في الثلاجة / مخزن على أي حال. لكنه لذيذ جدا ومريح التي قمت المسمى "الحساء المفضل" من أول مرة أكلت منه.

المقادير:

6 البطاطس المتوسطة
2 حبات متوسطة الحجم
2 فص ثوم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 كوب طحين
1/2 ملعقة من مسحوق الخردل
4 أكواب مرق الدجاج
كريم الثقيلة 1/4 كوب
الجبن المبشور 1/2 كوب
فلفل
ملح

مقبلات: لحم الخنزير المقدد تهاوت
البقدونس الطازج

اتجاهات:

وقال أيا كان "الثالوث المقدس" في الطبخ البصل والثوم والكرفس، وبوضوح لم يحاول استبدال الكرفس للبطاطس. انها الإلهي. قشر، وغسل والزهر 6 البطاطس المتوسطة. البطاطا النشوية حقا عمل أفضل.

ختم ناعما 2 بصل متوسطة الحجم.

اللحم المفروم ناعما أو صر 2 فصوص من الثوم إلى حد كبير.

قياس 1/4 كوب من الدقيق لجميع الأغراض. سنكون جعل رو.

حرارة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة ويطهى البصل والثوم، وعلى نار هادئة، لمدة 5 دقائق. حتى يتحول البصل شفاف قليلا. لا تدع البصل البني، بل فقط لا تبدو جيدة في حساء أبيض.

أضف 1/2 ملعقة شاي مسحوق الخردل و 1/4 كوب من الدقيق للبصل. يطهى لمدة دقيقة واحدة لتحييد القساوة من الطحين. الحفاظ على التحريك.

أحب بلدي حساء البطاطس سميكة حقا. إذا كنت تفضل أرق حساء، حتى مرق الدجاج مع 1 أو 2 كوب. إضافة إلى البطاطا والبصل وتصب في مرق. طبخ البطاطا لمدة 20 دقيقة، حتى تصبح طرية جدا جدا،.

حالما يتم الانتهاء من البطاطس والهريس لهم. حقا انها تعمل أفضل إذا كنت الهريس لهم قليلا قبل استخدام اليد خلاط.

يمكنك نقل كل شيء إلى الطعام المعالج الخاص حتى خلاط سوف تفعل خدعة، ولكن باستخدام اليد خلاط هو أسهل بكثير. مهما كنت تفعل ذلك، مزيج فقط حتى يكون لديك حساء مقطوع خالية. إلا إذا كنت تحب الشوربة العقدي، بطبيعة الحال، ثم لا تدع لي وقف لكم.

الخطوتين التاليتين اختيارية تماما. أنا لا يضغط عليك في أي وسيلة لإضافة المكونات تسمين إلى حساء الخاصة بك. ولكن، يا صبي، انه متأكد من الأذواق جيدة!

صب في 1/4 كوب من القشدة الثقيلة. Hmmmmm 1/4 كوب في الحقيقة ليست بهذا السوء، أليس كذلك؟

إضافة الجبن المبشور 1/2 كوب. لقد استعملت الذين تتراوح أعمارهم بين جودة والجبن، ولكن فقط إضافة أي جبن يجعل قلبك يذهب طقطق. الجبن كثير العمل مع هذا الحساء: شيدر حادة، الغرويار، البارميزان.

الحفاظ على اثارة حتى يذوب الجبن ويمزج في مع حساء تماما.

موسم حساء مع الملح والفلفل وجوزة الطيب اختياريا بعض المبشور الطازج لتذوق. وجوزة الطيب هو في الحقيقة شيء والهولندية، وأنا أعلم، ونحن إضافة إلى جوزة الطيب أي شيء تقريبا. أشفق علينا.

مقبلات مع لحم الخنزير المقدد 1 انهارت قليلا، وبعض البقدونس الطازج والفلفل الأسود الطازج متصدع. الآن هذا هو بلدي غداء كيندا. أو عشاء. أو وجبة الإفطار. أو تناول وجبة خفيفة. أو ...


© kayotic.com


48 تعليقات »

  1. 1

    لذيذ جدا وجميلة، وكاي!

    (حبيبتي '، كنت لا تحصل على رسائل البريد الإلكتروني، وقد أرسل لي كثير على مدى الأيام القليلة الماضية. تحقق من مجلد الرسائل غير المرغوب فيها! ؛))

    ري في 6 مارس 2009 @ 4:31 مساء رد
  2. 2

    هذا الحساء تبدو رائعة! لدي حساء البطاطا وصفة رائعة التي تدعو إلى لحم الخنزير المقدد، والسويسري ولكن انا ذاهب بالتأكيد إلى هذه محاولة واحدة في وقت قريب. شكرا!

    تريسي (أوكلاهوما) يوم 6 مارس 2009 @ 4:56 مساء رد
  3. 3

    كنت ذاهبا لجعل شوربة البصل الفرنسية اليوم ... ربما قليلا من التحرير والسرد هو في النظام!

    آن من مونتانا في 6 مارس 2009 @ 5:03 مساء رد
  4. 4

    ليلة الجمعة الكمال حساء. شكرا لتخفيف لي وجبة التخطيط واجبات!

    كونستانس في 6 مارس 2009 @ 5:20 مساء رد
  5. 5

    أوه، هذا هو على أنواع المفضلة من حساء!

    جيل في 6 مارس 2009 @ 6:03 مساء رد
  6. 6

    يبدو لذيذ جدا! بالمناسبة، 1/4 كوب من القشدة الثقيلة حتى يبدو أكثر صحة عندما تفكر في الأمر على النحو 4 ملاعق كبيرة. انها فقط بضعة ملعقة فولس، لذلك لا يمكن أن يكون بهذا السوء! ؛-)

    سام في 6 مارس 2009 @ 6:06 مساء رد
  7. 7

    أحب الطريقة التي يفكر، وسام! يمي تغيير :) لي نشر

    كاي في 6 مارس 2009 @ 6:08 مساء رد
  8. 8

    Haaa ... لقد جئت إلى هنا تبحث عن وصفة حساء، وهنا هو ذلك!

    راندي في 6 مارس 2009 @ 7:55 مساء رد
  9. 9

    الخير، نعم. إنه بارد هنا اليوم، وحساء البطاطس القليل ستضرب حقا الفور. تبدو متأكد من حسن أ. (عذرا، لم أستطع مقاومة لعبة الكلمات.)

    غال مزارع في 6 مارس 2009 @ 8:41 مساء رد
  10. 10

    مهلا هناك كاي. وذلك بفضل من أي وقت مضى لآخر وصفة حساء. :) سؤال واحد سريع، هل هذا حساء الحفاظ على ما يرام؟ أحب لبضعة أيام في الثلاجة وتسخن جيدا؟

    الكيت في 6 مارس 2009 @ 11:41 PM رد
  11. 11

    Ummmm ... بلادي كل الوقت المفضل شوربة!

    سارة هيرمان بتاريخ مار 7، 2009 @ 3:02 صباحا رد
  12. 12

    أن حساء البطاطس تبدو جيدة حقا! صور رائعة!

    كيفين بتاريخ مار 7، 2009 @ 4:31 صباحا رد
  13. 13

    DAMN المظهر لا يصدق - ما حساء كبير ليلة باردة ومريحة!

    كاثي بتاريخ مار 7، 2009 @ 4:36 صباحا رد
  14. 14

    الكيت، فإنه يفعل. ولكنها لا تحصل على أكثر سمكا ذلك الحين، حتى أن تبقي في الاعتبار! وأود أن لا تجميده، وإن كان.

    كاي بتاريخ مار 7، 2009 @ 9:45 صباحا رد
  15. 15

    يم. انك لا يمكن ان تغلب حساء البطاطس - يبدو رائعا.

    حزب الأصالة والمعاصرة في 7 مارس 2009 @ 5:18 مساء رد
  16. 16

    أنا أحب البطاطس!

    مشابهة جدا لبلدي وصفة: (من نوع، من نوع)
    6 بطاطس متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
    2 الجزر، مقطعة
    أضلاعه كرفس 6، المفروم
    8 أكواب ماء
    1 بصلة، مفرومة
    6 ملاعق طعام زبدة، مكعبة
    6 ملاعق طحين لجميع الأغراض
    1 ملعقة صغيرة من الملح
    1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل
    1-1/2 كوب حليب

    سوف تضطر إلى إضافة الجبن واستبدال الماء مع حساء (لا يقل عن نصف ذلك) إلى منجم. دائما مثل إضافة إلى / تحسين صفات بلدي.

    تشكر كاي!

    كات / كاثي بتاريخ مار 7، 2009 @ 7:29 مساء رد
  17. 17

    هذا تبدو مدهشة!

    اريكا في 8 مارس 2009 @ 6:06 صباحا رد
  18. 18

    ههه، يا لها من مفارقة! XD تستطيع إضافة عصير، أنشر ملس. ثم انشر حساء البطاطس، ثم ترسل حساء البطاطس! : العقول العظيمة D التفكير بوضوح على حد سواء، المنظمة البحرية الدولية!

    أنيلي في 8 مارس 2009 @ 10:14 صباحا رد
  19. 19

    نجاح باهر!
    اختيارك من النكهات والتوابل صخرة فقط! يجري في جنوب أفريقيا، يشعرون مألوفة جدا - الكثير لنفوذها الهولندية في الطبخ لدينا. الحفاظ على وظيفة ممتازة، وأنا أحب حقيقة أن وصفات آخر يو بانتظام حتى!

    راجع للشغل *** - نشرت مؤخرا تعليقا تحت وصفة للحصول على "bifteki". التحقق من ذلك عندما نكون.

    aadila في 8 مارس 2009 @ 12:35 PM رد
  20. 20

    مرحبا كاي!

    اسمي آني، وأنا من البرازيل، ولقد وجدت عرضا موقع الويب الخاص بك في الأسبوع الماضي، عندما كنت أبحث عن شيء ما في الإنترنت ... وأنا في الحب معها. :]

    اعتقد ان هذا لأنني أريد حقا لمعرفة المزيد عن الطهي وأيضا لأنني مصور، والصور جميلة جدا ... أريد أن آكل كل ما كنت وضعت في هنا. :]

    لكن هناك شيء أريد أن أعرف (آسف على سؤالي الأساسي) ... كنت تستخدم دائما كوب من مرق حيواني ... أنا لا أعرف كيفية استخدام هذا لأن هنا حيث أعيش لدينا سوى حبة مرق الدجاج (غير السائلة) ... هل تعرف ما يجب أن أفعل؟ لا بد لي من حل على المياه، وأنه ينبغي أن تكون على ما يرام؟

    شكرا جزيلا!

    آني في 8 مارس 2009 @ الساعة 6:20 الرد
  21. 21

    مرحبا آني، سعيد لسماع كنت مثل بلدي بلوق، وشكرا للمجاملات!

    أنا فعلا استخدام أقراص حساء الدجاج، وأذوب في الماء كذلك!

    كاي في 8 مارس 2009 @ 6:54 مساء رد
  22. 22

    هذا يبدو جيدا جدا، ولست بحاجة لجعل هذا في المستقبل القريب!

    ليندسي بتاريخ مار 9، 2009 @ 3:19 صباحا رد
  23. 23

    حساء بلدي البطاطس يستخدم الحليب بدلا من مرق .. الكثير دهنا (IMO).

    فرح في مارس 10، 2009 @ 6:31 صباحا رد
  24. 24

    أنا أدلى به للتو حساء البطاطس في نهاية هذا الأسبوع واحدا من أطفالي طلبت فيه. وصفة بلدي مشابهة جدا ليدكم.
    ولقد تقدمت غلاية كبيرة من الحساء، ووجدت بعد ذلك لم يكن لدي جبنة شيدر بما فيه الكفاية بحيث أضفت قليلا من جميع الأنواع كان لي في أسياغو-frig، فيتا، جبنة البارميزان مع كمية صغيرة من شيدر. كان نكهة رهيبة.

    كاث في مارس 10، 2009 @ 7:59 صباحا رد
  25. 25

    يا قلبي لا يزال! أنا أحب شوربة البطاطس! وبسيطة حساء البطاطس، بل هو أفضل!

    يجب أن أكون الهولندية! كل شيء على نحو أفضل مع جوزة الطيب الجوفية العذبة! أنا استخدامها في كل وقت. المفضلة لدينا هي في البطاطا والكوسا الجوز المحمص! ويضيف هذا البعد الرائع وصفة! (وأنا أضيف حتى الى غرتن كريم حامض كنت نشرت في كانون الثاني، delish!)
    لا أعتقد أن لدي أي الهولندية في نسب لي رغم ذلك، حسنا! جلب على جوزة الطيب ولحم الخنزير المقدد، لي شيئين المفضلة لديك!

    جولي في ولاية مينيسوتا في مارس 10، 2009 @ 5:00 بعد الظهر رد

آر إس إس للتعليقات على هذه الوظيفة. رابط التعقيبات

ترك تعليق