ظهرت
وصفات الاحترار الروح!
كبير الأخضر البيض
ظهرت
الساخنة والحارة!
K في الاختيار
حار دجاج بالكاري
مترجم
FM
دسم براعم بروكسل
أنا لم يفهم حقا كيف براعم بروكسل يمكن أن يكون لها مثل هذه السمعة السيئة. انهم لا يستحقون ذلك. لي انهم المجوهرات القليل اقدمه حتى في طبق جانبي في عيد الميلاد. ولكن نظرا لعدم وجود الناس الذين لا يتفقون مع حبي لهم، انها متعة لمحاولة التوصل الى سبل للطبخ لهم حتى أن هؤلاء الناس قد نتعلم كيف نقدر لهم كذلك. ويمكن للفتاة ومحاولة الحلم، أليس كذلك؟
هذا هو (قليلا) وسيلة أكثر من السعرات الحرارية من إعداد براعم التي سيتم تحويل حتى أكبر كاره الى محب. حسنا، ربما كان ذلك لرسوم جميلة جدا صورة، ولكن بجدية، وهذا هو طبق جانبي رائعة للمناسبات الخاصة. انها دسم ولذيذ. حقيقي راحة الغذاء.
كريم الآن هو إضافة جميلة حقا إلى أي غرتن، ولكنه لا يعطي نكهة طبق في حد ذاته (الوركين فقط واسعة وكبيرة :) أسفل، لذلك أنا أفضل أن جعل صلصة رو القائم على استخدام كريم واللبن في بدلا. عليك أبدا معرفة الفرق، وأعدكم.
المقادير:
1 £ براعم بروكسل
1/2 ملعقة من مسحوق الخردل
1/3 إلى 1/2 كوب كريم
2 ملعقة كبيرة دقيق يكوم
1/4 ملعقة صغيرة من الخردل
1/3 كوب جبن
1 كوب حليب
1 بصلة
ثوم
جوزة الطيب
فلفل
ملح
تحتل المرتبة الاولى:
2 ملعقة كبيرة فتات الخبز
1/2 كوب جبن
اتجاهات:
سخن الفرن الخاص بك إلى 400 (200C).
لقد بدأت من قبل ذوبان بعض الثوم المشوي . دائما بعض في الفريزر بلدي. يمكنك استخدام الثوم الخام كذلك، ولكن هذا يعطي فقط غرتن نكهة كبيرة سموكي وغريب الأطوار قليلا. مزيج رائع.
هناك هم. من نجوم العرض. بلدي المجوهرات الخضار الخضراء الجميلة.
تقشر يترك أي الخارجي التالفة، وتقليم ينبع وقطع منها في النصف.
preboiled أنا منهم لمدة 10 دقيقة في ماء مملح قليلا. الميكروويف أو السميد. تختار.
في هذه الأثناء يمكنك فرم خشن بصلة.
المهروسة 4 فصوص من الثوم المشوي. يستعمل مثل كثير (أو قليلا) كما تريد. اذا ذهبت للالثوم الخام ويهمني ان استخدام لا يزيد عن 1 إلى حد كبير أو 2 فصوص صغيرة.
الجمع بين الجبن المبشور 1/2 كوب فتات الخبز مع ملعقة كبيرة 2. اعتدت جودة جبنة الغرويار لكن المدهش لهذا أيضا. لا مذهلة حتى خرجت لشرائه، وإن كان. أنا، أيضا، لها حدود بلدي. حفظ الجبن القليل عن بعد الخبز (ساوضح لاحقا).
وسيتم ذلك على براعم من قبل الآن. استنزاف لهم في مصفاة وتضعها جانبا.
زبدة حرارة ملعقة كبيرة (2) وsautee البصل. عندما البصل الحصول على هذا اللون حليبي (الحق قبل أن يتحول شفافة) يضاف الثوم الخاص بك. طبخ حتى شفافة. يمكنك أيضا إضافة بعض لحم الخنزير المقدد انهارت عند هذه النقطة (إذا كان لديك أي)، وأنه يعطي الطبق بعدا جديدا!
الحصول على اثنين من طحين ملعقة كبيرة يكوم قليلا ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل في هناك. يطهى لمدة 2 دقيقة على درجة حرارة منخفضة.
هل يمكن أن تفعل هذا مع كريم وحدها ولكن أنا فقط لا أرى جدوى من ذلك. أنا لا أريد 2 لدغ من جانب طبق، أي طبق جانبي إلى تحتوي على سعرات حرارية بقدر ما هي وجبة، منتظم كامل. لذلك أنا 'فقط' استخدام 1/3 كوب إلى 1/2 من كريم. انها دسم الكثير، حقا!
الآن إضافة الحليب ببطء مع الاستمرار في التحريك. الحفاظ على القليل من الحليب من خارج قريب في حال صلصة الاحتياجات رقيق في وقت لاحق.
السماح للصلصة يترك على نار خفيفة حتى أنه يحتوي على اتساق تريد وهذا الموسم. ذهبت للملح ملعقة صغيرة 1/2 (عليك أيضا إضافة الجبن في وقت لاحق)، وهو مبلغ ملكي من الفلفل، والكثير من جوزة الطيب المبشور الطازج (وهذا يجعل جميع الفرق، في الواقع)، وملعقة صغيرة من 1/4 الخردل يكوم. اختارت الخردل الخشنة مثل هذا الوقت.
تذوب 1/3 كوب جبن مبشور في صلصة.
رمي الآن في براعم ويترك كل شيء على درجة حرارة منخفضة جدا (مع التحريك من حين لآخر) لمدة 5 دقائق.
الشحوم بخفة طبق فرن ونقل غرتن. لقد استعملت اثنين من أطباق أصغر الخبز حتى أتمكن من خدمة واحدة على كل جانب من الجدول. لا تقلق، ولدي آلة غسل الأطباق. يذهب من قبل باسم :) 'العسل'
تغطي كل شيء مع كمية من الجبن ملكي / مزيج التفصيلي.
وضعت في فرن محمى الخاص لمدة 20 دقيقة، حتى لونها بنيا ذهبيا وشمبانيا. بعد 20 دقيقة إضافة الجبن المتبقية بحفظه في وقت سابق. البوب ظهر كل شيء في الفرن لمدة 5 دقائق. وهذا خلق الاختلاف في اللون والملمس. ومقدد ذهبية اللون البني مع طبقة من الجبن القليل لزج ذابت على أعلى من ذلك. انها الإلهي.
هذه هي السعادة في صحن الخبز.
لذيذ جدا، وأنا أحب براعم brussell نفسي. وأود حقا لكنا اضطررنا إلى غرفة زراعتها في حديقتنا من هذا العام. ما هي طريقة رائعة لتناول الطعام لهم!
أنا أكل منهم على أي حال أنا يمكن، ولكن يجب أن أعترف هذا هو الطريق لذيذ جدا وخاصة لتناول الطعام لهم. لكنهم ايضا رائعة في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، ضجة!
MMMM، سأرتكب لدينا لمحاولة هذا على النصف الآخر يحب براعم له وأنا لا أميل! هذا قد يكون مجرد وصفة للحصول على لي لتناول الطعام لهم. :)
آه لديك مثل هذا بلوق جميل! التصميم الخاص بك وتصميم رائع، والهولندية على أعلى! أقول أيضا برافو على مهارات التصوير الفوتوغرافي الخاص بك!
صور جميلة جدا! أنا أوافق على أن براعم بروكسل يجب ان تحصل على المزيد من الاحترام. هذا يبدو وكأنه وسيلة رائعة لباس لهم.
يبدو delish. مثل المعكرونة ودسم قاعدة جبنة مع براعم بدلا من الشعرية. ولكن مرة أخرى، لقد أحببت براعم بروكسل منذ أن كان عمره ست سنوات (والتي استخدمت لصنع لي يشعر وكأنه طفل غريب أن يحب مثل هذه الخضار التي لا تحظى بشعبية).
لدي سؤال عشوائي حقا .. حيث على الأرض لم تجد ملعقة مع ثقب في ذلك؟
أعطيت الجدة بلدي واحد كهدية زفاف، وأمي دائما تريد ذلك، ولكن انها لن جزء معها. نظرت أمي لأكثر من 30 عاما، وكان لم تكن قادرة على العثور على واحد. جعلت من جدتي عندما وافته المنية، في طريقها الى مطبخها حيث أمي لا يزال يستخدم هذا كل شيء. الآن أن أنا متزوج، وأنا لم يسمح لي باتخاذ ملعقة. وأنا لم يكن لها أي حظ أكثر ثم أمي فعلت في العثور على واحدة .. حتى الآن!
أحب أن أعرف من أين جاء لك من :)
~ سامانثا
سامانثا، لا تغضب عندما أقول لكم عندي 5 منهم :) انهم مثالية على الاطلاق لأنها تسمح لك لتحريك الامور مثل الصلصات أو الشوربة (خصوصا مع الخضر في منهم) بسهولة أكثر من أي ملعقة العادية من شأنه أن . هم بيعها في متجر هولندي محدد هنا يسمى "Xenos"، وانهم بذلك زهيدة للغاية (على ما أظن أنهم شيء من هذا القبيل E1، 00) لكنه من البلاستيك فقط. يأتون في مختلف الألوان كذلك. انهم الى حد كبير ملاعق فقط يمكنني استخدام.
أنا لست غاضبة من أنت، غيور فقط.
أنا googled اسم المتجر لمعرفة ما اذا كان لديهم ربما متجر على شبكة الإنترنت. ، وإذا فعلوا، وربما انها تريد السفينة الى كندا. حالفه الحظ خرجت على حد سواء. حسنا ... وسوف أواصل بحثي عن الملعقة مع ثقب في ذلك. إذا أي شيء آخر، أنا متأكد من لا تحصل على نظرات الناس مضحك من المبيعات عندما أحاول وصف ذلك. :)
على صعيد آخر .. وأعتقد أن زوجي قد قتل من لي إذا كنت تدفع لملعقة، بالإضافة إلى النقل البحري الدولي، بالإضافة إلى ضريبة واجب (والذي هو مجنون حقا هنا). ربما هو شيء جيد أنهم ليسوا على الانترنت. :)
هذه الشركة يبدو أن بعض تلك ملاعق التحريك ... أمي كانت واحدة من الخشب عندما كنت أشب عن الطوق. :)
http://www.enasco.com/product/WA24324H
اكتشفت للتو الخاص بك بلوق من خلال foodgawker وأحبه. أنا أحب هذا - كنت قد اتخذت ما أقوم به عادة لجبن ن ماك (تقريبا) وتطبيقها على براعم بروكسل. ممتاز!
حاولت جريت مؤخرا إلى موقع الويب الخاص بك، هذا الطبق أولا لكنت قد اشتريت براعم بروكسل وأنا أحب ذلك! أحب بلوق الخاص بك، وتخطط لجعل أكثر من الأطباق الخاصة بك وانا مبتدئ في الطهي. شكرا جزيلا وابقائه القادمة!
مرحبا كاي! جعلك يوم بلدي! كنت بالفعل خطة لجعل براعم بروكسل لعشاء عيد الميلاد كما طبق الجانب وأراد أن غرتن ذلك، والآن ما قدمتموه لي وصفة! شكرا! رأيت بسرعة غيرها من الأفكار وصفات، لذلك لي عشاء عيد الميلاد وسوف يكون النجاح!
الآن، ونتمنى لكم عيد ميلاد سعيد للغاية مع عائلتك وشكرا لكونك مدرب كوك جيد :-)
طريقة رائعة للغاية لطهي بروكسل. صلصة كان لذيذ جدا أن لدي القليل من الصعوبات للانتظار وصول العائلة للعشاء :)))
شكرا جزيلا!
أي صفة براعم بروكسل مع الثوم يحصل على موافقة من القراد لي!
هذا يختلف تماما عن الطريقة التي تطبخ لهم (فرن محمص) ولذا فإنني سوف لا شك في محاولة منهم بهذه الطريقة! شكرا لتقاسم.
كاي، لقد لاحظت الكثير من الناس يكرهون براعم بروكسل، لماذا؟ لم يسبق لي ان ذاقت ذلك، لا أعتقد أن علينا أن هنا في الفلبين .. وهم يتطلعون لطيف جدا! مثل الملفوف صغيرة .. wonderin فقط لماذا هناك AR هذه التفاعلات عندما المذكورة براعم بروكسل
مرحبا كاي،
لقد كنت تحاول الكثير من الوصفات الخاصة بك في الأسابيع الماضية، وأنا أحب ذلك!
وكانت هذه براعم ضربة كبيرة في christmasdinner، في أول رد فعل عائلتي من هذا القبيل: "EWW، براعم، لم أذق الطعام لهم منذ سنوات، لأنهم فظيع!" وبعد ذلك ذاقت لك / الألغام ويأكل من كل طبق!
أشكركم على الاستهزاء الطبخ وسهلة!
كان يبدو جيدا جدا ليكون صحيحا! هل هناك كمية الصيد إلى هذا؟